Бразилия Сантос

5 / 7 отзывов

Чистая, сладкая и сбалансированная чашка с нотами сухофруктов, фундука, молочного шоколада и тростникового сахара

100% Арабика. Средней обжарки

Крепость

Кислотность

за 1000 г 805 ₽

* Помол:

805 ₽

Отзывы о свежеобжаренном кофе Бразилия Сантос , 100% Арабика. Средней обжарки

Отзывов: 7

Юля

01.08.2023

Все устраивает. Удобная навигация по сайту, лаконичное и понятное описание каждой позиции. Из минусов - в последний раз сильно задержали доставку (СДЭК). По самому кофе вопросов нет вообще, он ОТЛИЧНЫЙ, берем постоянно только Бразилия Сантос и только здесь. Яркий и многогранный вкус, в обволакивающем аромате сладковатые кальянные нотки. Гурманский кофе, для классического эспрессо то, что надо. Даже если просто зальете его водой в чашке, получите прекрасный результат.

Ответ администрации:

Добрый день, Юля!
Благодарим Вас за отзыв!
Очень рады, что Вы поставили высокую оценку нашему продукту. Мы стараемся). Оставайтесь с нами и дальше!
Обидно, что доставка в этот раз подкачала. Если можно, уточните пожалуйста, когда именно удалось получить заказ. Мы передадим всю информацию своим партнерам. Очень надеемся, что впредь такого не повторится, поскольку безупречный сервис в приоритете для нашей компании.

Анна М.

10.07.2023

Спасибо вам за вашу работу. Процветания и успехов! Кофе отличный, доставка всегда вовремя, по объемам поставок всегда можно договориться, оперативно внести коррективы. Отдельная благодарность за мастер-класс для бариста.
Также отмечу, что вы не просто настоящие профессионалы своего дела, но и грамотные менеджеры и продавцы, заинтересованные в обратной связи. Работать с вами легко и приятно.
Бразилия Сантос - идеальный кофе как для гурманов, так и для неискушенных новичков, которые только делают первые шаги в кофейном мире. Во вкусе ноты тропических фруктов, красного винограда. Кислинка умеренная. Послевкусие терпкое, в аромате отчетливо слышатся нотки печеных пряностей и грецких орехов.
Если не знаете, какой лот заказать, берите Сантос. Эти ребята обжаривают его отменно. Получите классный кофе при любом способе приготовления.

Ответ администрации:

Анна, добрый день!
Как же приятно получать высокие оценки - тем более, от постоянных клиентов, которые работают с нами не первый год).
Отдельное спасибо за теплые пожелания. Вам тоже всего самого лучшего! Успехов и изобилия в бизнесе!
Мы тоже очень рады сотрудничеству). Спасибо, что выбираете Solo Coffe!)

Эрика

20.06.2023

Хороший кофе. 5 баллов. Вы вообще классно обжариваете бразильскую арабику, раскрываете уникальность зерна. Сантос Бразилия - базовый кофе, испортить его сложно, но можно. пробовала у многих обжарщиков, встречались варианты вообще ни о чем, пережаривали изрядно, ваш профиль пока понравился больше всех. Кислотности практически не почувствовала. Аромат обволакивающий, напоминает свежесваренный какао, характер вкуса очень меняется по мере остывания. Степень помола практически не влияет на экстракцию, кстати. Послевкусие шоколадное. Очень понравился со молоком. Кто любит насыщенный капучино с шоколадными дескрипторами, очень советую попробовать.

Ответ администрации:

Эрика, добрый день!
Благодарим Вас за отзыв! Ваше мнение очень важно для нас.
Мы взяли высокую планку в плане качества своей продукции - и обещаем удерживать ее на том же уровне. Оставайтесь с нами!)

Антон

04.05.2023

Давно берем этот сорт, вкус стабильный, пока не разочаровал. Баланс во вкусе выдержан, не кислит, в меру крепкий, чашка чистая, на послевкусии ноты орехов. Хороший базовый вариант, подходит для всего меню кофейной карты. В чашке насыщенный вкус и запах сохраняются даже после полного остывания напитка.

Ответ администрации:

Антон, добрый день! Спасибо за Ваш отзыв!
Мы очень ценим обратную связь от наших заказчиков! Если потребуется помощь в выборе новых товарных позиций - пишите, будем рады подсказать).

