Обжариваем и поставляем
кофе оптом
Реализуем кофе свежей обжарки по оптовым ценам
без накруток и переплат. Доставка в любой регион!

Зерновой кофе
в Воронеже оптом

Solo Coffee – лицензированное производство, выполняющее обжарку кофейных зерен на европейских барабанных ростерах Giesen.
Дипломированные роаст-мастера эмпирическим путем выстраивают индивидуальный профиль обжарки для каждого сорта.

Поставки кофе по всей России
Мы можем отправить кофе в любой регион.

Наш ассортимент насчитывает десятки сортов с разных уголков Земли. Обжарка каждый день!

Работаем с кафе и ресторанами различного формата.

Учитываем интересы каждого заказчика. Возможно производство кофе под брендом клиента.

Проводим многоступенчатый
контроль качества.

Сезонные микролоты проходят строгий контроль на всех этапах производственной цепочки.

КОФЕ ОБЖАРИВАЕТСЯ НА ЛУЧШИХ В МИРЕ РОСТЕРАХ
Лучшие в мире ростеры Giesen обеспечивают автоматический контроль обжарки на протяжении всего цикла.

Наше производство сертифицировано по HACCP. Каждый сорт кофе обжаривается по индивидуальному протоколу, что позволяет раскрыть его яркий вкус.

ТЩАТЕЛЬНАЯ ОЧИСТКА КОФЕ В КОЛОРСОРТЕРЕ

Обжаренное сырье проходит сепарацию в оптическом колорсортере, который фотографирует каждое зерно и удаляет даже мельчайшие дефекты. Поэтому вы получаете максимально качественный продукт.

ИННОВАЦИОННЫЕ РОСТЕРЫ РАСКРЫВАЮТ ВСЮ ПОЛНОТУ ВКУСА

Программа Cropster сравнивает текущие графики обжарки с референтными показателями и помогает раскрыть все вкусовые акценты, заложенные в кофейные зерна самой природой.

Вторая система записывает и дублирует графики обжарки. Таким образом обеспечивается стабильный вкус одного и того же лота, который регулярно заказывает клиент.

1

Мы поможем выбрать моносорта и смеси под кофейную карту вашего заведения.

2

Сделаем вам самое выгодное предложение по стоимости и объему поставок.

3

Отправим бесплатный дегустационный сет – чтобы вы оценили качество нашей продукции.

4

Расскажем об особенностях каждого лота, дадим рекомендации по приготовлению.

Европейские ростеры GIESEN

Голландские кондукционные ростеры Giesen обеспечивают равномерную обжарку всего объема кофе и чистый вкус напитка.

Очистка зерен колорсортером

Высокотехнологичный колорсептор устраняет даже мельчайшие дефекты обжарки. В логистику отправляется только отборное качественное зерно.

Удаление примесей дестонером

За дополнительную очистку кофе от примесей отвечает европейский дестонер, которым оснащены наши кофемолки.

Регулярная калибровка фасовщиков

Упаковка кофе выполняется с помощью фасовщика «Техпромпак». Герметичная пачка сохраняет свежесть кофейных зерен.

HACCP -
сертифицированное производство

Производство сертифицировано по HACCP и соответствует всем отраслевым стандартам. Мы создаем качественный и безопасный продукт.

Приглашаем вас
в Solo Coffee!

Посетите производство, оцените технологии обжарки и вкус нашего кофе.

Получите персональную
скидку нового клиента отправьте нам свой e-mail - и мы пришлем цены с учетом скидки!
Аренда фирменных кофемашин Предоставляем во временное пользование профессиональную технику для приготовления кофе.
Проводим обучение бариста Обучаем алгоритмам сенсорной оценки кофе и правилам приготовления идеального напитка.
Создаем авторские смеси Коммерческие бленды от Solo Coffee позволяют приготовить эспрессо с чистым и многогранным вкусом.
Продаем новое оборудование У нас можно заказать комплексное оснащение кофейни не только сырьем, но и оборудованием.
Предлагаем бесплатные пробники кофе.
Предложение для оптовых заказчиков Solo Coffee.

Укажите свои контакты для обратной связи.

Производим
кофе с
2007 года
Предоставляем
маркетинговые
ресурсы
Постоянно я
находимся
на связи
Учитываем
ваши
интересы
У нас
оптимизированная
логистика

Задача обжарщиков заключается в том, чтобы дополнить энзимные ноты дополнительными вкусовыми акцентами, создав оптимальные условия для их развития карамельных, шоколадных, ореховых или пряных дескрипторов. Дипломированные Q-грейдеры регулярно проводят каппинги, чтобы оценить все нюансы вкуса конкретного сорта и при необходимости внести коррективы в графики тепловой обработки.

