Если вам нравится крепкий кофе с карамелью и орехами, рекомендуем следующие лоты:
- Бразилия Сантос
- Бразилия Моджиана
- Никарагуа SHG
Бразильская арабика отличается теплым тягучим профилем с высоким уровнем естественной сладости. Жарено-ореховые ноты, дополненные оттенками карамельной нуги и темного шоколада, делают напиток гурманским и не теряются при добавлении молока.
Сорт Бразилия Моджиана гармонично сочетает высокий уровень крепости и сладость темной карамели. Бразилия Сантос - более деликатная арабика с нотами молочного шоколада, лесного ореха и ванильного сахара.
Также в нашем каталоге снова появился лот колумбийского кофе, которого долго ждали наши розничные и оптовые заказчики.
Колумбия Супремо - отборная арабика с чистым сладким вкусом. Основные дескрипторы популярного колумбийского сорта - пудра какао, карамель, черная смородина, спелое красное яблоко, миндаль, арахис и грецкий орех.
Пить эспрессо, приготовленный из сорта арабики Супремо со сладковатым согревающим миндально-карамельным вкусом, очень приятно даже без добавления сахара.
Выгодная цена на кофе с карамелью и орехами в нашем интернет-магазине обуславливается:
- Объемами производства. Мы используем промышленный ростер Giesen с высоким объемом загрузки барабана - и можем обжаривать свыше двадцати тонн зерна в месяц с гарантией стабильного вкуса каждого лота.
- Отсутствием лишних посредников. Наши эксперты самостоятельно взаимодействуют с производителями в странах произрастания кофейных плантаций, посещают лучшие фермы в разных уголках планеты и отбирают лучшие лоты с выдающимся вкусовым потенциалом. Таким образом нам удается, во-первых, не сомневаться в качестве закупаемой продукции, а во-вторых, не включать в ее розничную стоимость посредническую накрутку.
Еще несколько аргументов за то, чтобы купить кофе с карамелью и орехами именно в интернет-магазине SOLO COFFEE:
- Высокие стандарты качества, предъявляемые к продукции на всех этапах производственного цикла. За качество нашей продукции отвечает дипломированный Q-грейдер.
- Широкий ассортимент на любой вкус. Впечатляющее многообразие сортов и смесей, представленных на страницах каталога нашего интернет-магазина, позволит вам выбрать идеальный лот для дома или для бизнеса.
Мы специализируемся на обжарке spiecialty coffee с высоким рейтингом по шкале SCA. Стремимся развивать кофейную культуру и делаем элитную арабику доступной массовому потребителю.
Вопрос-ответ.
Вопрос. Входят ли в вашу продукцию какие-либо добавки?
Ответ. Нет. Наш продукт является на 100% натуральным и не содержит ароматизаторов.
Вопрос. Каким оборудованием оснащен ваш обжарочный цех?
Ответ. Наше производство укомплектовано лучшими в мире ростерами Giesen, колорсортерами, колориметрами, фасовщиками, инновационным программным обеспечением для непрерывного контроля за графиками передачи тепловой энергии при обжарке кофейных зерен.
Вопрос. Попробовали вашу арабику Бразилия Моджиана со вкусом карамели, она превосходная! Очень ароматная, крепкая, но совершенно не горькая! В чем секрет?
Ответ. Вкус spiecialty coffee зависит от селекции, терруара, профайла и свежести обжаривания кофейных зерен.
Обжарка сырья на нашем производстве выполняется каждый день.
Расфасовка арабики и робусты в пакет с дегазационным клапаном исключает необходимость выдерживать обжаренный кофе на производстве для дегазации. Мы отправляем зерно в логистику практически сразу после изъятия из ростера. Поэтому потребитель может оценить все оттенки вкуса и аромата, присущие выбранному сорту.
