Кения АА Кения АА Кения АА Кения АА Кения АА Кения АА Кения АА Кения АА Кения АА

Кения АА

5 (12 отзывов)
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с прекрасной, сочной, игристой кислотностью, округлым бархатистым телом. В аромате ягоды черной смородины, сливы, какао. Во вкусе красная и черная смородина, слива.
420 ₽
- +
  • Описание
  • Как готовить
  • Отзывы
Описание
Кофе с прекрасной, сочной, игристой кислотностью, округлым бархатистым телом. В аромате ягоды черной смородины, сливы, какао. Во вкусе красная и черная смородина, слива.
Как готовить
Турка
Френч
Воронка
Чашка
Мока
Эспрессо
Аэропресс
Автомат
Отзывы
(5)
Ольга
14.02.2023
Если вы ценитель натурального свежеобжаренного кофе, то однозначно рекомендую попробовать этот лот. И всех сортов арабики кенийская понравилась мне больше всего. Напомнила великолепный эспрессо, который мне доводилось пить во время путешествия по Риму. Я дома чаще всего использую обычную джезву, хотя имеется еще несколько девайсов для заваривания кофе. Но, либо нет времени, либо сил с ними возиться. Так вот: Кения АА прекрасно раскрывается даже при таком примитивном способе приготовления как заваривание в турке. Я выдерживаю только однократное нагревание, после подъема пены сразу переливаю в чашку. Вкус насыщенный, сбалансированный, пить такой кофе одно удовольствие. Сервис тоже отличный, как всегда, не подвел. Заказ оформили быстро, привезли уже на следующий день. Благодарю вас за качественную работу. Вкусного всем кофе!
Ответ администрации:
Ольга, здравствуйте!
Большое спасибо за такой теплый отклик!))) Нам очень приятно, что Вы нашли время и оставили развернутый отзыв о нашем продукте).
Хорошего Вам дня!
Ника, Алексей.
30.11.2022
Интернет-магазин нравится, большой выбор сортов, всегда все позиции в наличии. Обжаривают по индив. заказу, т. е. в обжаренном виде зерно не хранится и не выдыхается. Аромат кофе всегда потрясающий, чувствуется, что был обжарен буквально накануне. Конкретно Кения пахнет смородиной и какао, очень приятный запах (судя по описанию, сам сорт такой плюс с обжаркой четко попали в цвет), поднимает настроение уже на этапе помола зерен.

Доставка в постамат буквально через три дня с момента оформления заказа. Снова все быстро, четко, без нареканий. Считайте, что теперь мы ваши постоянные клиенты.
Ответ администрации:
Ника, Алексей, добрый день!

Большое спасибо за развернутый отзыв, мы очень ценим обратную связь!

Рады, что кофе пришелся Вам по вкусу. Всегда приятно получать такие позитивные отзывы))).

Желаем Вам новых ярких впечатлений (кофейных и не только)) и благодарим за то, что выбираете Solo Coffee!)
Ирина
05.10.2022
Заказала на пробу. Причем, привлекло не столько описание, сколько маркировка АА, что означает отборное зерно. Кофеманом я никогда не была, зато супруг просто жить не может без эспрессо. И покупка дорогущей кофемашины домой была исключительно его идеей, которой я очень противилась (я вообще не вижу разницы между кофе в турке, кофе в кофемашине, кофе из автомата и пр.). Однако Кения АА покорила даже меня. Этот кофе необыкновенно яркий (не знаю, уместно ли такое слово для описания вкуса), насыщенный, но совсем не горький. Как такое может быть? Крепкий, но не горький. Пьется легко, приятно, поднимает настроение хмурым осенним утром. Рука по утрам сама тянется к упаковке вместо привычной пачки с чаем. В общем, не знаю, сам ли сорт настолько хорош, или вы обжариваете его как-то по-особенному, но то, что продукт превзошел мои ожидания – факт.
Ответ администрации:
Ирина, добрый день! Большое спасибо за то, что нашли время и поделились своими впечатлениями! Мы очень ценим обратную связь!)))) Надеемся, что теперь вы разделите увлечение своего супруга и тоже вступите в ряды любителей хорошего кофе!)

