Бразилия Моджиана
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Сбалансированный и очень сладкий кофе с нотами фундука, грецких
орехов, тростникового сахара и сухофруктов.
Подробнее
438 ₽
-
+
- Описание
- Как готовить
- Отзывы
Описание
Сбалансированный и очень сладкий кофе с нотами фундука, грецких
орехов, тростникового сахара и сухофруктов.
Как готовить
Турка
Подробнее
Френч
Подробнее
Воронка
Подробнее
Чашка
Подробнее
Мока
Подробнее
Эспрессо
Подробнее
Аэропресс
Подробнее
Автомат
Подробнее
Отзывы
Владислав
28.08.2024
5 баллов. Супер. В том, что кофе свежеобжаренный, сомнений не возникло. Зерно ароматное, пахнет намного ярче и приятнее, чем магазинное. Жалею, что раньше покупал арабику в супермаркете. Напрямую у обжарщика заказывать намного лучше, потому что разница во вкусе и аромате колоссальная. А что касаемо цены, то хороший кофе везде примерно одинаково стоит.
Ответ администрации:
Владислав, добрый день!
Большое спасибо за отзыв и за добрые слова! Очень рады, что сумели Вам угодить!
Если понадобится наша помощь с выбором какого-нибудь сорта или смеси, обращайтесь - мы на связи!
Большое спасибо за отзыв и за добрые слова! Очень рады, что сумели Вам угодить!
Если понадобится наша помощь с выбором какого-нибудь сорта или смеси, обращайтесь - мы на связи!
Дмитрий
09.01.2023
Кофе неплох, но заявленных в описании дескрипторов я не почувствовал. Может, недожарили? Сначала показался водянистым (готовил, как всегда, в капельной кофеварке Бош), потом откорректировал помол, дело пошло лучше, но Сантос все-таки намного вкуснее. С начала прошлого года беру кофе только здесь, уже есть с чем сравнить. мой личный рейтинг - на 1 месте Сантос, на 2 Никарагуа Марагоджип. Оба рекомендую. Моджиана - кофе как кофе (но где там во вкусе грецкий орех или фундук я, хоть убейте, не понял).
К доставке вопросов нет, все отлично (ПикПоинт).
К доставке вопросов нет, все отлично (ПикПоинт).
Ответ администрации:
Дмитрий, добрый день! Благодарим Вас за обратную связь!
За соблюдение протокола обжарки у нас на производстве отвечает программа Cropster, которая сравнивает графики с референтными показателями. Таким образом человеческий фактор исключен. То есть, мы не можем “недожарить” зерно.
Что касается восприятия оттенков вкуса, то оно зависит, в том числе, от способа приготовления. Попробуйте ради чистоты эксперимента приготовить кофе в обычной турке. Возможно, в этом случае Вы почувствуете ореховое послевкусие, характерное для данного сорта.
Если возникнут вопросы - обращайтесь, с удовольствием ответим и поможем с выбором).
За соблюдение протокола обжарки у нас на производстве отвечает программа Cropster, которая сравнивает графики с референтными показателями. Таким образом человеческий фактор исключен. То есть, мы не можем “недожарить” зерно.
Что касается восприятия оттенков вкуса, то оно зависит, в том числе, от способа приготовления. Попробуйте ради чистоты эксперимента приготовить кофе в обычной турке. Возможно, в этом случае Вы почувствуете ореховое послевкусие, характерное для данного сорта.
Если возникнут вопросы - обращайтесь, с удовольствием ответим и поможем с выбором).
Дмитрий
18.09.2022
Понравился. сразу решил заказать впрок две пачки.
Поначалу, до приготовления, показалось, что зерно пахнет жареным хлебом. Даже расстроился. Однако после дегустации понял, что деньги были потрачены не зря.
Капучино из Моджиана в кофемашине Филипс получается божественный, с пышной пенкой. Очень крутое сливочное послевкусие. Сладковатый даже без сахара. Тактильно шелковистый. Мечта кофемана – не иначе.
Ради интереса попробовал просто в чашке заварить а-ля эспрессо, залил кипятком. Также вкусно получилось, но чуть кислил после остывания чашки. В общем, рекомендую, но лучше с молоком.
Поначалу, до приготовления, показалось, что зерно пахнет жареным хлебом. Даже расстроился. Однако после дегустации понял, что деньги были потрачены не зря.
Капучино из Моджиана в кофемашине Филипс получается божественный, с пышной пенкой. Очень крутое сливочное послевкусие. Сладковатый даже без сахара. Тактильно шелковистый. Мечта кофемана – не иначе.
Ради интереса попробовал просто в чашке заварить а-ля эспрессо, залил кипятком. Также вкусно получилось, но чуть кислил после остывания чашки. В общем, рекомендую, но лучше с молоком.
Ответ администрации:
Дмитрий, добрый день! Очень рады, что Вас устроил наш продукт. Надеемся, что вы с нами надолго).
Денис
25.07.2022
Мой любимый сорт арабики не только у этого обжарщика, но и у других (а я кофеман с многолетним стажем – и мне, поверьте, есть с чем сравнивать).
Обжарка тоже вполне себе норм, все зерна однородные, без пережаренных, поэтому во вкусе напитка чувствуется правильный баланс.
Важно: всегда использую только свежеобжаренный кофе, в котором еще сохранились вкусоароматические свойства конкретного сорта. Если проходит более двух недель с момента обжарки – уже совершенно не то, заказываю новый.
