Бразилия Моджиана

Для приготовления в фильтр-кофе отличный вариант. Ореховая доминанта во вкусе отчетливо слышится с первого глотка. Миндаль, фундук, крепкий какао, коричневый сахар. Сладкий, насыщенный. Очень понравился. Больше, чем Сантос.

Лучший в мире кофе! Не только в вашем ассортименте, но и вообще, среди всех, что раньше пробовали. Достоин положительного отзыва!
Если не знаете, с какого лота начать знакомство с продукцией СОЛОКОФЕ, то однозначно стоит попробовать Сантос. Здесь умеют обжаривать это зерно как надо, чтобы оно раскрылось во всем многообразии нот...
шоколад с ореховой пастой, ароматный и сладкий даже без добавления сахара...)
Пьешь и наслаждаешься. Редко такое бывает, чтобы кофе влюблял с первого глотка даже самых придирчивых гостей, но в нашем заведении Сантос - хит. И при этом совершенно не имеет значения оборудование для приготовления напитка. Способ приготовления важен только для обжарщиков. Скажите, как планируете готовить, когда будете оформлять заказ. Если надо, эти ребята обжарят хоть под вендинг, хоть под фильтр, хоть под альтернативу.

Ассортимент в Solo Coffee колоссальный, но муки выбора мы не испытываем, поскольку давно определились с ассортиментом. Отличный во всех смыслах продукт - Бразилия Моджиана. Берем зерно Моджиана и для вендинга (опт, всегда свежая обжарка под наше оборудование), и для личного приготовления.
Моджиану рекомендуем на 100%. Очень приятный долгоиграющий вкус с нотами фундука и молочного шоколада. Получается сладким без добавления сахара, поэтому “высокий уровень естественной сладости” (то, о чем производитель говорит) - не рекламный трюк, а чистая правда.

Нормальный кофе за свою цену. Если цена в приоритете, берите здесь. Зеленое зерно закупают не у импортеров в РФ, а за границей, поэтому цену выставляют на опт умеренную - по рынку ниже средней. В свежести обжарки сомневаться не приходится. Вкус норм, без изысков, но и без перекосов в сторону кислинки/горечи. Из всех моносортов Моджиана самая нормальная, а смеси здесь разные, есть провальные, есть отличные. Работают на ростерах Giesen, что уже неплохо.

Отличный кофе, полностью соответствует своему описанию. Доминирующие дескрипторы - действительно орехи. Жареные. Очень вкусно.