Если вам по душе сорта арабики с сочной комплексной кислотностью, попробуйте сорт Колумбия Супремо. В нем также ощутимы ноты тропических фруктов и высокий уровень естественной сладости, который сглаживает крепость напитка и делает его вкус очень приятным (получается кофе, который как вы и говорите «приятно пить»).
Аня
18.09.2022
Магазином пользуюсь давно, пробовала разные сорта. Какие-то нравились, какие-то не очень. Были и откровенные промахи. А вот кенийскую арабику КЕНИЯ АА обязательно закажу снова.

Кофе приятно удивил. Я бы сказала, превзошел ожидания.

Готовила и в воронке V60, и в турке, и в эспрессо-комбайне – и каждый раз получала удовольствие от напитка с первого и до последнего глотка.

Лучше всего Кения раскрывается на остывании. Тропические фрукты и смородина в аромате – это нечто! Тем, кто, любит кофе с горчинкой, кому не нравятся умеренно кислотные сорта арабики, лучше, наверное, выбрать что-то другое. Здесь кислинка очевидная, игристая, яркая, оооочень приятная. Аромат смородины и какао поднимает настроение хмурым осенним утром, а вкус заряжает энергией и помогает окончательно проснуться.
Ответ администрации:
Аня, добрый день! Рады, что Вам понравился кенийский кофе и Вы оценили его сочную комплексную кислотность! Данный продукт и правда очень хорош. Если понадобится помощь в выборе других моносортов или блендов – обращайтесь, с удовольствием поможем.
Катя
10.08.2022
+ кофе соответствует описанию, в послевкусии действительно ощущается интересная смородиновая нотка.

Аромат терпкий, густой.

Готовила проливом через воронку и в эспрессо-комбайне хорошего бренда, в обоих случаях вкус практически идентичный. С молоком понравился меньше, получилось что-то невнятное, зато для эспрессо – самое то.

Когда моя килограммовая упаковка подойдет к концу (а это, судя по востребованности данного кофе у моих домашних, случится очень скоро), непременно закажу снова.

Главное, чтобы обжарка была такой же умеренной как в этот раз, потому что мне во вкусе нравится именно кислинка, а не горькая доминанта (именно поэтому Кению отправила в закладки, теперь это мой фаворит).
Ответ администрации:
Катя, добрый день! Большое спасибо за отзыв! Обжарка и в следующий раз будет точно такой же, поскольку наш ростер Giesen оснащен системой запоминания и дублирования графиков обжарки. То есть, мы обжариваем один и тот же сорт разными лотами (например, сегодня и через месяц) – и вкус получается идентичным.

Спасибо, что выбираете Solo Coffee!
Яна
04.07.2022
Достаточно крепкий, яркий. Поднимает настроение и бодрит с первого глотка. Настоящий антидепрессант. Идеален для ценителей хорошего кофе).

Сначала в напитке образуется пышная пенка (прям вау, как в кофейне), но она, увы, быстро оседает, буквально за пару минут.

Очень понравилось, что во вкусе кофе даже без каких-либо ароматических добавок отчетливо слышится смородиновый привкус. Причем, это не ягодная кислятина, с созревшая на солнце сладкая черная смородина. Реально.

По мере остывания чашки вкус становится более кислотным, поэтому эспрессо я рекомендую пить максимально горячим.
Ответ администрации:
Яна, добрый день! Большое спасибо за отзыв!

Если вам нравится кофе с хорошей кислотностью, рекомендуем также попробовать сорт Колумбия Супремо. Его доминирующие аккорды – сухофрукты и темные ягоды. Приятного кофепития!))
Ирина
22.12.2021
Хороший кофе в своем ценовом диапазоне.

Зерна ровные, один к одному, обжарка равномерная.

Вкус специфический, запоминающийся. Действительно ощущается аромат какао и ягод, приятное смородиновое послевкусие. Хочу отметить, что, несмотря на выраженную кислотность, это все-таки кофе, а не компот, поэтому сильно кислым вкус не будет, за это не переживайте.

В Solo Coffee заказываю арабику постоянно и домой, и на работу, еще ни разу не было нареканий. Единственное, хотелось бы больше фирменных смесей, а также возможность заказывать какую-то среднюю по объему упаковку. Потому что 150гр для меня мало, а 1кг дома быстро выпить не успеваю, стоит выдыхается
Ответ администрации:
Ирина, добрый день! Спасибо, что остаетесь с нами!)

