Кофе молотый арабика 100 для турки

Кофе молотый арабика 100 для турки отличается исключительной свежестью обжарки и помола:

• Мы обжариваем зерна под заказ и сразу отправляем в отдел доставки.
• Наша кофемолка защищена дестонером, очищающим зерно потоком воздуха.
• Обжарка арабики выполняется специально для приготовления в турке. Используя наш продукт, вы сможете в домашних условиях получить отличный напиток - не хуже, чем в кофейне. Кофе получится крепким, ароматным, с шелковистой консистенцией, золотистой кремовой пенкой и прекрасными бодрящими свойствами.

Если вы хотите купить кофе молотый арабика 100 для турки, рекомендуем сорта с нотами орехов и шоколада:

• Отличную арабику с шоколадно-ореховым профилем выращивают в Бразилии.
• Сорт Бразилия Сантос имеет насыщенный вкус с нотами пудры какао, молочного шоколада, карамельной нуги, белого изюма, фундука.

Если вам по вкусу яркие лоты с экспериментальной обработкой или с сочной фруктово-ягодной кислинкой, попробуйте наш фирменный бленд ARABICA или лот Кения АА.
Кенийские сорта отличаются нотками красной смородины и спелой малины во вкусе, а фирменная смесь от SOLO COFFEE имеет бархатистое послевкусие с оттенками чернослива, специй и ореховой пасты.
SOLO COFFEE - не дистрибьютор, а непосредственный производитель молотой арабики. Наши расценки минимальные, а качество продукции соответствует регламенту Ассоциации Specialty coffee (SCA). Оценка лотов Q-грейдером превышает 82 балла. Купить отличную арабику недорого вполне реально, если заказывать ее напрямую у обжарщика, а не через третьи руки.

Выгодная цена на кофе молотый арабика 100 для турки - не единственное преимущество SOLO COFFEE. Мы гарантируем:

• Свежую обжарку кофейных зерен.
• Быструю доставку продукции не только по Москве, но и в регионы.

Мы самостоятельно импортируем зеленое зерно из стран произрастания - и знаем не только в каком регионе была выращена арабика, но и какой путь проделал продукт от плантации до отправки на экспорт. Сбор кофейных зерен выполняется вручную.
Специалисты собирают плоды кофейных деревьев на пике спелости. Первичная обработка может выполняться как мытым, так и натуральным способом. Полировка водой подчеркивает игристую кислинку высокогорных сортов, а сушка, продолжающаяся около четырех недель, раскрывает шоколадно-ореховый профиль и естественную сладость, присущую большинству сортов латиноамериканской арабики.
После высушивания и снятия кожуры зерно калибруется по размеру и расфасовывается в упаковку грейн-про.

Вопрос-ответ.

Вопрос. Почему для приготовления в турке рекомендуется использовать свежеобжаренную арабику?
Ответ. Потому что свежеобжаренный продукт обладает более ярким вкусом и ароматом. Чем дольше хранится арабика, тем менее выразительным получится вкус напитка. Рекомендуемый срок хранения после вскрытия упаковки - не более трех недель.

Вопрос. Какой должна быть степень помола кофейных зерен для турки?
Ответ. Помол должен быть самым тонким - буквально в пыль или в муку.

Вопрос. Каковы рекомендуемые пропорции приготовления напитка в турке из расчета на одну чашку?
Ответ. 1 грамм на 10 мл воды. В одной столовой ложке - около 7 граммов, в одной порции - 150 мл. То есть, на одну порцию необходимо положить две полные чайные ложки молотой арабики.