8 (800) 100-25-53
8 (901) 585-92-77

Кения АА

  5  /  4 отзывов
Кофе с прекрасной, сочной, игристой кислотностью, округлым бархатистым телом. В аромате ягоды черной смородины, сливы, какао. Во вкусе красная и черная смородина, слива.

100% Арабика. Средней обжарки

Крепость
Кислотность


249 ₽


Отзывы про Кения АА
Отзывов: 4
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оксана
02.06.2021
Раньше каждое утро забегала за кофе в кофейню рядом с работой – и бариста рассказал, что они берут зерна в Соло Кофе. С тех пор я тоже стала их постоянной заказчицей – благо есть возможность приобретать продукт с бесплатной доставкой по МСК.

Попробовала много сортов, но фаворитом стала фруктово-ягодная кенийская арабика.

Вкус яркий, насыщенный, бодрящий.

Не буду кривить душой – не распознаю я всех этих нот «сливы», «черной смородины» и других составляющих, заявленных в описании. Просто каждый день пью отменный кофе. Планирую и дальше не изменять своим пристрастиям – если, конечно, данный сорт не исчезнет из ассортимента.

Заваривать рекомендую во френч-прессе. Вместо сахара я использую фруктозу – совсем чуть-чуть, буквально ¼ чайной ложки на 150мл.
Ответ администрации:
Оксана, добрый день!

Большое спасибо за отзыв, за высокую оценку данного продукта. Мы с вами абсолютно согласны: кофе отличный!). Причем, на наш взгляд, он хорошо раскрывается при любом способе приготовления.

Кения АА из ассортимента убирать не собираемся)). Не переживайте, пожалуйста!).
Оксана
09.05.2021
Мой любимый кенийский кофе прогоняет утреннюю сонливость на ура! очень многогранный насыщенный сорт. Считаю, что его однозначно надо пробовать! Тем более здесь он всегда свежий, поэтому все грани вкусовой композиции прекрасно раскрываются независимо от способа приготовления. Аромат тоже приятный.

Брала для офиса, заваривала в кофемашине. Потом заказала пачку еще домой, экспериментировала с разными способами заваривания.

Хорош по-всякому, но во френч-прессе мне нравится больше всего.

По вкусу все так и есть, как заявлено в описании: сочный, фруктово-ягодный, с ярко выраженной сладковатой кислинкой. Долгое послевкусие становится еще ярче по мере остывания чашки.
Ответ администрации:
Здравствуйте, Оксана. Спасибо за обратную связь! Приятно, что вы высоко оцениваете работу нашей команды!
Елена
01.04.2021
Оформляла заказ на этом сайте впервые (раньше всегда брала кофе в магазине рядом с домом, вообще никогда не заказывала по интернету, не доверяла). Но переживала зря, поскольку осталась очень довольна.

Во-первых, хочу отметить очень доброжелательное отношение менеджеров, помощь в выборе подходящего сорта.

Во-вторых, все зерна гладкие, ровненькие, как на подбор. Внешний вид очень порадовал.

Вкус насыщенный, сладковатый, с приятной фруктовой кислинкой. А аромат вообще шикарный, сразу поднимает настроение.

Пачка удобная, поэтому пересыпать зерна в банку не пришлось.

Заказывала с доставкой СДЭК, пришла посылка через 4 дня (как мне сказали, данный срок как раз необходим свежеобжаренным зернам, чтобы они настоялись и вышли на пик своего вкуса).

Кофе понравился на все 100%. Надеюсь, что мне не просто повезло и следующий сорт, который я закажу, окажется не хуже.
Ответ администрации:
Добрый день, Елена! Спасибо, что нашли время и написали такой развернутый отзыв! Рады, что кофе вам понравился.
Насчет хранения: пересыпать кофе свежей обжарки в банку категорически не рекомендуем. Мы фасуем его в специальную упаковку с дегазационным клапаном, чтобы он не подвергался негативному воздействию кислорода. Таким образом продукт дольше сохраняет свои вкусо-ароматические свойства.
Роман
04.02.2021
Кому-то может показаться кисловатым, а мне нравится. Прекрасный вкус, оптимальная крепость. Каждый глоток оставляет приятное бархатистое послевкусие.