Насчет фирменных смесей – они будут). Что касается упаковки, то для лучшей сохранности вкусоароматических компонентов рекомендуем приобретать кофе объемом 1000гр не в молотом виде, а в зернах. Тогда он не будет выдыхаться. Тем более, что после обжарки мы расфасовываем продукт в специальную фольгированную упаковку с дегазационным клапаном – чтобы кофе не взаимодействовал с кислородом.
Инга
29.11.2021
Сорт Кения АА решила попробовать по рекомендации подруги. Она давно пьет кенийский кофе, любит арабику с кислинкой.

В целом я осталась довольна. Ожидания кофе оправдал, своему описанию соответствует. Вкус освежающий, не слишком крепкий. Аромат очень приятный: эдакая спелая сладкая смородина, созревшая на даче, и свежесваренный какао.

Консистенция напитка достаточно густая. Послевкусие бархатистое, чуть терпкое, с ягодной кислинкой. Кстати, когда кофе остывает, то кислинка проявляется еще ярче, а тело напитка становится гораздо менее бархатистым и округлым. Такие метаморфозы во вкусе арабики всегда подтверждают ее качество. Я кофеман с 20-летним стажем, поэтому знаю, о чем говорю.

Ставлю 8 из 10. Достойный кофе. Шоколад, спелая смородина и умеренная кислинка. Пью с удовольствием. Почему не 10 из 10? Просто у меня другие фавориты. И вообще, если выбирать между отдельными сортами и купажами, то я всегда предпочту хороший купаж.
Ответ администрации:
Добрый день Инга! Большое спасибо за такой развернутый отзыв!

Очень рады, что кофе пришелся вам по вкусу! Подскажите, пожалуйста, какие купажи вам нравятся? У нас есть новинка – Бленд 001: Бразилия Сантос и Индия Черри 50%:50%. Рекомендуем попробовать!)
Оксана
02.06.2021
Раньше каждое утро забегала за кофе в кофейню рядом с работой – и бариста рассказал, что они берут зерна в Соло Кофе. С тех пор я тоже стала их постоянной заказчицей – благо есть возможность приобретать продукт с бесплатной доставкой по МСК.

Попробовала много сортов, но фаворитом стала фруктово-ягодная кенийская арабика.

Вкус яркий, насыщенный, бодрящий.

Не буду кривить душой – не распознаю я всех этих нот «сливы», «черной смородины» и других составляющих, заявленных в описании. Просто каждый день пью отменный кофе. Планирую и дальше не изменять своим пристрастиям – если, конечно, данный сорт не исчезнет из ассортимента.

Заваривать рекомендую во френч-прессе. Вместо сахара я использую фруктозу – совсем чуть-чуть, буквально ¼ чайной ложки на 150мл.
Ответ администрации:
Оксана, добрый день!

Большое спасибо за отзыв, за высокую оценку данного продукта. Мы с вами абсолютно согласны: кофе отличный!). Причем, на наш взгляд, он хорошо раскрывается при любом способе приготовления.

Кения АА из ассортимента убирать не собираемся)). Не переживайте, пожалуйста!).
Оксана
09.05.2021
Мой любимый кенийский кофе прогоняет утреннюю сонливость на ура! очень многогранный насыщенный сорт. Считаю, что его однозначно надо пробовать! Тем более здесь он всегда свежий, поэтому все грани вкусовой композиции прекрасно раскрываются независимо от способа приготовления. Аромат тоже приятный.

Брала для офиса, заваривала в кофемашине. Потом заказала пачку еще домой, экспериментировала с разными способами заваривания.

Хорош по-всякому, но во френч-прессе мне нравится больше всего.

По вкусу все так и есть, как заявлено в описании: сочный, фруктово-ягодный, с ярко выраженной сладковатой кислинкой. Долгое послевкусие становится еще ярче по мере остывания чашки.
Ответ администрации:
Здравствуйте, Оксана. Спасибо за обратную связь! Приятно, что вы высоко оцениваете работу нашей команды!
Елена
01.04.2021
Оформляла заказ на этом сайте впервые (раньше всегда брала кофе в магазине рядом с домом, вообще никогда не заказывала по интернету, не доверяла). Но переживала зря, поскольку осталась очень довольна.

