catalog

Свежеобжаренный кофе в Ставрополе

В нашем интернет-магазине вы можете приобрести как популярные, так и достаточно редкие сорта кофе с лучших плантаций мира. Мы строго контролируем качество зерен, условия их транспортировки и хранения. Самостоятельно выполняя полный цикл производства, мы гарантируем стабильное качество обжарки и поддерживаем демократичные цены без посреднической накрутки. Используем профессиональные ростеры от Giesen Coffee Roasters – премиального европейского бренда, являющегося признанным эталоном качества кофейной индустрии.
Blend 001
Blend 001
50% арабика / 50% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Blend 001 - это сбалансированная смесь, нашей собственной разработки. Этот бленд берет все лучшее от обоих видов кофе: от робусты - крепость, плотность тела, приятную терпкость, а от арабики - кислотн..
400 ₽
- +
Blend 002
Blend 002
20% арабика / 80% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки какао, горького шоколада, лесных орехов с терпкостью..
399 ₽
- +
Blend ARABICA
Blend ARABICA
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистая, сладкая и сбалансированная чашка с нотами сухофруктов, фундука, молочного шоколада и тростникового сахара...
610 ₽
- +
Blend CREMA
Blend CREMA
20% арабика / 80% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки какао, горького шоколада, лесных орехов выраженная горчинка...
462 ₽
- +
Blend GOLD
Blend GOLD
50% арабика /50% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки горького шоколада, грецкого ореха и цветочная кислотность...
504 ₽
- +
Blend NERO
Blend NERO
арабика / робуста (коммерческая тайна)
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с выраженной горчинкой, с землистыми нотами и нотами какао...
399 ₽
- +
Blend PLATINUM
Blend PLATINUM
40% арабика / 60% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки какао, молочного шоколада, лесных орехов , тростникового сахара с терпкостью горького какао...
555 ₽
- +
Crema Gold
Crema Gold
арабика / робуста коммерческая тайна
Обжарка
Крепость
Кислотность
Crema Gold - Бленд с очень плотным телом, обволакивающим, во вкусе какао, выраженная горчинка.Итальянская обжарка кофе считается наиболее «жесткой» среди всех степеней обжарки, поскольку кофейные зерн..
399 ₽
- +
Бразилия Cантос
Бразилия Cантос
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистая, сладкая и сбалансированная чашка с нотами сухофруктов, фундука, молочного шоколада и тростникового сахара...
403 ₽
- +
Бразилия Моджиана​
Бразилия Моджиана​
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Сбалансированный и очень сладкий кофе с нотами фундука, грецкихорехов, тростникового сахара и сухофруктов...
443 ₽
- +
Вьетнам
Вьетнам
100% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с выраженной горчинкой, с землистыми нотами и нотами какао..
399 ₽
- +
Вьетнам Голубой Дракон
Вьетнам Голубой Дракон
100% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
У вьетнамской робусты «Голубой дракон» сильный хлебно-ореховый аромат. Во вкусе преобладают оттенки горького какао и жареных злаков...
399 ₽
- +
Гватемала
Гватемала
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Аромат темного фундука и какао. Мягкий, нежный, но в то же время насыщенный вкус...
689 ₽
- +
Гондурас
Гондурас
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистый кофе с яркой кислотностью с нотами вишни и черного чая, впослевкусии темный шоколад и миндаль, тело чайное округлое гладкое...
571 ₽
- +
Индия Мусонный Малабар
Индия Мусонный Малабар
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе - специи, нотки хлеба и небольшая свежесть, возникающая за счет минимальной кислинки...
550 ₽
- +
Индия Черри АА
Индия Черри АА
100% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Kофе с деликатной горчинкой и хорошей сладостью, с шелковистым телом и с нотами черного чая, темного шоколада и табака...
463 ₽
- +
Кения АА
Кения АА
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с прекрасной, сочной, игристой кислотностью, округлым бархатистым телом. В аромате ягоды черной смородины, сливы, какао. Во вкусе красная и черная смородина, слива...
420 ₽
- +
Кения Моигуту AB Баринго
Кения Моигуту AB Баринго
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофейное производство Моигуту находится в регионе Рифт-Валли, округ Баринго, подразделение Бартабво. Ближайший город — Кабартонджо. Округ Баринго расположен на территории бывшей провинции Рифт-Валли. ..
2700 ₽
- +
Колумбия Супремо
Колумбия Супремо
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Сладкий, чистый кофе с хорошей кислотностью, нотками тёмных ягод, тёмного шоколада и сухофруктов...
571 ₽
- +
Колумбия​ Эксельсо ДЕКАФ
Колумбия​ Эксельсо ДЕКАФ
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с плотным, округлым телом и нотками вяленого банана, тёмного шоколада, табака и чернослива...
625 ₽
- +
Коста-Рика
Коста-Рика
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с фруктовой кислотностью, с нотками инжира, банана и сухофруктов..
665 ₽
- +
Мексика SHG
Мексика SHG
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Мягкий кофе с хорошей сладостью, с нотами лимона, зеленого яблока и сухофруктов...
652 ₽
- +
Никарагуа SHG
Никарагуа SHG
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Сладкий, чистый кофе с ароматом апельсиновой корки, белого изюма, карамели, комплексной среднего уровня кислотностью, нотами сушёного яблока, лимона, орехов и шоколада..
571 ₽
- +
Никарагуа Марагоджип​
Никарагуа Марагоджип​
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Очень сладкий кофе с ароматом чёрного чая, граната, красных ягод, яркой, комплексной кислотностью, сочным, округлым, гладким телом, нотами чёрного байхового чая, красной смородины, граната и карамели...
455 ₽
- +
Перу
Перу
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с сочной кислотностью, плотным, округлым телом и нотками чёрной смородины, чёрного чая, сушёных тёмных ягод и специй...
571 ₽
- +
Танзания АА
Танзания АА
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистый кофе с бархатистым гладким телом, сочной комплексной кислотностью и нотами красных ягод, чёрного чая, лимона, тёмного шоколада во вкусе и послевкусием красной сливы и пряностей...
658 ₽
- +
Уганда Бугису​
Уганда Бугису​
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с умеренной кислотностью, нотами орехов, карамели и сушёной цедры во вкусе и послевкусием какао..
571 ₽
- +
Уганда Робуста
Уганда Робуста
100% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки шоколада, орехов солода и чернослива..
240 ₽
- +
Эфиопия Иргачиф
Эфиопия Иргачиф
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Сильный цветочный аромат с нотками вишни, черной смородины, лесных ягод и цитрусовых. Вкус с нотами бергамота и кислотностью спелого лимона...
455 ₽
- +

