Кенийский кофе
оптом
В нашем ассортименте представлено широкое многообразие сортов отборной фермерской арабики со всего “кофейного пояса” Земли - от латиноамериканских государств (Бразилии, Никарагуа, Мексики, Колумбии, Перу) до стран Африканского континента.
Производство Solo Coffee сертифицировано по HACCP, что гарантирует безопасные условия обработки пищевой продукции.
На нашем кофе работают кофейни и бары по всей стране. Мы производим по-настоящему качественную арабику сегмента “спешелти” - чистое равномерно обжаренное зерно высшей товарной категории (от 81 балла по SCA), которое позволяет получить вкусный и ароматный напиток при любом способе приготовления.
Реализация кофе выполняется в зерновом и в молотом виде, в мешках и в индивидуальной упаковке. Возможно производство под брендом заказчика.
Мы можем отправить кофе в любой регион.
Наш ассортимент насчитывает десятки сортов с разных уголков Земли. Обжарка каждый день!
Работаем с кафе и ресторанами различного формата.
Учитываем интересы каждого заказчика. Возможно производство кофе под брендом клиента.
Проводим многоступенчатыйконтроль качества.
Сезонные микролоты проходят строгий контроль на всех этапах производственной цепочки.
Наше производство сертифицировано по HACCP. Каждый сорт кофе обжаривается по индивидуальному протоколу, что позволяет раскрыть его яркий вкус.
Обжаренное сырье проходит сепарацию в оптическом колорсортере, который фотографирует каждое зерно и удаляет даже мельчайшие дефекты. Поэтому вы получаете максимально качественный продукт.
Программа Cropster сравнивает текущие графики обжарки с референтными показателями и помогает раскрыть все вкусовые акценты, заложенные в кофейные зерна самой природой.
Вторая система записывает и дублирует графики обжарки. Таким образом обеспечивается стабильный вкус одного и того же лота, который регулярно заказывает клиент.
Мы поможем выбрать моносорта и смеси под кофейную карту вашего заведения.
Сделаем вам самое выгодное предложение по стоимости и объему поставок.
3Отправим бесплатный дегустационный сет – чтобы вы оценили качество нашей продукции.
Расскажем об особенностях каждого лота, дадим рекомендации по приготовлению.
Голландские кондукционные ростеры Giesen обеспечивают равномерную обжарку всего объема кофе и чистый вкус напитка.
Высокотехнологичный колорсептор устраняет даже мельчайшие дефекты обжарки. В логистику отправляется только отборное качественное зерно.
За дополнительную очистку кофе от примесей отвечает европейский дестонер, которым оснащены наши кофемолки.
Упаковка кофе выполняется с помощью фасовщика «Техпромпак». Герметичная пачка сохраняет свежесть кофейных зерен.
сертифицированное производство
Производство сертифицировано по HACCP и соответствует всем отраслевым стандартам. Мы создаем качественный и безопасный продукт.
в Solo Coffee!
Посетите производство, оцените технологии обжарки и вкус нашего кофе.
скидку нового клиента отправьте нам свой e-mail - и мы пришлем цены с учетом скидки!
Укажите свои контакты для обратной связи.
Производим кофе с
2007 года
Предоставляем маркетинговые
ресурсы
Постоянно янаходимся
на связи
Учитываем ваши
интересы
У насоптимизированная
логистика
Если вы хотите выгодно купить кенийский кофе оптом, значит оказались на правильном сайте:
- Арабика, выращенная на живописных плантациях Кении, является универсальным сортом с чистым и понятным вкусом. Напиток, приготовленный из кенийского кофе с маркировкой АА, получается насыщенным, очень ароматным и сладким даже без добавления сахара.
- Во вкусе данного сорта преобладает сочная комплексная кислотность, представленная нотами красной и черной смородины. Послевкусие сладкое, долгоиграющее. С первого глотка ощущается приятная сладость, а по мере остывания чашки на передний план выходит игристая кислинка. Также во вкусоароматическом букете присутствуют ноты темного шоколада и спелой сливы.
Наш кофе является на 100% натуральным продуктом - отборной плантационной арабикой свежей обжарки. В нем нет ароматизаторов - а выразительный и многогранный вкус обусловлен климатом того региона, в котором был собран урожай. Чтобы раскрыть вкусовой потенциал, заложенный в зерна природой (или, как говорят в индустрии, обусловленный “терруаром” конкретного сорта) мы выстраиваем профиль обжарки. Соблюдение графиков передачи тепловой энергии автоматически контролируется системой Cropster и программным обеспечением голландских ростеров Giesen конвекционно-кондукционного типа, которыми укомплектовано наше производство.
Мы реализуем кенийский кофе оптом для разных способов приготовления:
- В капельной кофеварке
- В автоматической кофеварке
- В вендинговом автомате
Подходит кенийская арабика и для приготовления в классической рожковой кофеварке, конструкция которой подразумевает прохождение воды в виде пара под давлением через рожок со спрессованным кофе. Поскольку на плантациях Кении выращивают сорта с достаточно высоким уровнем крепости и кислотности, мы не рекомендуем утрамбовывать кенийский кофе слишком сильно, чтобы не получить переэкстракцию.
Кения АА - в хорошем смысле “гурманский” кофе, отвечающий требованиям элитного ресторана. Благодаря высокому уровню естественной сладости такой эспрессо очень приятно пить без каких-либо добавок или вприкуску с долькой горького шоколада.
заказ в Solo Coffee
Вы заполняетезаявку
Мы уточняемвсе детали
Отправляем вам кофена дегустацию
Отправляем вамдоговор
Отправляем вам кофелюбой удобной ТК.
Вы оплачиваете заказ
Ваши гости наслаждаются вкусным кофе!
вы подбираете зерна?
любым удобным способом
картой
Для оплаты Вы будете перенаправлены на платёжный шлюз ПАО СБЕРБАНК. Передача информации осуществляется в защищённом режиме с использованием протокола шифрования SSL.
расчетный счет
Также вы можете перечислить денежные средства на расчетный счет нашей компании. По запросу мы отправим вам реквизиты и предоставим закрывающие документы.
расчетом
Если товар доставляется курьером, то выполнить оплату заказа можно наличными или картой курьеру с использованием платёжных систем МИР, Visa, MasterCard, JCB.
Кофе под
брендом
заказчика
Реализация свежеобжаренного кофе в фирменной упаковке – по-настоящему выгодный бизнес. Дегазационный клапан сохранит свежесть обжаренной арабики или эспрессо-смеси.
Запросить прайс-лист
и наши ответы
Анастасия
Генеральный директор,
обжарщик
Анастасия
Генеральный директор,
обжарщик
Даниил
Управляющий производством,
обжарщик
Ираклий
Операционный директор
Уточнить, какова актуальная цена на кенийский кофе оптом, можно любым удобным способом:
- Заполнить онлайн-заявку на получение оптового прайса
- Связаться с нами по номеру 8 (800) 100-25-53
Наше конкурентное преимущество - исключительно свежая обжарка. Мы не отправляем заказчикам обжаренный ранее кофе - и, в принципе, никогда не обжариваем зерно впрок. Зеленая арабика загружается в ростер только после оформления заказа - и обжаривается “под” конкретного клиента, с учетом специфики его бизнеса, меню кофейной карты и предполагаемого способа приготовления напитков.
Мы работаем на оборудовании нового поколения, обеспечивающем равномерную обжарку всего объема зерен. Барабан, выполненный из улучшенного стального сплава, и инновационная система управления воздушными потоками исключают появление прогорклости во вкусе напитка даже при условии темной (французской или итальянской) обжарки кофейных зерен.