Во-первых, хочу отметить очень доброжелательное отношение менеджеров, помощь в выборе подходящего сорта.

Во-вторых, все зерна гладкие, ровненькие, как на подбор. Внешний вид очень порадовал.

Вкус насыщенный, сладковатый, с приятной фруктовой кислинкой. А аромат вообще шикарный, сразу поднимает настроение.

Пачка удобная, поэтому пересыпать зерна в банку не пришлось.

Заказывала с доставкой СДЭК, пришла посылка через 4 дня (как мне сказали, данный срок как раз необходим свежеобжаренным зернам, чтобы они настоялись и вышли на пик своего вкуса).

Кофе понравился на все 100%. Надеюсь, что мне не просто повезло и следующий сорт, который я закажу, окажется не хуже.
Ответ администрации:
Добрый день, Елена! Спасибо, что нашли время и написали такой развернутый отзыв! Рады, что кофе вам понравился.
Насчет хранения: пересыпать кофе свежей обжарки в банку категорически не рекомендуем. Мы фасуем его в специальную упаковку с дегазационным клапаном, чтобы он не подвергался негативному воздействию кислорода. Таким образом продукт дольше сохраняет свои вкусо-ароматические свойства.
Роман
04.02.2021
Кому-то может показаться кисловатым, а мне нравится. Прекрасный вкус, оптимальная крепость. Каждый глоток оставляет приятное бархатистое послевкусие.

Что особенно хорошо в этом сорте – так это БАЛАНС во вкусе. Он, хоть и с кислинкой, но с умеренной. В турке хорош, в чашке хорош. Думаю, что прекрасно подходит и для кофемашины.

Разумеется, во многом качество кофе – заслуга правильной обжарки. Поэтому хочу сказать спасибо тем, кто обжаривал зерна по моему заказу. Семья оценила, буду покупать еще.
Ответ администрации:
Роман, добрый день! Спасибо за отзыв и за приятные слова!
Будем рады и дальше обжаривать для вас самый вкусный и ароматный кофе!)))

Свежеобжаренный зерновой кофе Кения АА арабика с сочной, игристой кислотностью и изысканным ароматом.

Кофе – второй напиток по уровню популярности в мире, уступающий лишь чистой питьевой воде. Ежедневно миллионы людей начинают свой день с чашечки бодрящего эспрессо, нежного капучино или ароматного латте. Существует огромное количество кофейных сортов, каждый из которых отличается особой вкусоароматической композицией, энзимными свойствами и химическим составом.
Если вы хотите попробовать по-настоящему качественный кофе, почувствовать его неповторимый вкус и чарующий аромат, то вам непременно стоит оформить заказ в Solo Coffee.
Мы выполняем авторскую обжарку зерен, выстраивая индивидуальный профиль для каждого сорта и тщательно контролируя все переменные термической обработки. В нашей команде – только квалифицированные технологи-обжарщики с бесценным опытом, накопленным за годы работы.
Высокие производственные мощности позволяют нам выполнять любые запросы, в том числе – осуществлять регулярные поставки кофе для вендинговых автоматов, ресторанов и розничной продажи.

coffee

Купить свежеобжаренный кофе Кения АА в зернах арабика также можно в Solo Coffee:

  • Данному сорту присущ невероятно яркий и многогранный вкус. Он характеризуется выраженной фруктовой кислотностью, которая становится еще более явной по мере остывания чашки. Тело кофе округлое, бархатистое. В бархатном чуть терпковатом послевкусии звучат ноты черной смородины.
  • Также вкусоароматическая композиция арабики, выращенной на плантациях Кении, включает в себя кислинку красной смороды и приятную сладость спелой сливы. Манящий аромат какао отчетливо ощущается уже на этапе помола зерен.

