catalog

Кофе в зернах свежей обжарки

Наша компания предлагает купить по-настоящему вкусный и ароматный свежеобжаренный кофе.
Свежее кофейное зерно в плане качества существенно превосходит продукт массового производства. Во-первых, мы отбираем лучшие лоты с высоким вкусовым потенциалом и выстраиваем уникальный профиль обжарки для каждого лота, дабы раскрыть его неповторимый вкусовой букет.

Blend 001
Blend 001
50% арабика / 50% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Blend 001 - это сбалансированная смесь, нашей собственной разработки. Этот бленд берет все лучшее от обоих видов кофе: от робусты - крепость, плотность тела, приятную терпкость, а от арабики - кислотн..
400 ₽
- +
Blend 002
Blend 002
20% арабика / 80% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки какао, горького шоколада, лесных орехов с терпкостью..
399 ₽
- +
Blend ARABICA
Blend ARABICA
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистая, сладкая и сбалансированная чашка с нотами сухофруктов, фундука, молочного шоколада и тростникового сахара...
610 ₽
- +
Blend CREMA
Blend CREMA
20% арабика / 80% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки какао, горького шоколада, лесных орехов выраженная горчинка...
462 ₽
- +
Blend GOLD
Blend GOLD
50% арабика /50% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки горького шоколада, грецкого ореха и цветочная кислотность...
504 ₽
- +
Blend NERO
Blend NERO
арабика / робуста (коммерческая тайна)
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с выраженной горчинкой, с землистыми нотами и нотами какао...
399 ₽
- +
Blend PLATINUM
Blend PLATINUM
40% арабика / 60% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки какао, молочного шоколада, лесных орехов , тростникового сахара с терпкостью горького какао...
555 ₽
- +
Crema Gold
Crema Gold
арабика / робуста коммерческая тайна
Обжарка
Крепость
Кислотность
Crema Gold - Бленд с очень плотным телом, обволакивающим, во вкусе какао, выраженная горчинка.Итальянская обжарка кофе считается наиболее «жесткой» среди всех степеней обжарки, поскольку кофейные зерн..
399 ₽
- +
Бразилия Cантос
Бразилия Cантос
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистая, сладкая и сбалансированная чашка с нотами сухофруктов, фундука, молочного шоколада и тростникового сахара...
403 ₽
- +
Бразилия Моджиана​
Бразилия Моджиана​
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Сбалансированный и очень сладкий кофе с нотами фундука, грецкихорехов, тростникового сахара и сухофруктов...
443 ₽
- +
Вьетнам
Вьетнам
100% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с выраженной горчинкой, с землистыми нотами и нотами какао..
399 ₽
- +
Вьетнам Голубой Дракон
Вьетнам Голубой Дракон
100% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
У вьетнамской робусты «Голубой дракон» сильный хлебно-ореховый аромат. Во вкусе преобладают оттенки горького какао и жареных злаков...
399 ₽
- +
Гватемала
Гватемала
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Аромат темного фундука и какао. Мягкий, нежный, но в то же время насыщенный вкус...
689 ₽
- +
Гондурас
Гондурас
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистый кофе с яркой кислотностью с нотами вишни и черного чая, впослевкусии темный шоколад и миндаль, тело чайное округлое гладкое...
571 ₽
- +
Индия Мусонный Малабар
Индия Мусонный Малабар
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе - специи, нотки хлеба и небольшая свежесть, возникающая за счет минимальной кислинки...
550 ₽
- +
Индия Черри АА
Индия Черри АА
100% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Kофе с деликатной горчинкой и хорошей сладостью, с шелковистым телом и с нотами черного чая, темного шоколада и табака...
463 ₽
- +
Кения АА
Кения АА
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с прекрасной, сочной, игристой кислотностью, округлым бархатистым телом. В аромате ягоды черной смородины, сливы, какао. Во вкусе красная и черная смородина, слива...
420 ₽
- +
Колумбия Супремо
Колумбия Супремо
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Сладкий, чистый кофе с хорошей кислотностью, нотками тёмных ягод, тёмного шоколада и сухофруктов...
571 ₽
- +
Колумбия​ Эксельсо ДЕКАФ
Колумбия​ Эксельсо ДЕКАФ
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с плотным, округлым телом и нотками вяленого банана, тёмного шоколада, табака и чернослива...
625 ₽
- +
Коста-Рика
Коста-Рика
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с фруктовой кислотностью, с нотками инжира, банана и сухофруктов..
665 ₽
- +
Мексика SHG
Мексика SHG
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Мягкий кофе с хорошей сладостью, с нотами лимона, зеленого яблока и сухофруктов...
652 ₽
- +
Никарагуа SHG
Никарагуа SHG
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Сладкий, чистый кофе с ароматом апельсиновой корки, белого изюма, карамели, комплексной среднего уровня кислотностью, нотами сушёного яблока, лимона, орехов и шоколада..
571 ₽
- +
Никарагуа Марагоджип​
Никарагуа Марагоджип​
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Очень сладкий кофе с ароматом чёрного чая, граната, красных ягод, яркой, комплексной кислотностью, сочным, округлым, гладким телом, нотами чёрного байхового чая, красной смородины, граната и карамели...
455 ₽
- +
Перу
Перу
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с сочной кислотностью, плотным, округлым телом и нотками чёрной смородины, чёрного чая, сушёных тёмных ягод и специй...
571 ₽
- +
Танзания АА
Танзания АА
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистый кофе с бархатистым гладким телом, сочной комплексной кислотностью и нотами красных ягод, чёрного чая, лимона, тёмного шоколада во вкусе и послевкусием красной сливы и пряностей...
658 ₽
- +
Эфиопия Иргачиф
Эфиопия Иргачиф
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Сильный цветочный аромат с нотками вишни, черной смородины, лесных ягод и цитрусовых. Вкус с нотами бергамота и кислотностью спелого лимона...
455 ₽
- +
Эфиопия Сидамо
Эфиопия Сидамо
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Яркий кофе с высокой сладостью и плотным телом, с нотамичерного чая, мускатного ореха, абрикоса и легкой землистостью...
310 ₽
- +

