Кофе молотый лесной орех

Бразильский кофе молотый лесной орех от SOLO COFFEE имеет сбалансированный насыщенный вкус:

• Хорошая насыщенность позволяет бразильским сортам арабики отлично раскрываться в эспрессо. Крепкий напиток с красивой золотистой пенкой придется по вкусу всем ценителям сортов с ореховым профилем на бархатистом шоколадном фоне.
• Средне-темная обжарка подчеркивает терруар бразильской арабики. За стабильность обжарки на нашем производстве отвечают не только специалисты экспертного уровня, но и автоматическая программа CROPSTER, которая сравнивает текущие графики с референсом.

Поскольку мы реализуем арабику собственной обжарки, в наш прайс не включена посредническая наценка. Приобретать арабику в зернах и молотую напрямую в обжарочном цехе не только выгодно: сокращенная логистическая цепочка гарантирует, что вы получите продукт на пике вкуса - и сможете оценить все грани кофейного профиля, напоминающего ореховую пасту.

Выгодная цена на кофе молотый лесной орех - не единственное преимущество нашей продукции:

• Наша продукция относится к высшей товарной категории Specialty coffee. Свежеобжаренные и свежемолотые кофейные зерна прекрасно раскрываются при любом способе приготовления - от вендингового устройства до обычной турки.
• Обжарка и помол кофейных зерен всегда выполняются накануне доставки. Мы не храним обжаренную арабику на складе, а сразу отправляем в логистику, чтобы покупатель мог в полной мере насладиться вкусом и ароматом выбранного сорта.

SOLO COFFEE - не просто свежеобжаренные кофейные зерна, а знак качества. Сладкая сбалансированная арабика с плотной консистенцией и приятной ореховой горчинкой в бархатистом послевкусии.

Мы предлагаем купить кофе молотый лесной орех для приготовления любым способом:

• В автоматической кофемашине
• В вендинговом аппарате
• В устройстве рожкового типа
• В эспрессо-комбайне
• В гейзерной кофеварке
• Во френч-прессе
• В турке
• В чашке

Отметим, что ореховая нота присутствует в большинстве сортов арабики, выращенных на плантациях Латинской Америки. Сорту Бразилия Сантос, помимо приятной ореховой терпкости, также присущ высокий уровень естественной сладости, представленный тонами карамельной нуги и тростникового сахара.
На остывании чашки можно почувствовать легкую кислинку тропических фруктов, а при добавлении молока - нотки белого изюма.
В центре профиля - нота жареного лесного ореха, дополненная нотами чернослива и горького шоколада. В послевкусии эспрессо ощущаются оттенки специй, миндаля и трубочного табака.
Ореховая нота в бразильском сорте Моджиана выражена настолько ярко, что доминирует даже при приготовлении латте - кофейно-молочном напитке, состоящем всего из 1 части эспрессо и 6 частей молока.

Вопрос-ответ.

Вопрос. Каким образом сохраняется свежесть обжаренной арабики в процессе доставки и последующего хранения?
Ответ. Благодаря герметичной упаковке с клапаном дегазации и зип-замком.

Вопрос. До какой степени вы измельчаете зерно?
Ответ. Мы выполняем мелкий помол под эспрессо. Но, при оформлении заказа вы можете уточнить, какая степень помола вас интересует - и мы обязательно учтем ваши пожелания.

Вопрос. Добавлены ли в вашу продукцию ароматизаторы?
Ответ. Нет. Мы реализуем на 100 % натуральную арабику без искусственных красителей и ароматизаторов. Ореховые ноты во вкусе напитка обуславливаются не химическими добавками, а селекцией, выращиванием и грамотной обработкой отдельных сортов.