Кофе оптом в
зернах в Новосибирске
Solo Coffee – команда дипломированных роаст-мастеров, выполняющих обжарку кофейных зерен на высокотехнологичном европейском оборудовании (на барабанных ростерах Giesen, которые производятся в Нидерландах). Тщательный подбор профиля и многолетний опыт наших обжарщиков в сочетании с использованием отборного сырья – арабики категории specialty – обеспечивает выразительность и многогранность дескрипторов кофе при любом способе приготовления.
Мы можем отправить кофе в любой регион.
Наш ассортимент насчитывает десятки сортов с разных уголков Земли. Обжарка каждый день!
Работаем с кафе и ресторанами различного формата.
Учитываем интересы каждого заказчика. Возможно производство кофе под брендом клиента.
Проводим многоступенчатыйконтроль качества.
Сезонные микролоты проходят строгий контроль на всех этапах производственной цепочки.
Наше производство сертифицировано по HACCP. Каждый сорт кофе обжаривается по индивидуальному протоколу, что позволяет раскрыть его яркий вкус.
Обжаренное сырье проходит сепарацию в оптическом колорсортере, который фотографирует каждое зерно и удаляет даже мельчайшие дефекты. Поэтому вы получаете максимально качественный продукт.
Программа Cropster сравнивает текущие графики обжарки с референтными показателями и помогает раскрыть все вкусовые акценты, заложенные в кофейные зерна самой природой.
Вторая система записывает и дублирует графики обжарки. Таким образом обеспечивается стабильный вкус одного и того же лота, который регулярно заказывает клиент.
Мы поможем выбрать моносорта и смеси под кофейную карту вашего заведения.
Сделаем вам самое выгодное предложение по стоимости и объему поставок.
3Отправим бесплатный дегустационный сет – чтобы вы оценили качество нашей продукции.
Расскажем об особенностях каждого лота, дадим рекомендации по приготовлению.
Голландские кондукционные ростеры Giesen обеспечивают равномерную обжарку всего объема кофе и чистый вкус напитка.
Высокотехнологичный колорсептор устраняет даже мельчайшие дефекты обжарки. В логистику отправляется только отборное качественное зерно.
За дополнительную очистку кофе от примесей отвечает европейский дестонер, которым оснащены наши кофемолки.
Упаковка кофе выполняется с помощью фасовщика «Техпромпак». Герметичная пачка сохраняет свежесть кофейных зерен.
сертифицированное производство
Производство сертифицировано по HACCP и соответствует всем отраслевым стандартам. Мы создаем качественный и безопасный продукт.
в Solo Coffee!
Посетите производство, оцените технологии обжарки и вкус нашего кофе.
скидку нового клиента отправьте нам свой e-mail - и мы пришлем цены с учетом скидки!
Укажите свои контакты для обратной связи.
Производим кофе с
2007 года
Предоставляем маркетинговые
ресурсы
Постоянно янаходимся
на связи
Учитываем ваши
интересы
У насоптимизированная
логистика
Мы можем организовать бесперебойные поставки продукции с любой периодичностью на ваше предприятие общественного питания или в розничный магазин. Сделаем оптимальное предложение под ваш бюджет, поможем повысить маржинальность чашки эспрессо.
При необходимости разработаем эксклюзивный авторский купаж из нескольких сортов сертифицированной арабики или из арабики с добавлением робусты. Напиток с оригинальным и ярким вкусом станет визитной карточкой вашей кофейни – и вы сможете сделать случайных гостей своими постоянными клиентами.
Кофе зерновой в Новосибирске оптом от Solo Coffee – продукт исключительно высокого качества, отличающийся ярким и сбалансированным вкусом:
- Профиль обжарки подбирается индивидуально для каждого сорта. Роаст-мастер обжаривает зерна таким образом, чтобы раскрыть их лучшие ноты и не допустить возникновения дефектов вроде чрезмерной горечи или навязчивой травянистой кислоты, свидетельствующей о недожаренном продукте.
- Умеренная горчинка, представленная ореховыми, табачными или пряными нотами, допустима – равно как и сочная комплексная кислотность, присущая высокогорной арабике. Однако вкус напитка в первую очередь должен быть сбалансированным и приятным, что во многом зависит именно от грамотно выполненной обжарки.
Кофе, который мы отправляем оптовыми партиями своим заказчикам, является исключительно свежеобжаренным. На нашем складе хранится только зеленое зерно – а после изъятия из ростера продукт проходит очистку в колорсортере, затем расфасовывается и сразу отправляется в логистику.
Мы предлагаем купить кофе оптом в зернах в Новосибирске для кофейни любого формата:
- Классического кафе с посадочными местами
- Уличного киоска
- Островка в ТЦ
- Мобильной автокофейни
Также компания Solo Coffee работает с владельцами вендингового бизнеса и розничных магазинов. При необходимости мы можем организовать поставки свежеобжаренных кофейных зерен в офис, пекарню, фитнес-клуб, салон красоты, торговый центр или любую другую организацию.
Всем известно, что чем свежее обжарка кофейных зерен, тем ярче и насыщеннее будет вкус напитка. Исключение составляют первые два для после термической обработки, во время которых в зернах продолжает развиваться вкус. На пике вкусовых свойств зерно находится в период с 3 по 21 день после обжарки. Поэтому арабику или робусту рекомендуется заказывать в таком объеме, который бариста вашего заведения успеет использовать для приготовления напитков в течение трех недель.
заказ в Solo Coffee
Вы заполняетезаявку
Мы уточняемвсе детали
Отправляем вам кофена дегустацию
Отправляем вамдоговор
Отправляем вам кофелюбой удобной ТК.
Вы оплачиваете заказ
Ваши гости наслаждаются вкусным кофе!
вы подбираете зерна?
любым удобным способом
картой
Для оплаты Вы будете перенаправлены на платёжный шлюз ПАО СБЕРБАНК. Передача информации осуществляется в защищённом режиме с использованием протокола шифрования SSL.
расчетный счет
Также вы можете перечислить денежные средства на расчетный счет нашей компании. По запросу мы отправим вам реквизиты и предоставим закрывающие документы.
расчетом
Если товар доставляется курьером, то выполнить оплату заказа можно наличными или картой курьеру с использованием платёжных систем МИР, Visa, MasterCard, JCB.
Кофе под
брендом
заказчика
Реализация свежеобжаренного кофе в фирменной упаковке – по-настоящему выгодный бизнес. Дегазационный клапан сохранит свежесть обжаренной арабики или эспрессо-смеси.
Запросить прайс-лист
и наши ответы
Анастасия
Генеральный директор,
обжарщик
Елена
Директор по развитию,
Обжарщик
Даниил
Управляющий производством,
обжарщик
Ираклий
Операционный директор
Несколько аргументов ЗА то, чтобы выбрать в качестве поставщика кофе оптом в зернах в Новосибирске именно Solo Coffee:
- Solo Coffee – это не только демократичные цены и свежая обжарка, но и широчайший ассортимент сортов отборной плантационной арабики. Мы реализуем кофейные зерна с плантаций, расположенных в разных уголках Земли – от Колумбии до Уганды. Постоянно находимся в поиске новых ярких вкусов и самостоятельно взаимодействуем с импортерами, отбирая лучшие лоты.
- У нас представлена арабика свежего урожая без первичных дефектов. Продукт проходит строгий контроль качества на всех этапах производственной цепочки – от сбора ягод на далекой латиноамериканской или африканской плантации до расфасовки на нашем предприятии перед отправкой в логистику.
