Эфиопия Сидамо

На склонах гор Южной Эфиопии выращивают отличную арабику с ярким и многогранным вкусом. Бархатистые ноты темного шоколада дополняет легкая кислинка тропических фруктов, которая становится более явной по мере остывания напитка.
Для эспрессо, приготовленного из сорта Эфиопия Сидамо, характерны густая консистенция (или, говоря на языке обжарщиков, “плотное тело”) и повышенный уровень крепости.
Также данный сорт кофе обладает естественной сладостью, представленной нотками спелого абрикоса, и обволакивающим чайным послевкусием.

Мы предлагаем купить свежеобжаренный кофе Эфиопия Сидамо в зернах оптом от 10 кг:

• Нашими клиентами являются представители сегмента HoReCa, владельцы вендинговых аппаратов, оптовые и розничные реализаторы кофе зернового свежей обжарки. Каждый лот мы обжариваем по уникальному профилю - чтобы раскрыть богатый вкусовой потенциал, заложенный в зерна на генетическом уровне.
• Прямые закупки отборной арабики в странах произрастания позволяют нам контролировать качество продукции и поддерживать доступные цены без посреднической накрутки. За контроль качества кофейных зерен на нашем производстве отвечает дипломированный Q-грейдер. Опыт работы обжарщиков составляет не менее десяти лет. Используемое оборудование - конвекционно-кондукционные ростеры Giesen с антипригарным барабаном из улучшенного стального сплава.

Цена на свежеобжаренный кофе Эфиопия Сидамо в зернах оптом доступна даже для начинающих предпринимателей с небольшим бюджетом:

• Заключив договор на поставки отборной арабики с нашей компанией, вы сможете сэкономить на кофе без ущерба для качества напитка.
• Мы поможем вам повысить маржинальность чашки, привлечь и удержать новых клиентов. Обжарим арабику сорта Сидамо с учетом из предполагаемого способа приготовления напитка и ассортимента вашего заведения. При необходимости выполним бесплатный помол зерен.

Высота произрастания арабики сорта Сидамо в Эфиопии составляет около 2000 метров над уровнем моря.
Благоприятный климат с умеренно прохладной температурой воздуха способствует более длительному периоду созревания кофейных ягод. Таким образом кофе приобретает богатый и многогранный вкус - шоколадный, сладкий, с приятной терпкостью в послевкусии.
Способ первичной обработки зерен - натуральный (сухой).
Чудесный дымный аромат, нотки темного шоколада и свежесваренного абрикосового джема во вкусе напитка поднимают настроение и переносят из душного или промозглого мегаполиса на живописные просторы африканского плоскогорья.