Вьетнамский кофе
оптом

Общая площадь плантаций кофе здесь превышает 506 000 га. Плоды кофейных деревьев вьетнамцы собирают исключительно на пике спелости. Сбор элитной арабики категории спешелти выполняется вручную: такой деликатный подход позволяет сохранить целостность зерен, что является обязательным требованием к кофе высшей товарной категории.

В нашем интернет-магазине можно купить оптом кофе Вьетнам, отличающийся:

• Выразительным и многогранным вкусом с легко различимыми дескрипторами (уникальными нотами, обусловленными терруаром/условиями произрастания конкретного сорта).
• Цельными зернами без трещин, сколов и прочих дефектов.
• Исключительно свежей обжаркой. На нашем складе зерно хранится только в зеленом виде – а сразу после изъятия из ростера мы отправляем кофе на очистку в оптический колорсортер, затем расфасовываем в герметичную упаковку и отправляем в логистику. Таким образом наши заказчики могут оценить все нюансы вкуса, присущие отборной вьетнамской арабике.

Вкус кофе определяется несколькими факторами: условиями произрастания и генетическими особенностями сорта, технологией первичной обработки, а также профилем и свежестью обжарки.
Вьетнамскую арабику обычно обрабатывают влажным способом, чтобы подчеркнуть уникальные оттенки ее вкусоароматической композиции: мягкие шоколадные дескрипторы, умеренную кислинку апельсиновой цедры в долгоиграющем послевкусии и высокий уровень естественной сладости.

Если вас интересует кофе вьетнамское оптом арабика, то вам непременно стоит попробовать сорт Вьетнам Далат:

• Плато Далат расположено высоко в горах – на высоте от полутора тысяч метров над уровнем моря. Уникальные микроклиматические условия произрастания обуславливают мягкий и идеально сбалансированный вкус вьетнамской арабики, который  
• Далат является столицей провинции Ламдонг, где стоит комфортная температура на протяжении всего года – от 18 до 25 градусов тепла. Поэтому живописный город Далат имеет второе поэтичное название «Город вечной весны».

Арабика Вьетнам Далат – без преувеличения, национальная гордость вьетнамцев, один из лучших продуктов вьетнамской сельскохозяйственной отрасли.
Урожай с деревьев арабики здесь собирают в период с ноября по март – когда практически не идут дожди (в так называемый «сухой сезон»). Благодаря умеренному климату плантации с кофейными деревьями здесь высаживают под открытым небом (в отличие от африканских плантаций, где кофе сажают в тени широколиственных банановых пальм). Таким образом вьетнамский кофе в процессе произрастания сполна насыщается теплом солнечных лучей и формирует свой уникальный вкусовой букет.
Вьетнам Далат – не просто хороший кофе, но еще и символ туристического Вьетнама. Практически каждый турист, который едет в эту гостеприимную азиатскую страну, пробует местный кофе, приходит в неописуемый восторг и покупает несколько упаковок, чтобы увезти к себе домой.

Заказать вьетнамский кофе оптом можно любым удобным способом:

• Заполнить заявку на нашем сайте
• Связаться с нами по номеру 8 (800) 100-25-53

Первичная обработка арабики выполняется с помощью аквапульперов. Таким образом производители подчеркивают кислинку апельсиновой цедры, присущую высокогорному вьетнамскому кофе. Кислотность напитка при этом весьма умеренная, а уровень естественной сладости достаточно высокий. Такой эспрессо приятно пить даже без добавления сахара, что особенно актуально для приверженцев здорового питания.

Следует отметить, что доля арабики в общем объеме поставляемого на экспорт вьетнамского кофе составляет всего 5-7% процентов (поскольку в основном здесь выращивают робусту). Найти в продаже настоящую вьетнамскую арабику высшей категории не так-то просто. В нашем интернет-магазине лот Вьетнам Далат пока что имеется в наличии, поэтому его вы можете заказать его для своей кофейни, вендинга или любого другого бизнеса.