catalog

Молотый кофе арабика

Компания Solo Coffee специализируется на авторской обжарке кофейных зерен лучших сортов, которые выращивают в экологичных регионах с благоприятным климатом. Мы лично отбираем лоты для своего производства и строго контролируем качество продукции на всех этапах производственной цепочки. Вся продукция сертифицирована и полностью соответствует международным отраслевым стандартам.

В этой категории нет товаров.

Высококлассные обжарщики работают на топовом оборудовании на собственном производстве Solo Coffee в Москве

roasting

Зерна засыпаются в ростер только после получения заказа от клиента

Построением профиля обжарки занимаются профессиональные обжарщики

Обжариваем в ростерах от Giesen Coffee Roasters с учетом всех переменных процесса термической обработки

Очищаем зерна высокотехнологичным колорсортером (фотосепаратором) Сапсан. Он устраняет любые дефекты обжарки

Упаковываем с помощью фасовщика «Техпромпак»

Отзывы наших клиентов

Где я покупаю прекрасный кофе для себя и своей семьи? Конечно же, в компании Solo Coffee!
Однозначно, рекомендую!

Александр, г. Москва.

Хочу оставить небольшой отзыв… Теперь я пью только Solo Coffee. Вкус и насыщенность потрясающие!
Спасибо вам!

Ирина, г. Высоковск.

Выражаю благодарность любимому поставщику кофе не только за качественное сырье, но и за увеличение наших продаж.

Яна, г. Москва.

Наш обжарочный цех оснащен инновационным европейским оборудованием Giesen Coffee Roasters. Компания Giesen давно зарекомендовала себя в кофейной индустрии как надежный производитель технологического оборудования для обжарки кофе, оснащенного профильным программным обеспечением и системой автоматического контроля за всеми переменными передачи тепловой энергии. В ростере Giesen кофейные зерна равномерно обжариваются со всех сторон, что исключает дефекты обжарки и гарантирует стабильный вкус напитка без травянистой кислотности или резкой горечи в послевкусии.

Мы предлагаем молотый кофе арабика для разных способов приготовления:

  • В эспрессо-комбайне
  • В полуавтомате и суперавтомате (в том числе, в профессиональном оборудовании для кофеен)
  • В рожковой кофеварке
  • В гейзерной кофеварке
  • Во френч-прессе
  • В аэропрессе
  • В кемексе
  • В турке и пр.

Наша компания не только реализует молотый кофе в розницу, но и организует поставки арабики на предприятия общественного питания и торговли. Если вы являетесь владельцем кофейни (в том числе, мобильной или самообслуживания), ресторана, бара, розничного магазина, то мы с удовольствием предложим вам оптимальные условия сотрудничества и подберем лучшие сорта и бленды с учетом специфики вашего бизнеса.
Молотый кофе расфасовывается в нашу фирменную герметичную упаковку. При необходимости расфасовка продукции может быть выполнена в упаковку с логотипом вашего предприятия.
А еще у нас очень удобная и быстрая доставка и лояльные цены. Поэтому более 90% клиентов не только сами обращаются к нам повторно, но и рекомендуют Solo Coffee своим друзьям!

Одним из ключевых аргументов за то, чтобы купить молотый кофе арабика именно в Solo Coffee, является исключительно свежая и грамотно выполненная обжарка:

  • На нашем производстве зерна арабики обжариваются ежедневно – и только после оформления заявки. Зерно хранится на складе зеленым – а после изъятия из ростера сразу перемалывается, расфасовывается и отправляется в логистику. Помол зерен выполняется бесплатно независимо от объема заказа.
  • В команде Solo Coffee работают специалисты экспертного уровня – технологи-обжарщики с многолетним опытом, которые в совершенстве владеют навыками построения обжарочных профилей с учетом энзимных свойств разных сортов. Основная цель обжарки – создать оптимальные условия для раскрытия вкусоароматического потенциала арабики. Проще говоря, обжарщику необходимо «вытянуть» из зерен их лучшие ноты, чтобы обеспечить яркий, многогранный и идеально сбалансированный вкус напитка. Именно такая продукция создается на производстве Solo Coffee. Попробуйте – и убедитесь сами!