Кофе с мягким насыщенным вкусом

У нас можно приобрести отличный кофе как для ресторанного бизнеса, так и для домашнего приготовления. Знакомьтесь с позициями, представленными в нашем виртуальном каталоге, определяйтесь с выбором и оформляйте заказ!

Рекомендуем попробовать наш лучший кофе с мягким насыщенным вкусом:

• Гватемала. 100% арабика отличается достаточно мягким и нежным вкусом без лишней горечи - и вместе с тем, характеризуется достаточно высоким уровнем крепости. То есть, идеально подходит для приготовления классической чашки эспрессо. Основные дескрипторы: пудра какао, миндаль, фундук, темный шоколад, чернослив. Кислотность во вкусе выражена незначительно. При добавлении молока ореховый аромат усиливается и напиток приобретает еще более приятное гурманское звучание.
• Танзания АА. Отличный кофе с чистыми дескрипторами и округлым бархатистым телом. Во вкусе отчетливы слышны шоколадные, чайные нотки и легкая кислинка цитрусовой цедры, дополненная сладостью спелой красной сливы. Послевкусие долгоиграющее, пряное. Данный лот отличается довольно крупным размером зерен (о чем свидетельствует маркировка АА), а также оптимальным соотношением между крепостью и кислотностью.

Уточнить, какова актуальная цена кофе с мягким насыщенным вкусом, можно любым удобным способом:

• Ознакомиться с нашим каталогом. В карточке каждой товарной позиции указана ее актуальная стоимость на текущий период времени.
• Связаться с нами по номеру 8(800)100-25-53.

Стабильным спросом у постоянных клиентов нашего производства пользуется арабика из Мексики и Перу. Мексиканский кофе отличается нежнейшим шоколадным вкусом с оттенками зеленого яблока и цитрусовой цедры, а перуанской арабике присуща сладость спелой смородины, дополненная чайными и шоколадными дескрипторами.
Интенсивность вкуса кофе определяется не только его сортом (генетикой) и регионом произрастания плантаций, но также степенью обжарки и помола зерен. Темная обжарка делает вкус напитка более крепким, придает ему горчинку, раскрывает шоколадные, ореховые, табачные, чайные дескрипторы. Кофе светлой обжарки обычно имеет более кисловатый и легкий вкус, представленный нотами тропических фруктов, лесных ягод, вина или цветов.
Что касается помола, то здесь взаимосвязь простая: чем меньше частицы кофе, тем сильнее он заварится - и тем более крепким и насыщенным получится вкус напитка.

У нас можно купить кофе с мягким насыщенным вкусом для кофейни любого формата:

• Для стандартного лаундж-кафе
• Для островка или киоска
• Для вендингового аппарата
• Для мобильной точки
• Для кофейни самообслуживания

Мы работаем как с локальными заведениями, так и с масштабными сетями. Тщательно отслеживаем качество своего продукта на всех этапах производства - от фермы до отправки в логистику после очистки в оптическом колорсортере.
Каждая новая партия обжаривается на семпл-ростере и тестируется на каппинге. Оценка продукта выполняется по шкале Q-грейд. Наш клиент получает только лучший свежеобжаренный кофе с высоким вкусовым потенциалом и может приготовить превосходный напиток любым способом - от использования вендингового аппарата до заваривания в обычной медной джезве.