Гондурас
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистый кофе с яркой кислотностью с нотами вишни и черного чая, в
послевкусии темный шоколад и миндаль, тело чайное округлое гладкое.
Подробнее
780 ₽
-
+
- Описание
- Как готовить
- Отзывы
Описание
Чистый кофе с яркой кислотностью с нотами вишни и черного чая, в
послевкусии темный шоколад и миндаль, тело чайное округлое гладкое.
Как готовить
Турка
Подробнее
Френч
Подробнее
Воронка
Подробнее
Чашка
Подробнее
Мока
Подробнее
Эспрессо
Подробнее
Аэропресс
Подробнее
Автомат
Подробнее
Отзывы
Алексей
25.03.2023
Брал Бразилию Сантос и Гондурас, оба сорта понравились, будем брать дальше:)
Ответ администрации:
Алексей, добрый день! Спасибо за обратную связь!
Мы очень рады, что кофе оправдал Ваши ожидания!
Если понадобится помощь с выбором других товарных позиций - обращайтесь, подберем для Вас еще что-нибудь интересное).
Мы очень рады, что кофе оправдал Ваши ожидания!
Если понадобится помощь с выбором других товарных позиций - обращайтесь, подберем для Вас еще что-нибудь интересное).
Артем
25.02.2023
Кофе достойный. Всегда пил арабику темной обжарки, здесь обжарка, скорее, средняя, но вкус не разочаровал. Получился хороший крепкий эспрессо с густой пеной. Отдельный плюс - универсальность. Отлично подходит и для рожковой кофемашины, и для турки. Брал молотый, помол правильный - мелкий, но не в пыль. Кислотность средняя, по консистенции плотный, достаточно насыщенный (хотя в рожок засыпаю буквально полторы чайные ложки, не больше). В свежести обжарки сомнений тоже не возникло. Конечно, ближе к концу упаковки кофе все-таки выдохся. 1 кг для дома все-таки много, лучше брать несколько пачек по 250гр. Но, общее впечатление положительное, так что планирую заказывать снова.
Ответ администрации:
Артем, добрый день!
Благодарим Вас за высокую оценку нашего продукта.
Если понадобится помощь с оформлением заказа - обращайтесь, мы всегда на связи.
Благодарим Вас за высокую оценку нашего продукта.
Если понадобится помощь с оформлением заказа - обращайтесь, мы всегда на связи.
Катя
26.12.2022
Несколько раз заказывала вашу арабику Бразилия Сантос (все было ок), пару раз Марагоджип (крайний раз он горчил). В декабре решила взять на пробу Гондурас, привлекли ноты миндаля в описании. Не пожалела. Кофе действительно очень вкусный и ароматный, на послевкусии ощущается миндаль (и в аромате тоже).
Рекомендую на 100%
Обязательно закажу еще
Рекомендую на 100%
Обязательно закажу еще
Ответ администрации:
Катя, добрый день! Большое спасибо за высокую оценку!
Рады, что гватемальский кофе пришелся Вам по вкусу!)
Рады, что гватемальский кофе пришелся Вам по вкусу!)
Тамара.
21.11.2022
Все отлично, спасибо! Вкусный, насыщенный, очень ароматный кофе! Понравилось абсолютно все - от качественной упаковки и внешнего вида зерен до бархатистого послевкусия напитка. Кофе приятно удивил, вкус такой яркий, согревающий аромат орехов и вишневой косточки - и это без ароматизаторов! По поводу доставки тоже никаких нареканий, получила свой заказ рядом с домом, в ближайшем сетевом продуктовом магазине.
Ответ администрации:
Тамара, добрый день!
Приятно получать такие отзывы!))
Благодарим Вас за первый заказ и за то, что нашли время поделиться своими впечатлениями о нашем продукте. Мы всегда рады обратной связи!
Приятно получать такие отзывы!))
Благодарим Вас за первый заказ и за то, что нашли время поделиться своими впечатлениями о нашем продукте. Мы всегда рады обратной связи!
Сергей
26.09.2022
Спасибо за консультацию при выборе. Совместными усилиями с Анастасией нам удалось-таки определиться с сортом. Выбор был верным на 100%. Напиток действительно получился очень вкусным и ароматным. И это несмотря на то, что (внимание!) просто заливаю молотый кофе горячей водой (то есть, не имею никаких навороченных кофеварок).
После первой же чашки решил сразу заказать вторую пачку в офис. Особенно понравилось миндальное послевкусие. Несмотря на отсутствие добавок, ощущение, что пьешь кофе с ореховым топпингом – и при этом вкус ощущается как абсолютно натуральный. Одним словом, хороший кофе, который заслуживает внимания.
После первой же чашки решил сразу заказать вторую пачку в офис. Особенно понравилось миндальное послевкусие. Несмотря на отсутствие добавок, ощущение, что пьешь кофе с ореховым топпингом – и при этом вкус ощущается как абсолютно натуральный. Одним словом, хороший кофе, который заслуживает внимания.
