Кофе в зернах мелким
оптом в Москве

Solo Coffee – современное обжарочное производство, предлагающее сорта отборной арабики с ярким вкусоароматическим профилем. Мы обжариваем элитный кофе из Никарагуа, Мексики, Колумбии, Бразилии, Кении, Танзании, Уганды, Перу и других государств, территориально относящихся к «кофейному поясу» нашей планеты.

Уганда робуста
Уганда робуста
Терпкий, вяжущий, чуть землистым горько-шоколадный вкусом...
673 ₽
Blend 001
Blend 001
50% Бразилия Сантос, 50% Вьетнам Робуста. Средней обжарки
Крепость
Кислотность
Классическая смесь, отлично подходящая для вендингового аппарата. Во вкусе нотки горького шоколада, грецкого ореха и цветочная кислотность...
687 ₽
Индия робуста Черри АА
Индия робуста Черри АА
100% Робуста. Средней обжарки
Крепость
Кислотность
Kофе с деликатной горчинкой и хорошей сладостью, с шелковистым телом и с нотами черного чая, темного шоколада и табака...
686 ₽
Бразилия Сантос
Бразилия Сантос
100% Арабика. Средней обжарки
Крепость
Кислотность
Чистая, сладкая и сбалансированная чашка с нотами сухофруктов, фундука, молочного шоколада и тростникового сахара..
805 ₽
Бразилия Моджиана
Бразилия Моджиана
100% Арабика. Средней обжарки
Крепость
Кислотность
Сбалансированный и очень сладкий кофе с нотами фундука, грецких орехов, тростникового сахара и сухофруктов...
976 ₽
Колумбия Супремо
Колумбия Супремо
100% Арабика. Средней обжарки
Крепость
Кислотность
Сладкий, чистый кофе с хорошей кислотностью, нотками тёмных ягод, тёмного шоколада и сухофруктов...
1125 ₽
Гондурас SHG
Гондурас SHG
100% Арабика. Средней обжарки
Крепость
Кислотность
Чистый кофе с яркой кислотностью с нотами вишни и черного чая, в послевкусии темный шоколад и миндаль, тело чайное округлое гладкое...
0 ₽
Никарагуа SHG
Никарагуа SHG
100% Арабика. Средней обжарки
Крепость
Кислотность
Сладкий, чистый кофе с ароматом апельсиновой корки, белого изюма, карамели, комплексной среднего уровня кислотностью, нотами сушёного яблока, лимона, орехов и шоколада..
1070 ₽
Коста-Рика Веранеро
Коста-Рика Веранеро
100% Арабика. Средней обжарки
Крепость
Кислотность
Кофе с фруктовой кислотностью, с нотками инжира, банана и сухофруктов..
1349 ₽
..
0 ₽
Колумбия ДЕКАФ
Колумбия ДЕКАФ
100% Арабика. Средней обжарки
Крепость
Кислотность
Кофе с плотным, округлым телом и нотками вяленого банана, тёмного шоколада, табака и чернослива...
0 ₽
Гватемала SHB
Гватемала SHB
100% Арабика. Средней обжарки
Крепость
Кислотность
Аромат темного фундука и какао. Мягкий, нежный, но в то же время насыщенный вкус...
0 ₽
Танзания
Танзания
100% Арабика. Средней обжарки
Крепость
Кислотность
Чистый кофе с бархатистым гладким телом, сочной комплексной кислотностью и нотами красных ягод, чёрного чая, лимона, тёмного шоколада во вкусе и послевкусием красной сливы и пряностей...
0 ₽
Эфиопия Сидамо
Эфиопия Сидамо
100% Арабика. Средней обжарки
Крепость
Кислотность
Яркий кофе с высокой сладостью и плотным телом, с нотами черного чая, мускатного ореха, абрикоса и легкой землистостью...
0 ₽
Перу
Перу
100% Арабика. Средней обжарки
Крепость
Кислотность
Кофе с сочной кислотностью, плотным, округлым телом и нотками чёрной смородины, чёрного чая, сушёных тёмных ягод и специй...
0 ₽
Никарагуа Марагоджип
Никарагуа Марагоджип
100% Арабика. Средней обжарки
Крепость
Кислотность
Очень сладкий кофе с ароматом чёрного чая, граната, красных ягод, яркой, комплексной кислотностью, сочным, округлым, гладким телом, нотами чёрного байхового чая, красной смородины, граната и карамели...
0 ₽
Кения АА
Кения АА
100% Арабика. Средней обжарки
Крепость
Кислотность
Кофе с прекрасной, сочной, игристой кислотностью, округлым бархатистым телом. В аромате ягоды черной смородины, сливы, какао. Во вкусе красная и черная смородина, слива...
1555 ₽
Вьетнам робуста
Вьетнам робуста
Кофе с выраженной горчинкой, с землистыми нотами и нотами какао..
569 ₽
Blend V
Blend V
Плотное тело, во вкусе нотки горького шоколада и едва заметная цветочная кислотность, выраженная горчинка..
599 ₽
Solo Crema
Solo Crema
Бленд с очень плотным телом, обволакивающим, во вкусе какао, выраженная горчинка..
0 ₽
Поставки кофе по всей России
Мы можем отправить кофе в любой регион.

