Обжариваем и поставляем
кофе оптом
Реализуем кофе свежей обжарки по оптовым ценам
без накруток и переплат. Доставка в любой регион!

Кофе в зернах
оптом в мешках

Solo Coffee – сертифицированное производство, выполняющее обжарку кофейных зерен разных сортов для кофеен, ресторанов, магазинов, дистрибьюторов, офисов, вендингового бизнеса. Отлаженная цепочка поставок позволяет нашим клиентам получать кофе в мешках исключительно свежей обжарки. Совокупный объем производимой продукции превышает 500 тонн в месяц. Таким образом мы закрываем потребности не только небольших кофеен и чайно-кофейных лавок, но и крупных игроков рынка.

Поставки кофе по всей России
Мы можем отправить кофе в любой регион.

Наш ассортимент насчитывает десятки сортов с разных уголков Земли. Обжарка каждый день!

Работаем с кафе и ресторанами различного формата.

Учитываем интересы каждого заказчика. Возможно производство кофе под брендом клиента.

Проводим многоступенчатый
контроль качества.

Сезонные микролоты проходят строгий контроль на всех этапах производственной цепочки.

КОФЕ ОБЖАРИВАЕТСЯ НА ЛУЧШИХ В МИРЕ РОСТЕРАХ
Лучшие в мире ростеры Giesen обеспечивают автоматический контроль обжарки на протяжении всего цикла.

Наше производство сертифицировано по HACCP. Каждый сорт кофе обжаривается по индивидуальному протоколу, что позволяет раскрыть его яркий вкус.

ТЩАТЕЛЬНАЯ ОЧИСТКА КОФЕ В КОЛОРСОРТЕРЕ

Обжаренное сырье проходит сепарацию в оптическом колорсортере, который фотографирует каждое зерно и удаляет даже мельчайшие дефекты. Поэтому вы получаете максимально качественный продукт.

ИННОВАЦИОННЫЕ РОСТЕРЫ РАСКРЫВАЮТ ВСЮ ПОЛНОТУ ВКУСА

Программа Cropster сравнивает текущие графики обжарки с референтными показателями и помогает раскрыть все вкусовые акценты, заложенные в кофейные зерна самой природой.

Вторая система записывает и дублирует графики обжарки. Таким образом обеспечивается стабильный вкус одного и того же лота, который регулярно заказывает клиент.

1

Мы поможем выбрать моносорта и смеси под кофейную карту вашего заведения.

2

Сделаем вам самое выгодное предложение по стоимости и объему поставок.

3

Отправим бесплатный дегустационный сет – чтобы вы оценили качество нашей продукции.

4

Расскажем об особенностях каждого лота, дадим рекомендации по приготовлению.

Европейские ростеры GIESEN

Голландские кондукционные ростеры Giesen обеспечивают равномерную обжарку всего объема кофе и чистый вкус напитка.

Очистка зерен колорсортером

Высокотехнологичный колорсептор устраняет даже мельчайшие дефекты обжарки. В логистику отправляется только отборное качественное зерно.

Удаление примесей дестонером

За дополнительную очистку кофе от примесей отвечает европейский дестонер, которым оснащены наши кофемолки.

Регулярная калибровка фасовщиков

Упаковка кофе выполняется с помощью фасовщика «Техпромпак». Герметичная пачка сохраняет свежесть кофейных зерен.

HACCP -
сертифицированное производство

Производство сертифицировано по HACCP и соответствует всем отраслевым стандартам. Мы создаем качественный и безопасный продукт.

Приглашаем вас
в Solo Coffee!

Посетите производство, оцените технологии обжарки и вкус нашего кофе.

Получите персональную
скидку нового клиента отправьте нам свой e-mail - и мы пришлем цены с учетом скидки!
Аренда фирменных кофемашин Предоставляем во временное пользование профессиональную технику для приготовления кофе.
Проводим обучение бариста Обучаем алгоритмам сенсорной оценки кофе и правилам приготовления идеального напитка.
Создаем авторские смеси Коммерческие бленды от Solo Coffee позволяют приготовить эспрессо с чистым и многогранным вкусом.
Продаем новое оборудование У нас можно заказать комплексное оснащение кофейни не только сырьем, но и оборудованием.
Предлагаем бесплатные пробники кофе.
Предложение для оптовых заказчиков Solo Coffee.