Марина

15.10.2022

Отличный кофе с приятными орехово-шоколадными дескрипторами.
При добавлении молока послевкусие становится бархатистым, обволакивающим...
Гурманский кофе, который стал одним из хитов нашего меню. Гости в восторге. Мы, само собой, тоже. Удерживайте планку, ребята, в наше время такой качественный продукт на вес золота.

Ответ администрации:

Марина, добрый день!
Спасибо, что нашли время и поделились своими впечатлениями о нашей работе.
Желаем Вам новых ярких кофейных впечатлений!))

Ольга

09.09.2022

Ни для кого не секрет, что секрет вкусного кофе - в грамотно выполненной обжарке... Очень довольны тем, как обжаривают кофе в Соло Кофе. Скрупулёзный подход к выбору зеленого зерна и очистка в оптическом колорсортере обеспечивают высокое качество продукта. Приходит кофе буквально зёрнышко к зернышку, без пережаренных зерен (а, значит, и без прогорклости во вкусе напитка).
Здесь есть как популярные, так и редкие лоты. Бразилия Сантос - первый вариант. Универсальный, я бы сказала, кофе, который прекрасно раскрывается при любом способе приготовления.

Ответ администрации:

Ольга, добрый день! Благодарим за отзыв!
Очень приятно получать такие позитивные отклики о своей работе. Это лучшее подтверждение профессионализма нашей команды.

Герман

03.08.2022

Кофе нравится. Из всего ассортимента лучший. Вкус стабильный, чашка чистая, баланс выдержан идеально.
Готовим на Carimali Nimble, если это имеет значение.

Ответ администрации:

Герман, добрый день!
Спасибо за обратную связь.
Рады сотрудничеству!

Наши лица

Анастасия генеральный директор, обжарщик

Даниил управляющий производством, обжарщик

Ираклий операционный директор

Как приготовить кофе

Турка

Френч

Воронка

Чашка

Мока

Эспрессо

Аэропресс

Автомат

Бразильская арабика Сантос отличается чистым и понятным вкусом с шоколадно-ореховой доминантой.
Высокий уровень естественной сладости, присущий данному сорту кофе, делает напиток приятным на вкус даже без добавления сахара, топпинга и других компонентов.
На остывании проявляется умеренная фруктовая кислотность, присущая любому сорту арабики.
При добавлении молока вкусовой профиль становится еще более сладким, а послевкусие - долгоиграющим, гурманским.

Цена на свежеобжаренный кофе Бразилия Сантос в зернах оптом у нас вполне доступна благодаря:

Оптимизированной логистике и отсутствию лишних посредников. Мы закупаем зеленое зерно в странах произрастания, что позволяет нам контролировать качество кофе на всех этапах производственной цепочки, а также поддерживать демократичные цены на собственный продукт.
Использованию инновационных ростеров с высоким объемом загрузки. Мы обжариваем зерно на голландских барабанных ростерах Giesen, обеспечивающих стабильный и сбалансированный вкус кофе без прогорклых или сырых травянистых нот.

Сорт Сантос произрастает на юго-востоке Бразилии, на высоте от 700 до 1300 метров над уровнем моря.
Плодородные почвы и благоприятный климат обуславливают не только высокий урожай кофейных ягод, но и многообразие вкусового букета.
Основные дескрипторы, которые проявляются в напитке при любом способе приготовления - орехи, какао и тростниковый сахар.
Эспрессо получается достаточно крепким, без лишней кислотности, а капучино - нежным, сладким, с отчетливым послевкусием фундука и молочного шоколада.
Данный сорт идеально подходит не только для вендинга, но и для фильтра. Если ваша кофейня оборудована классической рожковой кофеваркой, рекомендуем заказать арабику Бразилия Сантос. Уверяем: вы не разочаруетесь!

Чтобы купить свежеобжаренный кофе Бразилия Сантос в зернах оптом, оформите заказ любым удобным способом:

Заполните заявку на сайте
Свяжитесь с нами по номеру 8(800)100-25-53

Мы обжариваем кофейные зерна каждый день, по индивидуальному заказу - с учетом предполагаемого способа приготовления напитка, меню кофейной карты и других индивидуальных факторов, которые озвучивает клиент.
Наш кофе качественный, но доступный. Сообщите нам, на какой бюджет вы рассчитываете - и мы вышлем вам коммерческое предложение. Адаптируем производственные мощности и график поставок под потребности вашего заведения.
Сотрудничая с нами, вы сможете вывести бизнес на новый уровень, повысить маржинальность чашки и превратить случайных посетителей в постоянных гостей своей кофейни.