Solo Crema

Solo Crema

5 (3 отзывов)
Бленд с очень плотным телом, обволакивающим, во вкусе какао, выраженная горчинка
610 ₽
- +
  • Описание
  • Как готовить
  • Отзывы
Описание
Бленд с очень плотным телом, обволакивающим, во вкусе какао, выраженная горчинка
Как готовить
Турка
Френч
Воронка
Чашка
Мока
Эспрессо
Аэропресс
Автомат
Отзывы
Оставьте свою оценку
(5)
Ярослав
11.02.2023
Наше заведение - паб, мы не строим ассортимент вокруг кофейной карты, но многие гости захаживают именно на чашечку кофе. Особенно в первой половине дня. Поэтому выбирали обжарщика тщательно, по рекомендациям, также ориентировались на оборудование, которым укомплектован цех.
Соло Кофе, как оказалось, на сегодня лучшие в своем деле. Прислали пробные лоты на дегустацию, потом пригласили на производство. Здесь все на уровне, обжаривают на мощных голландских ростерах, стабильность вкуса контролируется автоматом, также регулярно проводят дегустации, чтобы убедиться в качестве напитка и, если что, внести коррективы в график. По моей просьбе внесли изменения, подкорректировали время выгрузки. Мы, конечно, остались впечатлены производственными мощностями, но главное - сам продукт. Свежеобжаренный кофе, который приятно пить. Попробуйте обязательно.
Ответ администрации:
Ярослав, добрый день!
Спасибо, что поделились впечатлениями.
Заглядывайте к нам почаще, всегда рады Вам)
Алексей
15.05.2022
Вкус стабильный, помол каждый раз настраивать не приходится. Готовлю в BFC Opera, давно работаю на этом зерне (конкретно Gold), все хорошо. Удачи вам, ребята, в вашем вкусном бизнесе.
Ответ администрации:
Алексей, добрый день!
Спасибо за высокие оценки и пожелания!
Вам тоже удачи и всего самого лучшего!
Ксения
02.04.2022
Тот факт, что здесь обжаривают кофе непосредственно перед отправкой в логистику - уже большое преимущество перед другими компаниями. В поле зрения массового потребителя этот обжарщик не попадет, я думаю - и не потому, что продукт неважный, а потому что они не шибко раскручены. Тем лучше. Работают не на количество, а на качество. Крема Голд - Эксклюзивный купаж для ценителей, рекомендую.
Ответ администрации:
Ксения, добрый день! Спасибо за отзыв!
Рады слышать, что Вам все нравится).