Укажите свои контакты для обратной связи.

Производим
кофе с
2007 года
Предоставляем
маркетинговые
ресурсы
Постоянно я
находимся
на связи
Учитываем
ваши
интересы
У нас
оптимизированная
логистика

Наша компания обеспечивает тщательный контроль кофейных зерен на всех этапах – начиная от приемки и отбора зеленой арабики и заканчивая расфасовкой свежеобжаренного продукта.

 

Мы предлагаем кофе зерновой оптом в мешках для бизнеса любого формата:

  • Для традиционной кофейни
  • Для розничной реализации
  • Для оптовой реализации
  • Для ресторана или кафе
  • Для мобильной автокофейни
  • Для кофейни самообслуживания
  • Для офиса
  • Для вендинга

Процесс обжарки зерен полностью автоматизирован, что исключает вероятность производственного брака. Инновационная система Cropster сравнивает текущие показатели переменных передачи тепловой энергии с референтными значениями и контролирует обжарку на протяжении всего цикла, что позволяет в полной мере раскрыть потенциал зеленого зерна.
Также программное обеспечение обжарочного устройства оснащено опцией памяти, воспроизводящей графики при термической обработке одного и того же сорта. Таким образом, вы раз за разом будете получать полюбившийся вам кофе оптом со стабильным вкусом – и сможете поддерживать престиж своей кофейни и оправдывать ожидания самых требовательных гостей.

 

Заказав оптом зерновое кофе в мешках в Solo Coffee для кофейни, вам удастся повысить маржинальность чашки и получить дополнительную прибыль:

  • Индивидуальные условия поставок для каждого заказчика, формирующиеся с учетом потребностей и финансовой модели конкретного бизнеса – одно из ключевых преимуществ нашей компании. Мы поможем подобрать моносорта фермерской арабики и купажи под кофейную карту вашего заведения. При необходимости разработаем эксклюзивную смесь с учетом технологии приготовления напитков, которая практикуется в вашем заведении.
  • Компания Solo Coffee заинтересована в долгосрочном сотрудничестве с каждым партнером – будь то небольшое кафе островного типа или масштабный сетевой ресторан. Сообщите нам, в каком ценовом сегменте вы работаете и на какой объем поставок рассчитываете – и мы сделаем вам самое выгодное предложение, учитывая ваши предпочтения при выборе поставщика.
  • Чтобы вы могли оценить качество нашей продукции, мы отправим вам дегустационный сет из любых моносортов. Также вы можете лично посетить наше производство, чтобы оценить наши технологии, увидеть, как обжаривается и очищается зерно, и обсудить условия поставок.
как оформить первый
заказ в Solo Coffee
Вы заполняете
заявку
Мы уточняем
все детали
Отправляем вам кофе
на дегустацию
Отправляем вам
договор
Отправляем вам кофе
любой удобной ТК.
Вы оплачиваете заказ
Ваши гости наслаждаются
вкусным кофе!
Свяжитесь с нами и мы подберем для вас кофе!
Для какого формата бизнеса
вы подбираете зерна?
Какие объемы поставок
вы прогнозируете (кг в месяц)
10 1000
Оплатить заказ можно
любым удобным способом
Банковской
картой

Для оплаты Вы будете перенаправлены на платёжный шлюз ПАО СБЕРБАНК. Передача информации осуществляется в защищённом режиме с использованием протокола шифрования SSL.

Переводом на
расчетный счет

Также вы можете перечислить денежные средства на расчетный счет нашей компании. По запросу мы отправим вам реквизиты и предоставим закрывающие документы.

Наличным
расчетом

Если товар доставляется курьером, то выполнить оплату заказа можно наличными или картой курьеру с использованием платёжных систем МИР, Visa, MasterCard, JCB.

Производство
Кофе под
брендом
заказчика
от 74р/кг
Упаковка кофе под торговой маркой клиента, любые объемы.

Реализация свежеобжаренного кофе в фирменной упаковке – по-настоящему выгодный бизнес. Дегазационный клапан сохранит свежесть обжаренной арабики или эспрессо-смеси.

