catalog

Кофе молотый шоколад

Если вы любите хороший зерновой кофе без искусственных добавок с характерным шоколадным вкусом, легкой кофейной горчинкой, приятной сладостью и интенсивным ароматом пудры какао; если вам нужна арабика свежей обжарки для приготовления эспрессо или кофейно-молочных напитков, то вам определенно будет что выбрать из ассортимента SOLO COFFEE.
Blend 001
Blend 001
50% арабика / 50% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Blend 001 - это сбалансированная смесь, нашей собственной разработки. Этот бленд берет все лучшее от обоих видов кофе: от робусты - крепость, плотность тела, приятную терпкость, а от арабики - кислотн..
550 ₽
- +
Blend 002
Blend 002
20% арабика / 80% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки какао, горького шоколада, лесных орехов с терпкостью..
550 ₽
- +
Blend ARABICA
Blend ARABICA
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистая, сладкая и сбалансированная чашка с нотами сухофруктов, фундука, молочного шоколада и тростникового сахара...
610 ₽
- +
Blend CREMA
Blend CREMA
20% арабика / 80% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки какао, горького шоколада, лесных орехов выраженная горчинка...
550 ₽
- +
Blend GOLD
Blend GOLD
50% арабика /50% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки горького шоколада, грецкого ореха и цветочная кислотность...
550 ₽
- +
Blend PLATINUM
Blend PLATINUM
40% арабика / 60% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки какао, молочного шоколада, лесных орехов , тростникового сахара с терпкостью горького какао...
560 ₽
- +
Бразилия Cантос
Бразилия Cантос
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистая, сладкая и сбалансированная чашка с нотами сухофруктов, фундука, молочного шоколада и тростникового сахара...
570 ₽
- +
Гондурас
Гондурас
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистый кофе с яркой кислотностью с нотами вишни и черного чая, впослевкусии темный шоколад и миндаль, тело чайное округлое гладкое...
580 ₽
- +
Индия Черри АА
Индия Черри АА
100% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Kофе с деликатной горчинкой и хорошей сладостью, с шелковистым телом и с нотами черного чая, темного шоколада и табака...
580 ₽
- +
Колумбия Супремо
Колумбия Супремо
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Сладкий, чистый кофе с хорошей кислотностью, нотками тёмных ягод, тёмного шоколада и сухофруктов...
580 ₽
- +
Колумбия Эль Бомбо Гейша Гаитипан
Колумбия Эль Бомбо Гейша Гаитипан
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Ноты клубники, фиалка, персик, роза, парфюм, дюшес, помадка..
6599 ₽
- +
Колумбия​ Эксельсо ДЕКАФ
Колумбия​ Эксельсо ДЕКАФ
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с плотным, округлым телом и нотками вяленого банана, тёмного шоколада, табака и чернослива...
850 ₽
- +
Никарагуа SHG
Никарагуа SHG
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Сладкий, чистый кофе с ароматом апельсиновой корки, белого изюма, карамели, комплексной среднего уровня кислотностью, нотами сушёного яблока, лимона, орехов и шоколада..
580 ₽
- +
Танзания АА
Танзания АА
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистый кофе с бархатистым гладким телом, сочной комплексной кислотностью и нотами красных ягод, чёрного чая, лимона, тёмного шоколада во вкусе и послевкусием красной сливы и пряностей...
680 ₽
- +
Уганда Робуста
Уганда Робуста
100% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки шоколада, орехов солода и чернослива..
505 ₽
- +

Высококлассные обжарщики работают на топовом оборудовании на собственном производстве Solo Coffee в Москве

roasting

Зерна засыпаются в ростер только после получения заказа от клиента

Построением профиля обжарки занимаются профессиональные обжарщики

Обжариваем в ростерах от Giesen Coffee Roasters с учетом всех переменных процесса термической обработки

Очищаем зерна высокотехнологичным колорсортером (фотосепаратором) Сапсан. Он устраняет любые дефекты обжарки

Упаковываем с помощью фасовщика «Техпромпак»

Отзывы наших клиентов

Где я покупаю прекрасный кофе для себя и своей семьи? Конечно же, в компании Solo Coffee!
Однозначно, рекомендую!

Александр, г. Москва.