Что особенно хорошо в этом сорте – так это БАЛАНС во вкусе. Он, хоть и с кислинкой, но с умеренной. В турке хорош, в чашке хорош. Думаю, что прекрасно подходит и для кофемашины.

Разумеется, во многом качество кофе – заслуга правильной обжарки. Поэтому хочу сказать спасибо тем, кто обжаривал зерна по моему заказу. Семья оценила, буду покупать еще.
Ответ администрации:
Роман, добрый день! Спасибо за отзыв и за приятные слова!
Будем рады и дальше обжаривать для вас самый вкусный и ароматный кофе!)))
Наши лица
Анастасия Панина
Анастасия Панина - генеральный директор, обжарщик
Даниил Макаров
Даниил Макаров - управляющий производством, обжарщик
Ираклий
Ираклий - менеджер-логист
Как приготовить кофе
Френч
Воронка
Чашка
Мока
Эспрессо
Аэропресс
Автомат

Свежеобжаренный зерновой кофе Кения АА арабика с сочной, игристой кислотностью и изысканным ароматом.

Кофе – второй напиток по уровню популярности в мире, уступающий лишь чистой питьевой воде. Ежедневно миллионы людей начинают свой день с чашечки бодрящего эспрессо, нежного капучино или ароматного латте. Существует огромное количество кофейных сортов, каждый из которых отличается особой вкусоароматической композицией, энзимными свойствами и химическим составом.
Если вы хотите попробовать по-настоящему качественный кофе, почувствовать его неповторимый вкус и чарующий аромат, то вам непременно стоит оформить заказ в Solo Coffee.
Мы выполняем авторскую обжарку зерен, выстраивая индивидуальный профиль для каждого сорта и тщательно контролируя все переменные термической обработки. В нашей команде – только квалифицированные технологи-обжарщики с бесценным опытом, накопленным за годы работы.
Высокие производственные мощности позволяют нам выполнять любые запросы, в том числе – осуществлять регулярные поставки кофе для вендинговых автоматов, ресторанов и розничной продажи.

Купить свежеобжаренный кофе Кения АА в зернах арабика также можно в Solo Coffee:

  • Данному сорту присущ невероятно яркий и многогранный вкус. Он характеризуется выраженной фруктовой кислотностью, которая становится еще более явной по мере остывания чашки. Тело кофе округлое, бархатистое. В бархатном чуть терпковатом послевкусии звучат ноты черной смородины.
  • Также вкусоароматическая композиция арабики, выращенной на плантациях Кении, включает в себя кислинку красной смороды и приятную сладость спелой сливы. Манящий аромат какао отчетливо ощущается уже на этапе помола зерен.

Кенийская арабика, представленная в нашем ассортименте, имеет маркировку АА – зерно высочайшего качества.
Искрящаяся ягодная кислинка и яркий вкусоароматический букет, в полной мере проявляющийся даже в остывшей чашке, делают данный кофе одним из главных гурманских сортов, представленных в нашем ассортименте. Он имеет весьма интенсивный и идеально сбалансированный вкус, высокую степень кислотности и средний уровень крепости.
Насыщенный, яркий, многогранный, сочный и заряжающий энергией с самого первого глотка – вот основные характеристики знаменитого кенийского кофе категории АА, доступного для заказа в Solo Coffee.

Превосходный вкус кофе из Кении АА во многом обуславливается условиями его произрастания:

  • Большинство кенийских сортов выращивается на высокогорных плато. Высота плантаций – от 1400 и 2000 м. над уровнем моря. Местные почвы представляют собой суглинок, насыщенный минеральными веществами.
  • Плодородные земли идеально подходят для выращивания арабики, поэтому кофейные плантации Кении дают стабильно высокий урожай. Также кенийские почвы богаты ортофосфорной кислотой. Она придает кофе категории АА особые вкусовые свойства: слегка пощипывающую кислинку, напоминающую пузырьки кока-колы.
  • Кения – страна с субэкваториальным климатом. Из-за географического расположения (ровно на экваторе) здесь не один, а два сезона дождей. Поэтому урожай с кофейных плантаций также собирается дважды в год. Высокий уровень влажности также способствует богатому урожаю и превосходному вкусу кофейных зерен.