Кенийская арабика, представленная в нашем ассортименте, имеет маркировку АА – зерно высочайшего качества.
Искрящаяся ягодная кислинка и яркий вкусоароматический букет, в полной мере проявляющийся даже в остывшей чашке, делают данный кофе одним из главных гурманских сортов, представленных в нашем ассортименте. Он имеет весьма интенсивный и идеально сбалансированный вкус, высокую степень кислотности и средний уровень крепости.
Насыщенный, яркий, многогранный, сочный и заряжающий энергией с самого первого глотка – вот основные характеристики знаменитого кенийского кофе категории АА, доступного для заказа в Solo Coffee.

Превосходный вкус кофе из Кении АА во многом обуславливается условиями его произрастания:

  • Большинство кенийских сортов выращивается на высокогорных плато. Высота плантаций – от 1400 и 2000 м. над уровнем моря. Местные почвы представляют собой суглинок, насыщенный минеральными веществами.
  • Плодородные земли идеально подходят для выращивания арабики, поэтому кофейные плантации Кении дают стабильно высокий урожай. Также кенийские почвы богаты ортофосфорной кислотой. Она придает кофе категории АА особые вкусовые свойства: слегка пощипывающую кислинку, напоминающую пузырьки кока-колы.
  • Кения – страна с субэкваториальным климатом. Из-за географического расположения (ровно на экваторе) здесь не один, а два сезона дождей. Поэтому урожай с кофейных плантаций также собирается дважды в год. Высокий уровень влажности также способствует богатому урожаю и превосходному вкусу кофейных зерен.

Сбор плодов выполняется вручную, первичная обработка – мытая. Технология обработки также влияет на вкусоароматические свойства зерен, обуславливая их яркую ягодную кислотность.
На горных плато и на склонах гор кенийцы собирают исключительно спелые ягоды, находящиеся на пике своего вкуса. Сбором урожая занимаются либо сами владельцы ферм и члены их семей, либо наемный персонал. На сегодняшний день в кофейной индустрии работают более 250 тысяч кенийцев, поэтому развитие данной отрасли в Кении имеет не только экономическое, но и социальное значение.

Цена на кофе Кения АА зерновой полностью оправдана, поскольку зерна обладают безупречным вкусом и имеют яркий насыщенный аромат. Несколько слов о том, как развивалась кенийская кофейная отрасль:

  • Первые посадки арабики здесь появились в конце XIX столетия по инициативе британских колонизаторов. Контролировать местных фермеров европейцам удавалось до 1952 года, который ознаменовался восстанием Мау-Мау. После свержения диктаторского режима коренные кенийцы стали получать земли для развития собственных плантаций. А в 1963 году сельскохозяйственная отрасль перешла под полный контроль кенийцев.
  • Последние пол века экспорт арабики выполняется через открытый аукцион. Кения использует передовые технологии халлинга и сушки плодов кофейных деревьев, что гарантирует безупречное качество кофе категории АА и обуславливает его востребованность на мировом рынке. Сегодня выращивание кофейных плантаций является одним из основных видов деятельности местных жителей и имеет важнейшее значение для кенийской экономики.

В Solo Coffee можно заказать свежеобжаренный зерновой кофе Кения АА арабика на весьма привлекательных условиях:

  • С гарантией свежей обжарки. Зерно проходит обработку в ростере каждый день, а затем сразу отправляется в логистику.
  • По очень выгодной стоимости. Мы работаем с поставщиками напрямую и не несем расходов на рекламу, поэтому в нашем прайсе нет посреднической и рекламной наценки.

Кофе Кения АА свежей обжарки – 100% арабика без примесей и искусственных ароматизаторов. Данный сорт подходит для любых способов приготовления:

  • Если вы хотите получить легкий напиток с мягким вкусом, используйте пуровер. Также приготовить достойный американо позволит кемекс, через фильтр которого проходит меньше масел.
  • Чтобы полностью контролировать процесс заваривания, а также сохранить все полезные компоненты, содержащиеся в кофейных зернах, используйте аэропресс. Не все сорта кофе подходят для данного способа приготовления, однако арабика из Кении – просто отличный вариант.
  • Уровень крепости в кенийском кофе достаточно высокий, поэтому из данного сорта получается превосходный эспрессо. Он идеально подходит для приготовления как в автоматической эспрессо-машине, так и в рожковой кофеварке. Вы сможете приготовить бодрящий утренний эликсир даже с помощью обычной турки – и он получится ничуть не менее вкусным, чем в вашей любимой кофейне.