Высококлассные обжарщики работают на топовом оборудовании на собственном производстве Solo Coffee в Москве

roasting

Зерна засыпаются в ростер только после получения заказа от клиента

Построением профиля обжарки занимаются профессиональные обжарщики

Обжариваем в ростерах от Giesen Coffee Roasters с учетом всех переменных процесса термической обработки

Очищаем зерна высокотехнологичным колорсортером (фотосепаратором) Сапсан. Он устраняет любые дефекты обжарки

Упаковываем с помощью фасовщика «Техпромпак»

Отзывы наших клиентов

Где я покупаю прекрасный кофе для себя и своей семьи? Конечно же, в компании Solo Coffee!
Однозначно, рекомендую!

Александр, г. Москва.

Хочу оставить небольшой отзыв… Теперь я пью только Solo Coffee. Вкус и насыщенность потрясающие!
Спасибо вам!

Ирина, г. Высоковск.

Выражаю благодарность любимому поставщику кофе не только за качественное сырье, но и за увеличение наших продаж.

Яна, г. Москва.

Что касается коммерческого кофе, то его чаще всего обжаривают потемнее, за счет чего стираются отличия между разными сортами.
Такой напиток приобретает выраженное горьковатое послевкусие, которое неискушенный потребитель может ошибочно принять за крепость. На самом деле, горький привкус в большинстве случаев означает пережаренный кофе - или свидетельствует о том, что в смесь добавили слишком много робусты, которая, в отличие от арабики, дает выраженное горьковатое послевкусие при любом способе приготовления.

Компания Solo Coffee предлагает настоящий кофе в зернах свежей обжарки:

  • Мы закупаем сертифицированное зерно в странах произрастания - и знаем весь путь, который проходит кофе от плантации до отправки в логистику. Хранение и транспортировка сырья осуществляются не в обычных джутовых мешках, а в современной упаковке грейн-про, способствующей поддержанию оптимального уровня влажности зерен.
  • Обжарка кофе на нашем производстве выполняется только под заказ. Мы не храним обжаренный кофе на складе, а сразу передаем в отдел доставки. Таким образом клиенты Solo Coffee получают продукцию “на пике вкуса” - и могут насладиться изысканным вкусовым профилем выбранного сорта.

Богатый вкус с чистыми дескрипторами (например, с сочным ягодным профилем, со вкусом лесных орехов или с высоким уровнем карамельной сладости) раскрывается в бодрящем элексире только при условии использования зерен свежей обжарки. Поэтому свежесть кофе влияет на качество готового эспрессо или капучино ничуть не меньше, чем генетический код выбранного сорта или рецептура приготовления напитка.