Наш ассортимент насчитывает десятки сортов с разных уголков Земли. Обжарка каждый день!

Работаем с кафе и ресторанами различного формата.

Учитываем интересы каждого заказчика. Возможно производство кофе под брендом клиента.

Проводим многоступенчатый
контроль качества.

Сезонные микролоты проходят строгий контроль на всех этапах производственной цепочки.

КОФЕ ОБЖАРИВАЕТСЯ НА ЛУЧШИХ В МИРЕ РОСТЕРАХ
Лучшие в мире ростеры Giesen обеспечивают автоматический контроль обжарки на протяжении всего цикла.

Наше производство сертифицировано по HACCP. Каждый сорт кофе обжаривается по индивидуальному протоколу, что позволяет раскрыть его яркий вкус.

ТЩАТЕЛЬНАЯ ОЧИСТКА КОФЕ В КОЛОРСОРТЕРЕ

Обжаренное сырье проходит сепарацию в оптическом колорсортере, который фотографирует каждое зерно и удаляет даже мельчайшие дефекты. Поэтому вы получаете максимально качественный продукт.

ИННОВАЦИОННЫЕ РОСТЕРЫ РАСКРЫВАЮТ ВСЮ ПОЛНОТУ ВКУСА

Программа Cropster сравнивает текущие графики обжарки с референтными показателями и помогает раскрыть все вкусовые акценты, заложенные в кофейные зерна самой природой.

Вторая система записывает и дублирует графики обжарки. Таким образом обеспечивается стабильный вкус одного и того же лота, который регулярно заказывает клиент.

1

Мы поможем выбрать моносорта и смеси под кофейную карту вашего заведения.

2

Сделаем вам самое выгодное предложение по стоимости и объему поставок.

3

Отправим бесплатный дегустационный сет – чтобы вы оценили качество нашей продукции.

4

Расскажем об особенностях каждого лота, дадим рекомендации по приготовлению.

Европейские ростеры GIESEN

Голландские кондукционные ростеры Giesen обеспечивают равномерную обжарку всего объема кофе и чистый вкус напитка.

Очистка зерен колорсортером

Высокотехнологичный колорсептор устраняет даже мельчайшие дефекты обжарки. В логистику отправляется только отборное качественное зерно.

Удаление примесей дестонером

За дополнительную очистку кофе от примесей отвечает европейский дестонер, которым оснащены наши кофемолки.

Регулярная калибровка фасовщиков

Упаковка кофе выполняется с помощью фасовщика «Техпромпак». Герметичная пачка сохраняет свежесть кофейных зерен.

HACCP -
сертифицированное производство

Производство сертифицировано по HACCP и соответствует всем отраслевым стандартам. Мы создаем качественный и безопасный продукт.

