Мы постоянно находимся в поиске новых ярких сортов с оригинальными дескрипторами. Стремимся разнообразить вкусовой опыт, создаем сбалансированные смеси с высоким уровнем крепости и приятной кофейной горчинкой в послевкусии.
Предлагаем отличный кофе в зернах лесной орех во вкусе - 100 % арабику следующих сортов:
- Бразилия Моджиана
- Бразилия Сантос
- Гватемала
- Эфиопия Сидамо
Мы реализуем продукцию собственного производства - отборный кофе в зернах и молотый по минимально возможным ценам. Оформив заказ в нашем интернет-магазине, вы получите качественный продукт, не переплачивая лишние деньги! И сможете приготовить по-настоящему вкусный бодрящий напиток - ничуть не хуже, чем в вашей любимой кофейне.
Если вас устраивает цена на кофе в зернах лесной орех, вы можете оформить заказ онлайн и получить продукцию любым удобным способом:
- Забрать самовывозом
- Оформить курьерскую доставку
- Оформить доставку логистической компанией
SOLO COFFEE – не ароматизированный, а полностью натуральный продукт. Отборное кофейное зерно с высокой оценкой по рейтингу SCA, обжаренное на барабанном ростере Giesen конвекционно-кондукционного типа.
Мы горячо любим свое дело и относимся к обжарке кофе как к творческому процессу - и “вытягиваем” из арабики все природные оттенки, свойственные конкретному сорту.
Обжариваем зерно для сетевых и локальных кофеен, ресторанов, кондитерских, АЗС, вендингового бизнеса, кейтеринга, офисных кофепоинтов, мобильных автокафе.
Обжарка каждого нового лота выполняется на семпл-ростере. Несмотря на автоматизированное оборудование, технологи нашей компании лично контролируют качество продукции на каждом этапе производственного цикла.
Если вы хотите купить кофе в зернах лесной орех ос высоким уровнем крепости, рекомендуем наши фирменные смеси:
- Blend 001 - самый популярный купаж из нашего ассортимента. Крепкий многогранный вкус, представленный нотами темного шоколада, фундука, арахисовой пасты. Умеренно терпкое послевкусие напоминает ноты жареного лесного ореха и бисквитную корочку. Дымный аромат с оттенками пудры какао поднимает настроение уже на этапе помола кофейных зерен.
- Blend CREMA - смесь с хорошим балансом, прекрасно раскрывающаяся при любом способе приготовления. Во вкусе ноты карамели, фундука, миндаля, восточных пряностей, дополненные сладостью чернослива и белого изюма.
- Blend PLATINUM - насыщенная смесь, обжаренная под эспрессо. Позволяет получить очень крепкий напиток с плотной тягучей консистенцией и приятной ореховой горчинкой в долгоиграющем послевкусии.
Авторская обжарка, очистка зерна в оптическом колоросортере и регулярные каппинги позволяют нам гарантировать стабильный вкус каждой товарной позиции.
Вопрос-ответ.
Вопрос. Какую ореховую арабику со сладостью во вкусе вы можете порекомендовать?
Ответ. Бразилия Моджиана или Эфиопия Сидамо. Арабика, выращенная в Бразилии, имеет классический карамельно-ореховый профиль. Ноты фундука и грецкого ореха на шоколадной базе дополнены сладостью тростникового сахара. А вкус арабики из Эфиопии напоминает грильяж и абрикосовый джем.
Вопрос. Добавляете ли вы в арабику ароматизатор?
Ответ. Нет, мы производим на 100% натуральный продукт.
Вопрос. Каким образом хранить зерно свежей обжарки после вскрытия упаковки, чтобы оно надолго сохранило насыщенный аромат?
Ответ. В нашей фирменной упаковке. Многоразовая зип-застежка позволяет сохранить герметичность пачки даже после ее вскрытия.