В Solo Coffee удобная расфасовка, можно взять любой сорт в небольшой пачке объемом 250 граммов. Поэтому продукт не успевает выдыхаться и мне не приходится выбрасывать остатки.
Обжарка тоже вполне себе норм, все зерна однородные, без пережаренных, поэтому во вкусе напитка чувствуется правильный баланс.
Важно: всегда использую только свежеобжаренный кофе, в котором еще сохранились вкусоароматические свойства конкретного сорта. Если проходит более двух недель с момента обжарки – уже совершенно не то, заказываю новый.
В Solo Coffee удобная расфасовка, можно взять любой сорт в небольшой пачке объемом 250 граммов. Поэтому продукт не успевает выдыхаться и мне не приходится выбрасывать остатки.
Ответ администрации:
Добрый день, Денис! Большое спасибо за Ваш отзыв! Рады, что кофе пришелся вам по вкусу. Бразилия Моджиана – один из главных хитов нашего ассортимента. Очень достойный сорт, который однозначно заслуживает внимания))).
Ольга
19.07.2022
Как всегда, вкусный кофе! Спасибо за оперативную доставку! На днях с утра обнаружила, что любимой бразильской арабики в пачке осталось совсем на донышке (и это с учетом того, что заказывала 1 кг!). В этот раз в связи с дедлайном на работе рука к кофе тянулась чаще. Видимо, поэтому продукт закончился неожиданно быстро. Один день пришлось попить растворимый, но всего один день. к счастью, курьер 2 сентября уже привез заказ, хотя я 1 числа утром только оформила заявку. То есть, по факту прошли ровно сутки.
По вкусу нареканий нет, стабильный, я уже привыкла к нему. Аромат свежеобжаренного зерна слышно через запаянную упаковку). Надеюсь, так и будете держать марку.
По вкусу нареканий нет, стабильный, я уже привыкла к нему. Аромат свежеобжаренного зерна слышно через запаянную упаковку). Надеюсь, так и будете держать марку.
Ответ администрации:
Ольга, добрый день! Спасибо за отзыв!) Когда человек на протяжении долгого времени заказывает один и тот же сорт – это говорит о многом. Рады, что данный продукт пришелся вам по вкусу!)
Рекомендуем посмотреть
Чистая, сладкая и сбалансированная чашка с нотами сухофруктов, фундука, молочного шоколада и тростникового сахара...
439 ₽
-
+
Кофе с прекрасной, сочной, игристой кислотностью, округлым бархатистым телом. В аромате ягоды черной смородины, сливы, какао. Во вкусе красная и черная смородина, слива...
302 ₽
-
+
Чистый кофе с яркой кислотностью с нотами вишни и черного чая, впослевкусии темный шоколад и миндаль, тело чайное округлое гладкое...
457 ₽
-
+
Мягкий кофе с хорошей сладостью, с нотами лимона, зеленого яблока и сухофруктов...
464 ₽
-
+
Аромат темного фундука и какао. Мягкий, нежный, но в то же время насыщенный вкус...
507 ₽
-
+
Яркий кофе с высокой сладостью и плотным телом, с нотамичерного чая, мускатного ореха, абрикоса и легкой землистостью...
275 ₽
-
+
Во вкусе - специи, нотки хлеба и небольшая свежесть, возникающая за счет минимальной кислинки...
497 ₽
-
+
Ноты клубники, фиалка, персик, роза, парфюм, дюшес, помадка..
6599 ₽
-
+
Ароматный кофе со вкусом темного шоколада и итальянского ликера «Амаретто». В послевкусии - сладкий миндаль...
467 ₽
-
+
Насыщенный благородный вкус и аромат темного шоколада с легкой коньячной нотой. Длительное бархатное шоколадное послевкусие...
467 ₽
-
+
Терпкий кофе со вкусом ирландского виски и крема из свежих сливок. В послевкусии - карамельные и ореховые ноты...
467 ₽
-
+
Прекрасный аромат карамели в сочетании с нежным, мягким, с легкой молочной ноткой вкусом...
467 ₽
-
+
Свежеобжаренный натуральный зерновой кофе с ярким цитрусовым вкусом и ароматом Сицилийского красного апельсина...
467 ₽
-
+
Изысканный кофе из свежеобжаренной арабики с присущими ей шоколадными и фруктовыми тонами идеально оттенен чарующим ванильным ароматом. ..
467 ₽
-
+
В производстве сублимированного кофе (freez-dried или сушка вымораживанием) используются качественные зерна кофейного дерева и современные технологии. Сублимация кофе - это процесс производства кофе, ..
510 ₽
-
+
В производстве сублимированного кофе (freez-dried или сушка вымораживанием) используются качественные зерна кофейного дерева и современные технологии. Сублимация кофе - это процесс производства кофе, ..
510 ₽
-
+
Алкогольные ноты, виноград, зрелые фрукты, лемонграсс, темные ягоды, темный шоколад, тропические фрукты..
6600 ₽
-
+
Представляем вашему вниманию супер смесь из 3х сортов арабики с оценкой выше 85,5 баллов50% Колумбия Эль Индио, 25% Кения Каримикуи АА, 25% Кения РиакиберуНезабываемый и супер выразительный вкус в кот..
8000 ₽
-
+
