Бразилия Моджиана
- Описание
- Как готовить
- Отзывы
Благодарим Вас за обратную связь!
Очень рады, что данный продукт пришелся Вам по вкусу). Также рекомендуем попробовать нашу новинку - смесь Solo Crema. Этот бленд тоже отличается ореховым профилем и очень пышной пенкой - и однозначно достоин внимания).
Если не знаете, с какого лота начать знакомство с продукцией СОЛОКОФЕ, то однозначно стоит попробовать Сантос. Здесь умеют обжаривать это зерно как надо, чтобы оно раскрылось во всем многообразии нот...
шоколад с ореховой пастой, ароматный и сладкий даже без добавления сахара...)
Пьешь и наслаждаешься. Редко такое бывает, чтобы кофе влюблял с первого глотка даже самых придирчивых гостей, но в нашем заведении Сантос - хит. И при этом совершенно не имеет значения оборудование для приготовления напитка. Способ приготовления важен только для обжарщиков. Скажите, как планируете готовить, когда будете оформлять заказ. Если надо, эти ребята обжарят хоть под вендинг, хоть под фильтр, хоть под альтернативу.
С удовольствием прочитали Ваш развернутый отзыв)).
Огромное спасибо от всей команды SoLo Coffee! Вы нашли время, чтобы поделиться впечатлениями и порекомендовать наш продукт — это дорогого стоит!)
Позитивные отклики постоянных клиентов подтверждают достойное качество нашей продукции достовернее любой рекламы.
Моджиану рекомендуем на 100%. Очень приятный долгоиграющий вкус с нотами фундука и молочного шоколада. Получается сладким без добавления сахара, поэтому “высокий уровень естественной сладости” (то, о чем производитель говорит) - не рекламный трюк, а чистая правда.
Благодарим за отзыв! Рады слышать, что данный сорт пришелся Вам по вкусу.
Если понадобится помощь в выборе новых лотов - обращайтесь, обязательно поможем.
Благодарим Вас за отзыв!
Будем рады вновь видеть Вас в числе оптовых заказчиков нашей компании.
Бразильская арабика сорта Моджиана отличается насыщенным вкусом с нотами фундука, грецких орехов и темного шоколада. Также во вкусовой композиции можно услышать ноты карамели и тростникового сахара.
Благодаря приятному шоколадно-ореховому букету и высокому уровню естественной сладости на бразильском кофе сорта Моджиана работают многие ТОПовые спешелти-кофейни Москвы и регионов.
Мы обжариваем арабику под заказ с учетом предполагаемого способа приготовления напитка и меню кофейной карты заведения заказчика.
Нашу компанию отличает узнаваемый стиль обжарки зерен. Также мы тщательно контролируем качество на всех этапах производственного цикла - и знаем весь путь, который проходит кофе с момента сбора урожая на плантации до отправки в логистику.
У нас можно купить свежеобжаренный кофе Бразилия Моджиана в зернах оптом для сегмента HoReCa, вендинговых аппаратов или любого другого бизнеса:
- Обжаривают бразильскую арабику Моджиана чаще всего под фильтр - однако и при приготовлении в автоматической кофемашине напиток получается весьма достойным: с приятным ореховым профилем на шоколадной базе и бархатистым долгоиграющим послевкусием.
- Приятный аромат лесных орехов в сочетании с высоким уровнем естественной сладости позволяют использовать данный сорт кофе для любых технологий и рецептур приготовления. Моджиана - идеальный вариант и массового потребителя, и для искушенных гурманов, которые находятся в поиске незаурядных вкусов.
Чистота и сложность дескрипторов, присущих кофе Бразилия Моджиана, делают данный лот одним из наиболее востребованных сортов нашего ассортимента. При добавлении молока сладковатые нотки в послевкусии становятся более выраженными - а если приготовить напиток альтернативным методом (например, с помощью капельного пролива), то можно услышать умеренную фруктовую кислотность.
Мы делаем качественный свежеобжаренный кофе доступным. Сотрудничая с нами, вы сможете сэкономить на закупке основного ингредиента для приготовления бодрящих напитков, а также расширить ассортимент кофейной карты.
Выгодная цена на свежеобжаренный кофе Бразилия Моджиана в зернах оптом - не единственное преимущество, благодаря которому клиенты выбирают Solo Coffee:
- Мы обжариваем зерна каждый день. После изъятия из ростера кофе проходит сепарацию в оптическом колорсортере, что позволяет исключить мельчайшие дефекты - и обеспечивает стабильный и сбалансированный вкус напитка при любом способе приготовления.
- Мы работаем как с крупным, так и с мелким оптом. Организуем регулярные поставки по графику и принимаем заявки на разовую доставку свежеобжаренного кофе. Минимальный объем заказа по оптовому прайсу составляет 10 кг.