Высококлассные обжарщики работают на топовом оборудовании на собственном производстве Solo Coffee в Москве

roasting

Зерна засыпаются в ростер только после получения заказа от клиента

Построением профиля обжарки занимаются профессиональные обжарщики

Обжариваем в ростерах от Giesen Coffee Roasters с учетом всех переменных процесса термической обработки

Очищаем зерна высокотехнологичным колорсортером (фотосепаратором) Сапсан. Он устраняет любые дефекты обжарки

Упаковываем с помощью фасовщика «Техпромпак»

Отзывы наших клиентов

Где я покупаю прекрасный кофе для себя и своей семьи? Конечно же, в компании Solo Coffee!
Однозначно, рекомендую!

Александр, г. Москва.

Хочу оставить небольшой отзыв… Теперь я пью только Solo Coffee. Вкус и насыщенность потрясающие!
Спасибо вам!

Ирина, г. Высоковск.

Выражаю благодарность любимому поставщику кофе не только за качественное сырье, но и за увеличение наших продаж.

Яна, г. Москва.

Мы производим и реализуем свежеобжаренный кофе в Ставрополе на удобных для клиентов условиях. Наши преимущества:

  • Только свежая обжарка и помол. Зерна обрабатываются в ростере каждый день, поэтому наши покупатели получают исключительно свежеобжаренный кофе.
  • Регулярный каппинг-контроль.
  • ТОПовые специалисты. В Solo Coffee работают квалифицированные обжарщики, которые выстраивают отдельный профиль термической обработки для каждого сорта, опираясь на свой многолетний опыт, а также учитывая терруар и энзимные свойства зерен.
  • Удобная навигация сайта, опция оформления быстрого заказа. Вы можете купить кофе в зернах свежей обжарки буквально в несколько «кликов» – без лишних переговоров и согласований. В каталоге подробно расписаны вкусо-ароматические ноты, уровень крепости и другие характеристики каждого сорта. Также вы можете получить подробную консультацию наших специалистов по тел. 8 (800) 100-25-53

