Свежеобжаренный кофе в Новосибирске

Обжарка оказывает на качество напитка ничуть не меньшее значение, чем рецепт его приготовления. Именно в процессе термической обработки количество летучих молекулярных соединений в зернах увеличивается с 250 до 800. На поверхности обжариваемого сырья появляются капельки эфирных масел. В результате химических реакций, происходящих под воздействием высоких температур, кофе раскрывает все очарование своего вкуса.
Однако через несколько недель летучие молекулярные вещества исчезают. Поэтому истинные ценители предпочитают только кофе свежей обжарки. Если вы тоже относитесь к настоящим гурманам, то вам обязательно стоит познакомиться с нашим ассортиментом.

Мы предлагаем купить свежеобжаренный кофе в Новосибирске оптом и в розницу. Наши преимущества:

• Приятные цены. Solo Coffee – современное обжарочное производство, работающее без посредников и использующее европейское оборудование премиум-класса. Мы закупаем зерна большими партиями по оптовому прайсу, что позволяет нам поддерживать лояльную стоимость каждого сорта, а нашим клиентам – покупать хороший кофе без наценок и переплат.
• Широчайший выбор сортов. Импорт зерен с лучших плантаций Эфиопии, Кении, Бразилии, Колумбии, Гондураса и других стран.
• Тщательный контроль качества и гарантия бережной доставки. Прежде чем отправить сырье в ростер, мы внимательно проверяем его целостность. Обжаренные зерна расфасовываем в герметичные светонепроницаемые пакеты, что гарантирует сохранение чарующего аромата и насыщенного вкуса

Мы реализуем свежеобжаренный кофе в Новосибирске с яркими вкусо-ароматическими композициями. Вашему вниманию представлены сорта, в которых раскрываются самые разные ноты:

• Цветочные
• Ягодные
• Фруктовые
• Карамельные
• Ореховые
• Медовые
• Шоколадные
• Чайные
• Пряные и пр.

Профиль обжарки кофейных зерен и их генетические свойства влияют не только на вкусовой букет, но также на уровень кислотности и крепости напитка. В профиле каждого сорта мы указали его подробные характеристики, чтобы вам было проще определиться с выбором.
Знакомьтесь с нашим ассортиментом и заказывайте хороший кофе свежей обжарки в Новосибирске с доставкой!