Ответ администрации:
Сергей, добрый день! Как приятно получать такие отзывы!) Рада, что кофе пришелся Вам по вкусу! Если еще понадобится помощь – обращайтесь)).
Лика
01.08.2022
Был мой любимый кофе, а в этот раз почему-то быстро потерял насыщенность. Уже через неделю стал ощущаться совсем по-другому. В целом вкус полностью соответствует описанию – как будто пьешь дорогой кофе с вишнево-миндальным послевкусием. Но упаковку по 1 кг больше брать не буду, зерно выдохлось быстро. лучше закажу несколько маленьких – и буду хранить их закрытыми…. Обжарка точно свежая была?
Ответ администрации:
Лика, добрый день! Сожалеем, что в этот раз вы не смогли сполна насладиться своим любимым кофе! Обжарка была свежей: мы всегда отправляем зерна в логистику после изъятия из ростера. Можем предположить, что вы не всегда плотно закрывали упаковку, поэтому продукт контактировал с окружающей средой и «выдохся».
В качестве компенсации позвольте отправить вам в подарок наш фирменный купаж – Blend 001. Заодно познакомитесь с новым вкусом).
И отдельное спасибо за отзыв: мы ценим обратную связь и стремимся решать все возникающие вопросы в пользу своих покупателей.
В качестве компенсации позвольте отправить вам в подарок наш фирменный купаж – Blend 001. Заодно познакомитесь с новым вкусом).
И отдельное спасибо за отзыв: мы ценим обратную связь и стремимся решать все возникающие вопросы в пользу своих покупателей.
Иван
13.07.2022
Кофе хорош. Во вкусе присутствуют легкие нотки вишни (кислинка), какой-то приятный сладковатый привкус, ноты шоколада и терпкость миндаля или грецкого ореха. В аромате тоже слышны ореховые ноты. Причем, выраженный аромат насыщенного какао с орехами я почувствовал, едва открыв пачку. Мне данный сорт кофе показался достаточно крепким, поэтому не перебарщивайте с количеством. Для фильтр-кофе подходит идеально.
Ответ администрации:
Добрый день, Иван! Большое спасибо, что нашли время и оставили отзыв! Арабика из Гондураса действительно отличается яркой вишневой кислотностью и умеренной терпкостью, представленной нотами миндаля и черного чая. Композиция сбалансированная и насыщенная. Рады, что вы оценили данный продукт по достоинству).
Интересно было бы узнать, каким именно способом вы предпочитаете готовить фильтр-кофе). Понятно, что такой способ приготовления сам по себе снижает кислотность, однако результат в пуровере и в кофемашине получается совершенно разным (в этом мы недавно убедились на собственном опыте, продегустировав арабику из Гондураса, обжаренную по новому профилю). И пробовали ли вы готовить данный сорт в эспрессо-кофеварке?
Интересно было бы узнать, каким именно способом вы предпочитаете готовить фильтр-кофе). Понятно, что такой способ приготовления сам по себе снижает кислотность, однако результат в пуровере и в кофемашине получается совершенно разным (в этом мы недавно убедились на собственном опыте, продегустировав арабику из Гондураса, обжаренную по новому профилю). И пробовали ли вы готовить данный сорт в эспрессо-кофеварке?
Павел
10.12.2021
Понравился. Послевкусие терпкое, аромат потрясающий. Когда свежесваренный, то вкус богатый, пьешь с удовольствием. Есть привкус орехов (м. б. даже хорошего шоколада с орехами) и чем-то напоминает жареный хлеб. Когда остывает полностью, немного кислит. За это снижаю балл, но в целом продукт достойный. Доставка тоже порадовала, спасибо за оперативность.
Ответ администрации:
Павел, добрый день! Большое спасибо за то, что нашли время и поделились своими впечатлениями! Данный сорт отлично сбалансирован, несмотря на выраженную вишневую кислотность.
Рады, что Вы оценили его по достоинству!)
Попробуйте и другие сорта из нашего ассортимента! Рекомендуем обратить внимание на наш эксклюзивный авторский бленд 001, смесь из 50% Бразилия Сантос и 50% Индия Робуста Черри.
Рады, что Вы оценили его по достоинству!)
Попробуйте и другие сорта из нашего ассортимента! Рекомендуем обратить внимание на наш эксклюзивный авторский бленд 001, смесь из 50% Бразилия Сантос и 50% Индия Робуста Черри.
Лилия
01.10.2021
Отличный баланс между терпкими миндальными нотами и яркой ягодной кислинкой. Попробовала на остывании чашки и прямо удивилась – настолько многогранным и ярким стал вкус! Вишневые ноты намного заметнее, когда кофе холодный. Поэтому его можно с удовольствием пить и горячим, и остывшим. Лично я предпочитаю готовить в капельной кофеварке, но и во френч-прессе он тоже весьма неплох. Только для френч-пресса помол должен быть крупнее, чем для турки. Если измельчите в пыль, будет горчить.
Ответ администрации:
Добрый день, Лилия!) Большое спасибо за отзыв и за комментарии относительно способа приготовления!