 

Мы предлагаем зерновой кофе в Воронеже оптом на выгодных для клиентов условиях:

  • С отправкой в логистику сразу после обжарки
  • По доступной цене без посреднической и рекламной накрутки
  • При необходимости – с расфасовкой в упаковку с фирменной символикой бренда заказчика

В Solo Coffee кофейные зерна обжариваются как под эспрессо, так и под альтернативные способы приготовления.
Мы можем закрыть потребности любого заведения – от небольшого киоска, предлагающего напитки на вынос, до элитного ресторана. Производственные мощности позволяют нам оперативно и равномерно обжаривать большие объемы кофейных зерен.
У нас действует прозрачная ценовая политика, предоставляются хорошие скидки на оптовые поставки. Однако владельцы кофеен выбирают нашу компанию для постоянного сотрудничества не только благодаря лояльным ценам, но и исходя из качества самой продукции.
Грамотно выстроенный профиль обжарки в сочетании с оптимизированной системой управления воздушными потоками позволяет получить оптимальный баланс между конвекцией и кондукцией и исключить дефекты обжарки, вызванные прикосновением зерен к чрезмерно разогретой поверхности барабана.
Создание яркого и многогранного вкусоароматического профиля с чистыми и сложными дескрипторами – задача не из легких. Недаром говорят, что вкус кофе в гораздо большей степени зависит от профиля обжарки, нежели от генетики конкретного сорта.

Вы можете купить кофе в зернах в Воронеже оптом, выращенный в разных регионах:

  • В Латинской Америке (Никарагуа, Бразилия, Мексика, Коста-Рика, Гватемала, Колумбия и пр.)
  • В Африке (Эфиопия, Танзания, Кения, Уганда)
  • В Азии (Индия, Вьетнам)

На территории Латинской Америки растут чистые плантационные сорта с насыщенным шоколадно-ореховым профилем и умеренной горчинкой в послевкусии. Вкусоароматический букет зернового кофе могут составлять карамельные, табачные, пряные дескрипторы, горьковатые оттенки какао, чая и жареных злаков. При добавлении молока кислинка нивелируется, а на передний план вкусоароматической композиции выходят бархатистые и обволакивающие ореховые ноты.
На Африканском континенте арабика произрастает высоко в горах, где и формируется ее многогранный вкусоароматический букет с сочной комплексной кислотностью и фруктово-ягодной доминантой.

как оформить первый
заказ в Solo Coffee
Вы заполняете
заявку
Мы уточняем
все детали
Отправляем вам кофе
на дегустацию
Отправляем вам
договор
Отправляем вам кофе
любой удобной ТК.
Вы оплачиваете заказ
Ваши гости наслаждаются
вкусным кофе!
Свяжитесь с нами и мы подберем для вас кофе!
Для какого формата бизнеса
вы подбираете зерна?
Какие объемы поставок
вы прогнозируете (кг в месяц)
10 1000
Оплатить заказ можно
любым удобным способом
Банковской
картой

Для оплаты Вы будете перенаправлены на платёжный шлюз ПАО СБЕРБАНК. Передача информации осуществляется в защищённом режиме с использованием протокола шифрования SSL.

Переводом на
расчетный счет

Также вы можете перечислить денежные средства на расчетный счет нашей компании. По запросу мы отправим вам реквизиты и предоставим закрывающие документы.

Наличным
расчетом

Если товар доставляется курьером, то выполнить оплату заказа можно наличными или картой курьеру с использованием платёжных систем МИР, Visa, MasterCard, JCB.

Производство
Кофе под
брендом
заказчика
от 74р/кг
Упаковка кофе под торговой маркой клиента, любые объемы.

Реализация свежеобжаренного кофе в фирменной упаковке – по-настоящему выгодный бизнес. Дегазационный клапан сохранит свежесть обжаренной арабики или эспрессо-смеси.

Запросить прайс-лист
Ваши вопросы
и наши ответы
Заполните онлайн-заявку на сайте: оставьте свои контактные данные – и мы с вами свяжемся.
Минимальный объем оптового заказа – от 10 кг.
У нас действует гибкая система скидок на большие объемы. Вы заказываете больше кофе, а платите меньше.
..................
Стоимость доставки рассчитывается индивидуально исходя из тарифов компании, объемов поставок и удаленности вашего региона.
Производство Solo Coffee сертифицировано по HACCP. 2. Если продукция вас не устроит, то мы вернем вам ее стоимость в полном объеме.
Наши лица
Анастасия

Генеральный директор,
обжарщик

Анастасия

Генеральный директор,
обжарщик

Даниил

Управляющий производством,
обжарщик

Ираклий

Операционный директор

Одним из лучших сортов зернового кофе категории «спешелти», представленных в нашем каталоге, является знаменитый сорт Эфиопия Иргачиф. Он выращивается на южных склонах и получает больше всего солнца – даже несмотря на кроны банановых пальм, которые частично закрывают деревья арабики. Высота расположения плантаций составляет около 2000 метров над уровнем моря.
Помимо сбалансированного вкуса, представленного нотами цитрусовых, вишни и черного чая, сорт Иргачиф отличается ярким цветочным ароматом. Благодаря выразительному вкусоароматическому букету напиток получается по-настоящему гурманским – отвечающим потребностям элитного ресторана. Если вы хотите в хорошем смысле удивить гостей своего заведения, то мы настоятельно рекомендуем оформить заказ на данный сорт.