Кофе в Пензе
оптом

Еще несколько аргументов за то, чтобы купить кофе в Пензе оптом именно в компании Solo Coffee:  

• Мы можем сделать вам самое выгодное предложение как по цене, так и по объему поставок. Адаптируемся под специфику и финансовую модель вашего бизнеса и поможем вам сэкономить бюджет!
• Мы не обжариваем арабику впрок. На производстве Solo Coffee зерно хранится только в зеленом виде – а сразу после обжарки продукт очищается в колорсортере, расфасовывается в герметичную упаковку и отправляется в кофейни или магазины наших клиентов.

Элитная арабика категории «спешелти» и обычный коммерческий кофе имеют абсолютно разный вкусовой потенциал – причем, различия во вкусе напитка будут очевидны при любом способе приготовления.
Дело в том, что к качеству Specialty coffee предъявляются повышенные требования на всех этапах производственной цепочки. Плантации с арабикой разбивают на высоте не менее 1000 метров над уровнем моря – на плодородных вулканических почвах. Сбор урожая выполняют исключительно на пике спелости кофейных плодов – и не с помощью спецтехники, а вручную, чтобы сохранить целостность зерен.
Первичная обработка, хранение, обжарка и транспортировка элитного свежеобжаренного кофе также выполняются в соответствии с определенными нормами.

От зерна до чашки элитная арабика проходит долгий путь – и только при соблюдении всех стандартов фермером, производителем, биржевым трейдером, обжарщиком и бариста напиток может получиться по-настоящему вкусным.