Сбор плодов выполняется вручную, первичная обработка – мытая. Технология обработки также влияет на вкусоароматические свойства зерен, обуславливая их яркую ягодную кислотность.
На горных плато и на склонах гор кенийцы собирают исключительно спелые ягоды, находящиеся на пике своего вкуса. Сбором урожая занимаются либо сами владельцы ферм и члены их семей, либо наемный персонал. На сегодняшний день в кофейной индустрии работают более 250 тысяч кенийцев, поэтому развитие данной отрасли в Кении имеет не только экономическое, но и социальное значение.

Цена на кофе Кения АА зерновой полностью оправдана, поскольку зерна обладают безупречным вкусом и имеют яркий насыщенный аромат. Несколько слов о том, как развивалась кенийская кофейная отрасль:

  • Первые посадки арабики здесь появились в конце XIX столетия по инициативе британских колонизаторов. Контролировать местных фермеров европейцам удавалось до 1952 года, который ознаменовался восстанием Мау-Мау. После свержения диктаторского режима коренные кенийцы стали получать земли для развития собственных плантаций. А в 1963 году сельскохозяйственная отрасль перешла под полный контроль кенийцев.
  • Последние пол века экспорт арабики выполняется через открытый аукцион. Кения использует передовые технологии халлинга и сушки плодов кофейных деревьев, что гарантирует безупречное качество кофе категории АА и обуславливает его востребованность на мировом рынке. Сегодня выращивание кофейных плантаций является одним из основных видов деятельности местных жителей и имеет важнейшее значение для кенийской экономики.

В Solo Coffee можно заказать свежеобжаренный зерновой кофе Кения АА арабика на весьма привлекательных условиях:

  • С гарантией свежей обжарки. Зерно проходит обработку в ростере каждый день, а затем сразу отправляется в логистику.
  • По очень выгодной стоимости. Мы работаем с поставщиками напрямую и не несем расходов на рекламу, поэтому в нашем прайсе нет посреднической и рекламной наценки.

Кофе Кения АА свежей обжарки – 100% арабика без примесей и искусственных ароматизаторов. Данный сорт подходит для любых способов приготовления:

  • Если вы хотите получить легкий напиток с мягким вкусом, используйте пуровер. Также приготовить достойный американо позволит кемекс, через фильтр которого проходит меньше масел.
  • Чтобы полностью контролировать процесс заваривания, а также сохранить все полезные компоненты, содержащиеся в кофейных зернах, используйте аэропресс. Не все сорта кофе подходят для данного способа приготовления, однако арабика из Кении – просто отличный вариант.
  • Уровень крепости в кенийском кофе достаточно высокий, поэтому из данного сорта получается превосходный эспрессо. Он идеально подходит для приготовления как в автоматической эспрессо-машине, так и в рожковой кофеварке. Вы сможете приготовить бодрящий утренний эликсир даже с помощью обычной турки – и он получится ничуть не менее вкусным, чем в вашей любимой кофейне.
Товар также доступен в категориях:
Свежеобжаренный кофе, В Москве, В зернах В Москве , Магазин, Для джезвы, Молотый, В Санкт-Петербурге, В Новосибирске, В Нижнем Новгороде, В Екатеринбурге, В Кирове, В Воронеже, В Перми, В Ростове, В Ярославле, В Астрахани, В Омске, В Севастополе, В Орле, В Челябинске, Доставка, В Уфе, В Сочи, В Краснодаре, В Тольятти, В Белгороде, В Тюмени, В Ижевске, В Туле, В Барнауле, В Брянске, В Калининграде, В Тольятти, В Самаре , В Волгограде, От производителя, В Ставрополе , Поставщик, Натуральный, Натуральный Арабика, Для турки, Для кофемашины, Лучший, Темной обжарки, В розницу, В Кемерово, В Хабаровске, На заказ, Во Владимире, Во Владивостоке, С кислинкой, Кения, Премиум, Для френч-пресса , Свежеобжаренное молотое кофе для гейзерной кофеварки, Свежеобжаренный кофе для гейзерной кофеварки, Молотый кофе для турки, Арабика для турки, Молотый Арабика для турки, Свежеобжаренный Арабика молотый для турки