Приглашаем вас
в Solo Coffee!

Посетите производство, оцените технологии обжарки и вкус нашего кофе.

Получите персональную
скидку нового клиента отправьте нам свой e-mail - и мы пришлем цены с учетом скидки!
Аренда фирменных кофемашин Предоставляем во временное пользование профессиональную технику для приготовления кофе.
Проводим обучение бариста Обучаем алгоритмам сенсорной оценки кофе и правилам приготовления идеального напитка.
Создаем авторские смеси Коммерческие бленды от Solo Coffee позволяют приготовить эспрессо с чистым и многогранным вкусом.
Продаем новое оборудование У нас можно заказать комплексное оснащение кофейни не только сырьем, но и оборудованием.
Предлагаем бесплатные пробники кофе.
Предложение для оптовых заказчиков Solo Coffee.

Укажите свои контакты для обратной связи.

Производим
кофе с
2007 года
Предоставляем
маркетинговые
ресурсы
Постоянно я
находимся
на связи
Учитываем
ваши
интересы
У нас
оптимизированная
логистика

Отбором кофейных зерен занимаются Q-грейдеры – сертифицированные эксперты по оценке качественных характеристик арабики. В барабан ростера отправляется только цельные зерна без первичных дефектов. Оно равномерно обжаривается со всех сторон, поэтому вкус напитка получается сбалансированным, чистым и очень приятным.

 

Мы предлагаем кофе в зернах мелкий опт в Москве для разных способов приготовления:

  • В рожковой кофеварке. Данное устройство позволяет получить правильный эспрессо с выразительным и многогранным вкусом, а также продемонстрировать мастерство бариста (поскольку пользоваться классической рожковой кофеваркой сложнее, чем автоматизированным устройством). Измельченный кофе засыпается в рожок, через который вода проходит под давлением в виде пара, экстрагируется и проливается в чашку в виде готового напитка.
  • В эспрессо-комбайне или суперавтомате. Мы обжариваем арабику и робусту не только для кафе и ресторанов, но также для кофеен самообслуживания и офисов, в которых часто устанавливают автоматические кофеварки.

В ассортименте Solo Coffee представлена арабика с сочной комплексной кислотностью (Колумбия Супремо), высоким уровнем естественной сладости (Бразилия Сидамо), бархатистым ореховым послевкусием (Бразилия Марагоджип), легкой кислинкой зеленого яблока (Мексика) или многогранным вкусоароматическим букетом, представленным нотами черного чая, шоколада, сухофруктов и специй (Перу).
Также для заказа доступна отличная робуста, в частности – сорт Вьетнам Голубой Дракон. Его вкус достаточно мягкий, не имеет навязчивой горечи, представлен нотами жареных злаков, какао и лесных орехов.

У нас можно заказать кофе зерновой мелкий опт в Москве, выращенный в следующих регионах:

  • В Латинской Америке
  • В Африке
  • В Азии

Мы напрямую сотрудничаем с крупнейшими импортерами и отбираем для своего производства только лучшие лоты – плантационную арабику класса «спешелти», обладающую высоким вкусовым потенциалом. В каталоге Solo Coffee представлен богатый выбор моносортов зернового кофе и эксклюзивные авторские смеси нашей собственной разработки. Мы постоянно находимся в поиске новых ярких вкусов, подбирая сбалансированные сочетания по плантациям и сортам.
Помимо региона выращивания плантаций, на формирование вкусоароматической композиции арабики влияют период сбора урожая и уровень спелости кофейных ягод, а также способ первичной обработки. Однако в зеленом виде арабика совершенно не имеет ни вкуса, ни аромата. Данные свойства развиваются в зернах только в процессе обжарки. Иными словами, формирование вкуса кофе происходит в обжарочном цехе под воздействием тепловой энергии.