Еще несколько аргументов за то, чтобы купить кофе в зернах свежей обжарки именно в Solo Coffee:

  • Мы дегустируем каждую новую партию. Эксперты оценивают такие критерии напитка как чистота и сложность дескрипторов, выраженность горчинки и кислотности, баланс, плотность тела, продолжительность послевкусия. Контрольные точки качества кофе отражены в листе Q-грейд - то есть, оценка выполняется по высоким международным стандартам. В логистику отправляется только идеальный продукт, не имеющий вкусовых дефектов и позволяющий получить по-настоящему вкусный напиток в эспрессо-машине, вендинговом устройстве или при альтернативном способе приготовления.
  • Наш кофе является на 100% натуральным. Зерно обрабатывают на производстве, сертифицированном по HACCP. Ни отдельные сорта арабики, ни эспрессо-смеси не содержат ароматизаторов и прочих химических добавок. Выразительный вкус с нотками тропических фруктов, лесных ягод, чернослива, карамели, красного вина, жгучих пряностей обуславливаются генетикой и терруаром закупаемого сырья, а также профессиональной обработкой кофейных зерен в ростере.

 

Привлекает наших клиентов и доступная цена на зерновой кофе свежей обжарки:

  • Грамотно организованная логистика позволяет нам закупать сырье напрямую в странах произрастания, минуя лишних посредников. 
  • Наше производство укомплектовано промышленными ростерами Giesen с высоким объемом загрузки барабана. Высокопроизводительное оборудование нового поколения способствует оперативной и качественной обжарке больших партий зеленого сырья, а также позволяет минимизировать процент производственного брака - то есть, количество неравномерно обжаренных кофейных зерен, которые извлекаются из общей массы продукта перед отправкой в логистику.

Отборный кофе, который мы реализуем под собственной торговой маркой, отличается не только конкурентной ценой, но и эталонным вкусом. Попробуйте любую из представленных в ассортименте позиций, чтобы лично убедиться в качестве нашей продукции.
Solo Coffee - команда единомышленников, настоящих профессионалов, признанных экспертов и просто ценителей хорошего зернового кофе. Если вы не представляете утро нового дня без чашки бодрящего эспрессо или нежного капучино с пышной пенкой, то вас определенно заинтересует ассортимент нашего интернет-магазина.

У нас можно заказать свежий зерновой кофе, выращенный в разных уголках мира:

  • В Эфиопии
  • В Кении
  • В Гватемале
  • В Колумбии
  • В Гондурасе
  • В Бразилии
  • В Уганде
  • В Индии
  • Во Вьетнаме

Мы производим продукт для истинных ценителей кофе. Для тех, кто интересуется кофейной культурой и стремится к открытию новых сортов и блендов любимого напитка.
Помимо обжарки отдельных сортов арабики и робусты, наша команда также разрабатывает уникальные кофейные бленды, которые отличаются насыщенным и сбалансированным вкусом. Выверенное сочетание пропорций гарантирует, что вы получите превосходный напиток при любом способе приготовления. Любите ли вы крепкий эспрессо с приятной кофейной горчинкой или же предпочитаете более нежный капучино с шоколадно-ореховым послевкусием - вам в любом случае будет что выбрать среди позиций, представленных в нашем виртуальном каталоге.
Лояльные цены и гибкая система скидок на оптовые закупки делают продукцию Solo Coffee востребованной в разных сегментах бизнеса.

Продегустируйте наш продукт, если еще не знаете, где купить свежий кофе в зернах для:
  • Лаундж-кафе, кофейни или бара с любым количеством посадочных мест и ассортиментом кофейной карты
  • Сетевого ресторана
  • Офисного кофепоинта
  • Мобильного автокафе или уличного киоска, работающего в формате “кофе с собой”
  • Организации выездных мероприятий, кофе-брейков
  • Оптовой или розничной реализации
  • Вендинговых аппаратов

Доставка продукции Solo Coffee выполняется не только по Москве, но и в регионы. Минимальный объем заказа в розницу составляет 250 граммов, по оптовому прайсу - от 10 кг.
Сообщите нам, на какой бюджет и объем поставок вы рассчитываете, и каким образом собираетесь готовить кофе - и мы сделаем вам самое выгодное коммерческое предложение на рынке!