Не обходите стороной новинки нашего ассортимента! В частности, рекомендуем попробовать Бразилия Грайндерс и Вьетнам Голубой Дракон. Отзывы об этих сортах сплошь положительные – да и сами мы, признаться, в восторге)).
Не обходите стороной новинки нашего ассортимента! В частности, рекомендуем попробовать Бразилия Грайндерс и Вьетнам Голубой Дракон. Отзывы об этих сортах сплошь положительные – да и сами мы, признаться, в восторге)).
Сергей
25.05.2021
+ весьма достойная сочная композиция, фруктовые ноты ощущаются с первого глотка.
Считаю, что кофе описанию соответствует и денег своих стоит определенно.
Рекомендация из личного опыта: чтобы сделать вкус более нежным, лучше предварительно прокалить в турке сахарный песок, а потом засыпать кофе. Тогда кислинка в послевкусии станет не такой выраженной, т. к. нивелируется вкусом сахарной патоки и карамельным ароматом.
Считаю, что кофе описанию соответствует и денег своих стоит определенно.
Рекомендация из личного опыта: чтобы сделать вкус более нежным, лучше предварительно прокалить в турке сахарный песок, а потом засыпать кофе. Тогда кислинка в послевкусии станет не такой выраженной, т. к. нивелируется вкусом сахарной патоки и карамельным ароматом.
Ответ администрации:
Сергей, добрый день! Спасибо за Ваш отзыв! В Гондурасе действительно выращивают арабику с выраженной кислотностью (ягодные ноты обуславливаются генетикой сортов, климатическими и ландшафтными особенностями данного региона). Очень рады, что вы по достоинству оценили наш кофе и нашли время поделиться своим опытом.
Всегда рады обратной связи!)
Всегда рады обратной связи!)
Ольга
03.02.2021
Мой любимый кофе! Самый вкусный и ароматный из всех, что пробовала и здесь, и в других странах. Всегда боюсь, что его перестанут продавать и порываюсь взять с запасом, но ребята отговаривают (мол, выдохнется, лучше брать свежей обжарки). Пахнет тропическими фруктами, сладким топленым шоколадом, а вкус вообще описать сложно… Есть кислинка, но умеренная. В гейзере заваривается идеально. Для меня этот кофе просто божественный, пробовать другой теперь вообще не хочу.
Ответ администрации:
Добрый день, Ольга! Приятно получать такие отзывы, большое спасибо)). Надеемся, что вы все-таки решитесь и попробуете другие сорта из нашего ассортимента. Кстати, сейчас появилось много интересных новинок. Например, рекомендуем попробовать арабику из Перу со вкусом специй и сушеных темных ягод.
Александр
09.12.2020
Считаю, что за такую цену вообще отличный вариант. Единственное, я бы сделал обжарку чуть сильнее, но это мои предпочтения, т. к. я люблю более выраженную горчинку в послевкусии. Наверное, производитель ориентируется на мнение большинства, а сильно горький, как и сильно кислый кофе половина пить точно не будет.
Из преимуществ данного сорта могу выделить быструю экстракцию. Утром не нужно многократно нагревать воду в турке, достаточно дождаться одного поднятия пены – и можно снимать с плиты.
В целом арабика достойная, без косяков в обжарке, грамотно выдержан баланс ягодных и ореховых нот во вкусе. Однозначно надо пробовать.
Из преимуществ данного сорта могу выделить быструю экстракцию. Утром не нужно многократно нагревать воду в турке, достаточно дождаться одного поднятия пены – и можно снимать с плиты.
В целом арабика достойная, без косяков в обжарке, грамотно выдержан баланс ягодных и ореховых нот во вкусе. Однозначно надо пробовать.
Ответ администрации:
Александр, добрый день! Спасибо за отзыв, для нас очень важна обратная связь с покупателями. Рады, что в целом продукт произвел на вас положительное впечатление, и вы рекомендуете его к дегустации.
Для каждого сорта выстраивается индивидуальный профиль обжарки с учетом его энзимных свойств, терруара и прочих характеристик. Прочитав ваши предпочтения, хотим предложить Эфиопию Сидамо. У данного сорта плотное тело, доминирующая нота – мускатный орех, в послевкусии приятная горчинка, а кислотность, напротив, минимальная.
Для каждого сорта выстраивается индивидуальный профиль обжарки с учетом его энзимных свойств, терруара и прочих характеристик. Прочитав ваши предпочтения, хотим предложить Эфиопию Сидамо. У данного сорта плотное тело, доминирующая нота – мускатный орех, в послевкусии приятная горчинка, а кислотность, напротив, минимальная.
Рекомендуем посмотреть
Сбалансированный и очень сладкий кофе с нотами фундука, грецкихорехов, тростникового сахара и сухофруктов...
860 ₽
-
+
-400x400.png)
-400x400.png)
Во вкусе нотки какао, молочного шоколада, лесных орехов , тростникового сахара с терпкостью горького какао...
650 ₽
-
+