Мы предлагаем свежеобжаренный кофе в Ставрополе не только в розницу, но и оптом. Нашими заказчиками являются представители различных видов бизнеса:

  • Ресторанного
  • Гостиничного
  • Вендингового
  • Торгового

Чтобы получить оптовый прайс, нажмите соответствующую кнопку, расположенную в «шапке» сайта. Также вы можете отправить письмо на электронный адрес info@solocoffee.su. И не забудьте подписаться на наши аккаунты в социальных сетях, чтобы быть в курсе новых поступлений и выгодных акций.
Вы можете заказать как зерновой, так и молотый свежеобжаренный кофе. При необходимости мы выполним бесплатный помол зерен независимо от общего объема вашего заказа. После обжарки кофе расфасовывается в плотную упаковку с дегазационным клапаном, препятствующим окислению эфирных масел. Специальная упаковка надежно сохраняет целостность и свежесть продукта не только в процессе транспортировки, но и при последующем хранении.

В Solo Coffee можно купить свежеобжаренный кофе от производителя наиболее ярких и насыщенных сортов. Вот лишь некоторые позиции из нашего каталога, которые определенно достойны дегустации:

  • Колумбия Супремо. Вкусо-ароматический букет характеризуется яркими цитрусовыми нотами (апельсин, лайм), нотами зеленого яблока и желтой сливы, а также карамельной сладостью. В целом вкус данного сорта можно охарактеризовать как мягкий фруктовый, но – с игристой кислинкой. Стойкое послевкусие цитрусовых становится заметнее по мере остывания чашки.
  • Эфиопия Иргачиф. Очень насыщенная вкусовая палитра, отличающаяся оттенками вина, фруктов и ягод. Также во вкусе отчетливо проявляются жасминовые дескрипторы и ноты других африканских цветов. Достойный, благородный и очень вкусный сорт кофе с густым ароматом. Настоящий хит продаж не только в России, но и в других странах.
  • Кения АА. Сладкий фруктовый вкус с нотами карамели, кислинкой спелого винограда и приятным шоколадным послевкусием. Легкая горчинка делает вкусо-ароматическую композицию более сбалансированной и богатой. У данного сорта арабики весьма умеренный уровень крепости, поэтому его можно пить не только утром, но и в течение дня.

Кстати, ценителям не слишком крепкого кофе мы можем предложить сорт Колумбия Эксельсо ДЕКАФ. Минимальная крепость нисколько не уменьшает богатство данной вкусо-ароматической композиции: в ней прослеживаются ноты тернослива и темного шоколада, приятная сладость вяленого банана и характерная терпкость табака. Плотное округлое тело и насыщенное шоколадное послевкусие делают Колумбию Эксельсо одним из любимых сортов нашей команды.

 

 

Если же вы хотите заказать свежеобжаренный кофе в Ставрополе, который относится не к арабике, а к робусте, то мы рекомендуем попробовать следующие сорта:

  • Индия Черри АА. Крепкий сорт с заметной горчинкой, который высоко ценится любителями эспрессо. Часто используется в кофейных смесях для повышения бодрящих свойств напитка. Способствует образованию плотной устойчивой кремы.
  • Робуста Вьетнам. В 2012 году вьетнамский кофе занял первое место в мире по объему производства и экспорта. Вьетнаму удалось обогнать даже Бразилию, государственный бюджет которой во многом зависит от торговли кофейными зернами. Климатические и почвенные условия Вьетнама позволяют выращивать робусту с достаточно деликатным, не слишком горьким вкусом. В его вкусо-ароматическом букете преобладают приятная ореховая терпкость и ноты специй. Невыраженная терпкость вьетнамского кофе обуславливается высотой его произрастания – около 1500 метров над уровнем моря. Вкусовые свойства робусты во многом зависят от ландшафта: чем выше уровень роста данной культуры, тем более нежным и благородным является ее вкус.

В переводе с англ. «robust» переводится как крепкий, сильный, здоровый. Деревья робусты прекрасно растут не только на фермерских угодьях, но и в диких условиях – а кофе, приготовленный из этих зерен, имеет практически черный цвет. В робусте содержится гораздо больше кофеина и антиоксидантных свойств, чем в арабике, поэтому она обладает выраженными тонизирующими свойствами и идеально подходит для приготовления утреннего эспрессо (но, чаще используется не соло, а в блендах).