Запросить прайс-лист
Ваши вопросы
и наши ответы
Заполните онлайн-заявку на сайте: оставьте свои контактные данные – и мы с вами свяжемся.
Минимальный объем оптового заказа – от 10 кг.
У нас действует гибкая система скидок на большие объемы. Вы заказываете больше кофе, а платите меньше.
..................
Стоимость доставки рассчитывается индивидуально исходя из тарифов компании, объемов поставок и удаленности вашего региона.
Производство Solo Coffee сертифицировано по HACCP. 2. Если продукция вас не устроит, то мы вернем вам ее стоимость в полном объеме.
Наши лица
Анастасия

Генеральный директор,
обжарщик

Анастасия

Генеральный директор,
обжарщик

Даниил

Управляющий производством,
обжарщик

Ираклий

Операционный директор

Цены на кофе в зернах оптом в мешках в Solo Coffee вполне доступны, поскольку мы:

  • Работаем без лишних посредников, закупая зерно напрямую у биржевого трейдера
  • Не включаем в прайс рекламную накрутку, делая ставку не на «узнаваемость бренда», а на исключительное качество своей продукции

Обжарочная линия нашего цеха произведена в Европе (Нидерланды). Барабанные ростеры конвекционно-кондукционного типа от Giesen Coffee Roasters представляют собой золотой стандарт оборудования, использующегося в кофейной индустрии. Наш ростер отличается оптимизированной системой управления воздушными потоками, эффективно отводящими из зерен углекислый газ и прочую «гарь», а также высокой теплоемкостью, что позволяет обжаривать большое количество арабики за малый промежуток времени. В таком устройстве можно правильно обжарить кофе как под рожковую кофеварку, так и под альтернативные способы приготовления.
Равномерная обжарка арабики, выполненная в строгом соответствии с протоколом, гарантирует выразительный и сбалансированный вкус напитка без жженых ноток.
Арабика наивысшего качества – продукт, отличающийся выразительными дескрипторами и позволяющий приготовить превосходный напиток не только в рожковой кофеварке, но и в эспрессо-комбайне или даже в обычной турке. Задача обжарщика заключается в создании таких условий термической обработки, при которых в зернах раскроются все вкусовые особенности конкретного сорта. При условии грамотно выполненной обжарки во вкусе кофе могут проявиться освежающая кислинка тропических фруктов, бархатистая терпкость лесных орехов или байхового чая, приятная сладость карамели или сухофруктов, ноты восточных пряностей или молочного шоколада.
Solo Coffee – надежный поставщик с прозрачной и гибкой ценовой политикой, предусматривающей скидки для постоянных клиентов.
Производственные мощности позволяют нам обжаривать арабику крупными партиями – а, следовательно, поддерживать демократичные цены на свою продукцию.

Опытные игроки рынка выбирают Solo Coffee не только потому, что у нас выгодная цена на зерно кофе оптом в мешках:

  • Нашу компанию отличают многолетний опыт, безупречная репутация, высокая компетентность и слаженная работа команды.
  • Наше производство сертифицировано по HACCP, что гарантирует безопасные условия обработки пищевой продукции.
  • Исключительное качество кофейных зерен обуславливается многоступенчатой системой очистки. После изъятия из ростера продукт отправляется в оптический колорсортер, где система фотографирует и оценивает буквально каждое зернышко. Также зерно очищается с помощью дестонера, который работает по принципу мощного высокотехнологичного пылесоса и удаляет нежелательные примеси.
  • Опыт работы ведущих технологов-обжарщиков нашего производства составляет более 15 лет. Профиль обжарки специалисты выстраивают индивидуально для каждого сорта – чтобы раскрыть весь спектр вкусовых оттенков, заложенный в кофе на генетическом уровне.

 

Заказав зерна кофе в мешках оптом в Solo Coffee, вы получите не дешевую коммерческую смесь, а отборную арабику категории Specialty:

  • Specialty coffee – отборное зерно высшей категории, выращивание и обработка которого соответствуют определенным стандартам.
  • Качество арабики контролируется не только в обжарочном цехе, но и на гораздо более ранних этапах производственной цепочки. Оттенки вкуса закладываются в зерно самой природой, поддерживаются фермером, развиваются в процессе первичной обработки. Значение имеют технология и период сбора плодов, условия хранения продукта и многие другие факторы.
  •  Выращивают элитную арабику на высоте не менее 1000 метров над уровнем моря – на территории так называемого «кофейного пояса» Земли, где климат, ландшафт и состав почвы способствуют получению богатого урожая.