Хочу оставить небольшой отзыв… Теперь я пью только Solo Coffee. Вкус и насыщенность потрясающие!
Спасибо вам!

Ирина, г. Высоковск.

Выражаю благодарность любимому поставщику кофе не только за качественное сырье, но и за увеличение наших продаж.

Яна, г. Москва.

Предлагаем купить кофе молотый шоколад - 100% арабику, выращенную на плантациях:

  • Гватемалы
  • Гондураса
  • Колумбии
  • Танзании
  • Бразилии

Арабика из Колумбии отлично проявляется не только в эспрессо, но и в напитках, приготовленных альтернативными способами. Сладковатый шоколадный вкус гармонично дополняют кислинка красного вина и сладость тростникового сахара.
В Гватемале выращивают арабику с мягким и очень приятным шоколадным вкусом, дополненным нотами фундука и жареного тоста. Округлое тело и базовый шоколадный профиль позволяют использовать данный лот для приготовления любых напитков из кофейной карты.

Выгодная цена на кофе молотый шоколад распространяется не только на классические сорта, но и на декофеинизированные лоты:

  • Колумбия Экскельсо ДЕКАФ - отборная арабика с ярким шоколадным вкусом, дополненным сладостью белого изюма, чернослива и вяленого банана. Плотность напитка довольно высокая. В продолжительном послевкусии ощутима терпкая горчинка с нотками табака, горького шоколада и специй.
  • Жарено-ореховые оттенки и ноты сухофруктов прекрасно раскрываются на шоколадном фоне. Отсутствие кофеина никоим образом не сказывается на насыщенности напитка. Лот Колумбия Экскельсо ДЕКАФ - настоящая находка для гурманов, которые любят пить кофе не только утром, но и во второй половине дня. Отсутствие кофеина исключает бессонницу, а яркий бархатистый вкус с хорошим балансом позволяют получать удовольствие от каждого глотка свежесваренного эспрессо.

 

Кофе молотый шоколад от SOLO COFFEE отличается ярким вкусом, которому способствуют:

  • Тщательный контроль качества входящего сырья
  • Исключительно свежая обжарка кофейных зерен
  • Правильная герметичная упаковка с клапаном для дегазации

Все сорта арабики, представленные в каталоге SOLO COFFEE, обладают благородным сбалансированным вкусом и интенсивным шоколадным ароматом. Они отлично подходят не только для домашнего заваривания, но и для профессионального приготовления в автоматической или рожковой кофеварке.
Если вы хотите купить арабику с шоколадными вкусом для кофейни, ресторана, офиса, вендинга, кейтеринга или розничной реализации, сообщите нам о своих предпочтениях по ассортименту и объемам поставок. Мы поддерживаем минимальные цены без посреднической накрутки и гарантируем стабильное качество своей продукции. Сотрудничество с компанией SOLO COFFEE поможет вам повысить маржинальность чашки и удовлетворить запросы самых требовательных гостей заведения.

 

 

Вопрос-ответ


Вопрос. Сколько может храниться свежеобжаренное зерно после вскрытия? Интересует большая упаковка, но дома эспрессо пью только я. Переживаю, что зерна выдохнутся прежде, чем я их допью.
Ответ. Обычно арабику рекомендуют хранить не более месяца после вскрытия герметичной пачки. Но, наша упаковка оснащена многоразовой застежкой зип-лок, которая продлевает срок хранения продукта, минимизируя его контакт с кислородом.


Вопрос. Ранее не слышали про ваш бренд. Он молодой?
Ответ. Нет, мы давно в индустрии, но - делаем ставку не на раскрутку громкого имени, а на стабильное качество продукции.
Мы по праву гордимся производственными мощностями, позволяющими ежемесячно обжаривать свыше 20 тонн зерна, профессиональной командой, среди которой - дипломированные Q-грейдеры, а также безупречной деловой репутацией, сформированной за годы работы.

Вопрос. Хотим попробовать арабику с кислинкой на шоколадном фоне. Что посоветуете?
Ответ. Арабику из Гондураса с классическим шоколадным профилем и послевкусием спелой вишневой мякоти. Данный лот отличается плотной текстурой и выверенным балансом между крепостью и кислотностью. В горячей чашке доминирует шоколад, а ягодная кислинка больше проявляется на остывании напитка.