как оформить первый
заказ в Solo Coffee
Вы заполняете
заявку
Мы уточняем
все детали
Отправляем вам кофе
на дегустацию
Отправляем вам
договор
Отправляем вам кофе
любой удобной ТК.
Вы оплачиваете заказ
Ваши гости наслаждаются
вкусным кофе!
Свяжитесь с нами и мы подберем для вас кофе!
Для какого формата бизнеса
вы подбираете зерна?
Какие объемы поставок
вы прогнозируете (кг в месяц)
10 1000
Оплатить заказ можно
любым удобным способом
Банковской
картой

Для оплаты Вы будете перенаправлены на платёжный шлюз ПАО СБЕРБАНК. Передача информации осуществляется в защищённом режиме с использованием протокола шифрования SSL.

Переводом на
расчетный счет

Также вы можете перечислить денежные средства на расчетный счет нашей компании. По запросу мы отправим вам реквизиты и предоставим закрывающие документы.

Наличным
расчетом

Если товар доставляется курьером, то выполнить оплату заказа можно наличными или картой курьеру с использованием платёжных систем МИР, Visa, MasterCard, JCB.

Производство
Кофе под
брендом
заказчика
от 74р/кг
Упаковка кофе под торговой маркой клиента, любые объемы.

Реализация свежеобжаренного кофе в фирменной упаковке – по-настоящему выгодный бизнес. Дегазационный клапан сохранит свежесть обжаренной арабики или эспрессо-смеси.

Запросить прайс-лист
Ваши вопросы
и наши ответы
Заполните онлайн-заявку на сайте: оставьте свои контактные данные – и мы с вами свяжемся.
Минимальный объем оптового заказа – от 10 кг.
У нас действует гибкая система скидок на большие объемы. Вы заказываете больше кофе, а платите меньше.
..................
Стоимость доставки рассчитывается индивидуально исходя из тарифов компании, объемов поставок и удаленности вашего региона.
Производство Solo Coffee сертифицировано по HACCP. 2. Если продукция вас не устроит, то мы вернем вам ее стоимость в полном объеме.
Наши лица
Анастасия

Генеральный директор,
обжарщик

Елена

Директор по развитию,
Обжарщик

Даниил

Управляющий производством,
обжарщик

Ираклий

Операционный директор

Мы реализуем исключительно свежеобжаренный зерновой кофе мелким оптом в Москве:

  • Обжарка кофейных зерен представляет собой сложный многоступенчатый процесс, состоящий из нескольких стадий. Изначально зерна высушиваются, теряют влагу и увеличиваются в размерах. Из-за карамелизации сахарозы арабика темнеет, а вещество под названием кафеоль обуславливает приятный кофейный аромат.
  • В конце концов под воздействием тепловой энергии полностью меняется вся структура зерен – и они становятся не просто темно-коричневыми, но и блестящими (поскольку на поверхности выступают эфирные масла).

Каждый сорт арабики мы обжариваем по индивидуальному протоколу, призванному раскрыть его неповторимый вкус – то есть, те самые ноты, которые были заложены в зерна на генетическом уровне.
Обжарка выполняется на ростерах Giesen – европейского производителя, присутствующего на рынке более тридцати лет и заслужившего доверие профессионалов кофейной индустрии во всем мире. Программное обеспечение ростера автоматически контролирует соблюдение графиков обжарки, что исключает риск прижечь зерно и получить прогорклое послевкусие.

Купить кофе в зернах мелким оптом в Москве можно любым удобным способом:

  • Оформить онлайн-заявку на нашем сайте
  • Связаться с нами по номеру 8 (800) 100-25-53

 

Если вы находитесь в поисках поставщиков зернового кофе для кофейни, ресторана, вендинга, офиса, магазина, обращайтесь в Solo Coffee!
В нашем лице вы приобретете надежного делового партнера, своевременного выполняющего все договорные обязательства и поддерживающего разумные цены.
Минимальный объем заказа по оптовому прайсу составляет всего 10 кг.
Мы тоже заинтересованы в успехе вашего бизнеса, поскольку стремимся не к единоразовой выгоде, а к долгосрочному сотрудничеству с каждым клиентом.