Свежеобжаренный кофе из региона Азия
Среди слагаемых успеха любой кофейни называют и удачную концепцию, и локацию, и разнообразие ассортимента, и уровень сервиса. Однако в первую очередь потребитель приходит за кофе - а значит, успешное развитие бизнеса в данном сегменте невозможно без поставок качественного кофейного зерна.
Важнейшим этапом производства кофе является его обжарка. Для кафе и ресторанов кофейное зерно обычно закупают прямо в обжарочном цехе - чтобы сократить логистическую цепочку и использовать зерно максимально свежей обжарки.