Ягоды собираются с деревьев арабики на пике спелости исключительно вручную. Затем плоды отправляются на фабрику, где зерно отделяют от мякоти, расфасовывают и отправляют в логистику.
От зерен до чашки кофе проходит очень долгий путь – и повлиять на качество данного продукта могут даже незначительные отклонения от стандартов производства (или неблагоприятные погодные условия, например – недостаточное количество осадков в регионе выращивания плантаций). Поэтому в категорию Specialty попадает не более 10% от всего объема обрабатываемых кофейных зерен.

Мы реализуем кофе в зернах оптом в мешках исключительно свежей обжарки:

  • Оптимизированная логистика позволяет нам отправлять продукцию заказчику прямо из обжарочного цеха, что гарантирует яркий вкус и аромат кофе.
  • Дело в том, что вещества, которые вырабатываются в процессе обжарки (на этапе сахароаминной конденсации) и формируют вкусоароматический букет кофейных зерен, являются летучими. Улетучиваться они начинают практически сразу же после изъятия из ростера. Поэтому существует вполне логичная закономерность: чем свежее обжарка, тем более выразительным и многогранным получится вкус напитка.

Заказывать арабику оптом в мешках напрямую в обжарочном цехе по-настоящему выгодно: таким образом вы не только сэкономите бюджет, но и будете уверены в свежести закупаемой продукции.

 

В Solo Coffee можно дешево купить кофе в зернах оптом в мешках для любого способа приготовления:

  • В рожковой кофеварке
  • В эспрессо-комбайне
  • В суперавтомате/в вендинговом автомате
  • Во френч-прессе, аэропрессе, капельной кофеварке, а также любым другим альтернативным способом

 

В нашем ассортименте представлено широкое многообразие моносортов отборной плантационной арабики. Каждый сорт уникален: он выращивается высоко в горах на богатых минералами почвах и впитывает в себя особенности региона своего произрастания.
При выстраивании обжарочного профиля зерен в обязательном порядке учитываются его энзимные свойства конкретного лота (т. е. вкусовой потенциал, сформированный еще на этапе выращивания кофейных ягод).
Такой деликатный подход к обжарке позволяет получить напиток с ярким и сбалансированным вкусом – без терпкой прогорклости или сырых травянистых нот.

Мы реализуем кофе в зернах опт в мешках, выращенный в разных уголках Земли:

  • В Эфиопии
  • В Танзании
  • В Кении
  • В Уганде
  • В Гватемале
  • В Коста-Рике
  • В Колумбии
  • В Гондурасе
  • В Мексике
  • В Перу
  • В Бразилии

Арабика представляет собой сельскохозяйственный продукт, на качество которого влияет окружающая среда, поэтому добиться абсолютного постоянства ее вкуса не так-то просто. Однако существуют объективные критерии, исходя из которых арабике присваивается класс Specialty.
Чтобы продукт мог попасть в высшую товарную категорию, фермеры, производители и обжарщики работают в тесной кооперации.
Термин Specialty coffee впервые был использован во второй половине прошлого столетия в статье авторитетного журнала Tea & Coffee Trade Journal. Автор статьи Erna Knutsen таким образом обозначила превосходную степень качества зерен, выращенных в особом микроклимате и обладающих не только выразительным вкусом, но и чарующим ароматом.
А в начале 80-х в Америке была организована ассоциация Specialty Coffee Association of America (SCAA). Основной задачей ассоциации был отбор выдающихся моносортов арабики, которая по вкусовым характеристикам существенно превосходила обычный коммерческий кофе.

Уточнить, какова актуальная оптовая цена на кофе в мешках, можно любым удобным способом:

  • Заполнить заявку на нашем сайте
  • Отправить запрос на электронный адрес info@solocoffee.su
  • Позвонить по номеру 8 (800) 100-25-53. Звонки принимаются с понедельника по пятницу, с 10:00 до 18:00

Помимо моносортов арабики, в ассортименте Solo Coffee также представлены уникальные купажи нашей собственной разработки. Хит продаж – Blend 001: сбалансированная смесь из арабики с робустой средней обжарки. Арабика бразильского сорта Сантос обуславливает многообразие дескрипторов и приятную фруктовую кислотность в послевкусии, а добавление робусты делает напиток еще более крепким. При добавлении молока на передний план выходят бархатистые ореховые нотки, а кислинка становится более деликатной и проявляется только на остывании чашки.