catalog

Свежеобжаренный кофе с ароматом чернослива

В нашем интернет-магазине можно купить натуральный зерновой или молотый кофе свежей обжарки для любого способа приготовления. Мы специализируемся на производстве арабики высшего качества, относящейся к категории specialty coffee. В отличие от обычного коммерческого кофе, рассчитанного на массового потребителя, каждый из сортов specialty coffee обладает гораздо более ярким и благородным вкусом.

Колумбия​ ДЕКАФ
Колумбия​ ДЕКАФ
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с плотным, округлым телом и нотками вяленого банана, тёмного шоколада, табака и чернослива...
776 ₽
- +

Высококлассные обжарщики работают на топовом оборудовании на собственном производстве Solo Coffee в Москве

roasting

Зерна засыпаются в ростер только после получения заказа от клиента

Построением профиля обжарки занимаются профессиональные обжарщики

Обжариваем в ростерах от Giesen Coffee Roasters с учетом всех переменных процесса термической обработки

Очищаем зерна высокотехнологичным колорсортером (фотосепаратором) Сапсан. Он устраняет любые дефекты обжарки

Упаковываем с помощью фасовщика «Техпромпак»

Отзывы наших клиентов

Где я покупаю прекрасный кофе для себя и своей семьи? Конечно же, в компании Solo Coffee!
Однозначно, рекомендую!

Александр, г. Москва.

Хочу оставить небольшой отзыв… Теперь я пью только Solo Coffee. Вкус и насыщенность потрясающие!
Спасибо вам!

Ирина, г. Высоковск.

Выражаю благодарность любимому поставщику кофе не только за качественное сырье, но и за увеличение наших продаж.

Яна, г. Москва.

Если вас интересует свежеобжаренный кофе с ароматом чернослива, рекомендуем следующие лоты:

  • Коста-Рика
  • Колумбия Супремо
  • Колумбия Эксельсо Декаф

Коста-Рика - отборная арабика натуральной обработки с теплым шоколадным вкусом, дополненным нотами чернослива, инжира и банана.
Кофейные зерна достаточно крупные. В центре профиля доминирует приятная кофейная горчинка, обрамленная сладостью сухофруктов.
При приготовлении espresso на фоне горького шоколада появляются ноты сушеной сливы и абрикоса. При заваривании в капельной кофеварке на передний план выходит чернослив, припудренный нотами какао. При добавлении сахара напиток приобретает яркое послевкусие, напоминающее компот из сухофруктов.
Данный сорт кофе является достаточно насыщенным. Вместе с тем его вкус не имеет такой же явной горчинки, как наши фирменные смеси с робустой.
За счет высокой насыщенности коста-риканская арабика прекрасно раскрывается при любом способе приготовления, а также идеально подходит для кофейно-молочных напитков.

Свежеобжаренный кофе с ароматом чернослива также подходит для разных способов заваривания:

  • Для автомата
  • Для эспрессо
  • Для турки
  • Для чашки
  • Для гейзерной кофеварки

Колумбийская арабика свежей обжарки отличается идеальным балансом между крепостью и кислотностью. Приятный аромат чернослива отчетливо ощущается уже на этапе помола кофейных зерен.
По мере остывания чашки вкус напитка раскрывается нотами спелой сливы на бархатистой базе темного шоколада, дополненными сладостью абрикоса, карамели и тростникового сахара. Натуральная обработка подчеркивает теплый шоколадный профиль колумбийской арабики и сглаживает фруктовую кислотность, присущую данному сорту.

Если вы хотите купить свежеобжаренный кофе с ароматом чернослива без кофеина, попробуйте Колумбия Эксельсо Декаф натуральной обработки:

  • Данный сорт арабики пользуется стабильным спросом не только среди тех, кто не может употреблять традиционный кофе с кофеином, но и для приверженцев здорового образа жизни. Также мы рекомендуем арабику Колумбия Эксельсо Декаф тем, кто хочет наслаждаться вкусом любимого напитка даже перед сном. Декофеинизированная арабика не оказывает бодрящего воздействия на организм, что позволяет употреблять ее в любое время суток.
  • Что касается вкуса кофе Эксельсо Декаф, то он способен восхитить даже самых искушенных гурманов. Приятная сладость чернослива и вяленого банана в окружении множества терпких ореховых оттенков (миндаля, арахиса, фундука) делает вкус напитка по-настоящему гурманским. Отсутствие кофеина в кофейных зернах никоим образом не сказывается на насыщенности чашки. Такой прекрасный кофе хочется пить не залпом, не на бегу, торопясь на работу, а как можно медленнее - растягивая удовольствие и наслаждаясь каждым глотком.

Поскольку мы реализуем кофе собственной обжарки, нашим покупателям не приходится переплачивать посредническую наценку. Они заказывают отличную арабику по очень выгодной стоимости.

 

Выгодная цена на кофе с ароматом чернослива - не единственное преимущество продукции SOLO COFFEE:

  • Качество нашего кофе контролируется экспертами и автоматизированным оборудованием на всех этапах производственного цикла.
  • Производство SOLO COFFEE сертифицировано по HACCP, что гарантирует соблюдение самых строгих стандартов безопасности пищевой продукции.  


Вопрос-ответ.

Вопрос. Заказывали арабику Колумбия Супремо свежей обжарки с ароматом чернослива - очень понравилась! Кофе сладкий, вкусный. Неужели он полностью натуральный, без ароматизаторов?
Ответ. Да. Наш кофе является на 100% натуральным продуктом. Его выразительный вкусоароматический букет обусловлен генетическим кодом сорта, условиями выращивания и свежестью тепловой обработки. Мы обжариваем кофейные зерна таким образом, чтобы раскрыть заложенные природой дескрипторы - в отличие от коммерческого кофе, который обычно зажаривают потемнее, дабы скрыть дефекты вкуса.

Вопрос. Каким образом удаляется кофеин из арабики Эксельсо Декаф?
Ответ. Эксельсо Декаф - на 100% натуральный органический продукт, для обработки которого не используются искусственные компоненты. Для декофеинизации применяются натуральный растворитель (этилацетат сахарного тростника) и чистейшая вулканическая вода.

Вопрос. Хотим попробовать ваш знаменитый колумбийский кофе без кофеина с ароматом чернослива. Каков минимальный объем упаковки, доступный для заказа?
Ответ. Минимальный объем заказа составляет всего 250 граммов, что делает продукцию SOLO COFFEE привлекательной для розничных покупателей. В таком объеме вы можете заказать не только кофе с ароматом чернослива, но и многие другие сорта со всего “кофейного пояса” Земли.