Высококлассные обжарщики работают на топовом оборудовании на собственном производстве Solo Coffee в Москве
Зерна засыпаются в ростер только после получения заказа от клиента
Построением профиля обжарки занимаются профессиональные обжарщики
Обжариваем в ростерах от Giesen Coffee Roasters с учетом всех переменных процесса термической обработки
Очищаем зерна высокотехнологичным колорсортером (фотосепаратором) Сапсан. Он устраняет любые дефекты обжарки
Упаковываем с помощью фасовщика «Техпромпак»
Отзывы наших клиентов
Сегодня данный продукт имеется практически в каждом доме – а многие люди вообще не представляют без него начало нового дня.
Если вы тоже любите и цените хороший кофе, то вам определенно понравится ассортимент нашего интернет-магазина. Мы много лет занимаемся обжаркой кофейных зерен, которая является весьма сложным физико-химическим процессом и требует индивидуального подхода к каждому сорту. Бесценный опыт и использование инновационных европейских ростеров Giesen позволяют нам создавать по-настоящему качественный кофе, способный порадовать самых искушенных гурманов и подарить заряд энергии на весь день.
Купить свежеобжаренный кофе в Кемерово можно напрямую у производителя – в компании Solo Coffee. Мы предлагаем лучшие сорта, выращенные в разных регионах:
- В Бразилии
- Во Вьетнаме
- В Колумбии
- В Кении
- В Коста-Рике
- В Мексике
- В Никарагуа
- В Индии
- В Эфиопии
- В Уганде
- В Перу
- В Гондурасе
- В Гватемале
Большинство представленных сортов относятся к арабике, но есть и достойная робуста. Например, Индия Черри АА – прекрасный кофе с высоким уровнем крепости и насыщенным ароматом, горьковатым послевкусием и едва уловимой кислинкой. Данный моносорт используется для приготовления эспрессо-смесей (блендов) и обеспечивает весьма устойчивую и густую пенку.
Истинные гурманы предпочитают заказывать свежеобжаренный кофе в Кемерово в Solo Coffee не только благодаря широкому ассортименту, но и по ряду других причин:
- Мы обеспечиваем безупречный уровень сервиса, в частности – помогаем определиться с выбором подходящего сорта и никогда не затягиваем с обжаркой кофе. Все заказы сразу отправляются в работу. После обжарки зерна расфасовываются в специальную воздухонепроницаемую упаковку, способствующую сохранению их неповторимого вкусо-ароматического букета.
- У нас реально лучшие цены, поскольку мы работаем на современном высокопроизводительном оборудовании и не включаем в прайс рекламную наценку. Также поддержанию демократичного прайса способствуют оптимизированная логистика, отсутствие посредников и закупка сырья по оптовой стоимости.
- На нашем производстве имеется вся необходимая инфраструктура для сортировки и хранения зеленых зерен в надлежащих условиях. Что касается обжаренного продукта, то он не хранится на складе, а сразу отправляется покупателю. Продажа кофе исключительно свежей обжарки позволила нам сформировать хорошую репутацию и заручиться поддержкой многих представителей ресторанного бизнеса.