catalog

Свежеобжаренный кофе в зернах в Москве

Наша компания специализируется на обжарке кофейных зерен для приготовления дома или в ресторане. Мы самостоятельно занимаемся поставками, контролем качества и термической обработкой кофе. Отсутствие посредников позволяет нам гарантировать безупречный вкус каждого сорта, а также поддерживать доступные цены без накруток и переплат.
Blend 001
Blend 001
50% арабика / 50% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Blend 001 - это сбалансированная смесь, нашей собственной разработки. Этот бленд берет все лучшее от обоих видов кофе: от робусты - крепость, плотность тела, приятную терпкость, а от арабики - кислотн..
400 ₽
- +
Blend 002
Blend 002
20% арабика / 80% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки какао, горького шоколада, лесных орехов с терпкостью..
399 ₽
- +
Blend ARABICA
Blend ARABICA
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистая, сладкая и сбалансированная чашка с нотами сухофруктов, фундука, молочного шоколада и тростникового сахара...
610 ₽
- +
Blend CREMA
Blend CREMA
20% арабика / 80% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки какао, горького шоколада, лесных орехов выраженная горчинка...
462 ₽
- +
Blend GOLD
Blend GOLD
50% арабика /50% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки горького шоколада, грецкого ореха и цветочная кислотность...
504 ₽
- +
Blend NERO
Blend NERO
арабика / робуста (коммерческая тайна)
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с выраженной горчинкой, с землистыми нотами и нотами какао...
399 ₽
- +
Blend PLATINUM
Blend PLATINUM
40% арабика / 60% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки какао, молочного шоколада, лесных орехов , тростникового сахара с терпкостью горького какао...
555 ₽
- +
Crema Gold
Crema Gold
арабика / робуста коммерческая тайна
Обжарка
Крепость
Кислотность
Crema Gold - Бленд с очень плотным телом, обволакивающим, во вкусе какао, выраженная горчинка.Итальянская обжарка кофе считается наиболее «жесткой» среди всех степеней обжарки, поскольку кофейные зерн..
399 ₽
- +
Бразилия Cантос
Бразилия Cантос
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистая, сладкая и сбалансированная чашка с нотами сухофруктов, фундука, молочного шоколада и тростникового сахара...
403 ₽
- +
Бразилия Моджиана​
Бразилия Моджиана​
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Сбалансированный и очень сладкий кофе с нотами фундука, грецкихорехов, тростникового сахара и сухофруктов...
443 ₽
- +
Вьетнам
Вьетнам
100% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с выраженной горчинкой, с землистыми нотами и нотами какао..
399 ₽
- +
Вьетнам Голубой Дракон
Вьетнам Голубой Дракон
100% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
У вьетнамской робусты «Голубой дракон» сильный хлебно-ореховый аромат. Во вкусе преобладают оттенки горького какао и жареных злаков...
399 ₽
- +
Гватемала
Гватемала
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Аромат темного фундука и какао. Мягкий, нежный, но в то же время насыщенный вкус...
689 ₽
- +
Гондурас
Гондурас
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистый кофе с яркой кислотностью с нотами вишни и черного чая, впослевкусии темный шоколад и миндаль, тело чайное округлое гладкое...
571 ₽
- +
Индия Мусонный Малабар
Индия Мусонный Малабар
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе - специи, нотки хлеба и небольшая свежесть, возникающая за счет минимальной кислинки...
550 ₽
- +
Индия Черри АА
Индия Черри АА
100% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Kофе с деликатной горчинкой и хорошей сладостью, с шелковистым телом и с нотами черного чая, темного шоколада и табака...
463 ₽
- +
Кения АА
Кения АА
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с прекрасной, сочной, игристой кислотностью, округлым бархатистым телом. В аромате ягоды черной смородины, сливы, какао. Во вкусе красная и черная смородина, слива...
420 ₽
- +
Колумбия Супремо
Колумбия Супремо
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Сладкий, чистый кофе с хорошей кислотностью, нотками тёмных ягод, тёмного шоколада и сухофруктов...
571 ₽
- +
Колумбия​ Эксельсо ДЕКАФ
Колумбия​ Эксельсо ДЕКАФ
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с плотным, округлым телом и нотками вяленого банана, тёмного шоколада, табака и чернослива...
625 ₽
- +
Коста-Рика
Коста-Рика
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с фруктовой кислотностью, с нотками инжира, банана и сухофруктов..
665 ₽
- +
Мексика SHG
Мексика SHG
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Мягкий кофе с хорошей сладостью, с нотами лимона, зеленого яблока и сухофруктов...
652 ₽
- +
Никарагуа SHG
Никарагуа SHG
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Сладкий, чистый кофе с ароматом апельсиновой корки, белого изюма, карамели, комплексной среднего уровня кислотностью, нотами сушёного яблока, лимона, орехов и шоколада..
571 ₽
- +
Никарагуа Марагоджип​
Никарагуа Марагоджип​
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Очень сладкий кофе с ароматом чёрного чая, граната, красных ягод, яркой, комплексной кислотностью, сочным, округлым, гладким телом, нотами чёрного байхового чая, красной смородины, граната и карамели...
455 ₽
- +
Перу
Перу
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с сочной кислотностью, плотным, округлым телом и нотками чёрной смородины, чёрного чая, сушёных тёмных ягод и специй...
571 ₽
- +
Танзания АА
Танзания АА
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистый кофе с бархатистым гладким телом, сочной комплексной кислотностью и нотами красных ягод, чёрного чая, лимона, тёмного шоколада во вкусе и послевкусием красной сливы и пряностей...
658 ₽
- +
Эфиопия Иргачиф
Эфиопия Иргачиф
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Сильный цветочный аромат с нотками вишни, черной смородины, лесных ягод и цитрусовых. Вкус с нотами бергамота и кислотностью спелого лимона...
455 ₽
- +
Эфиопия Сидамо
Эфиопия Сидамо
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Яркий кофе с высокой сладостью и плотным телом, с нотамичерного чая, мускатного ореха, абрикоса и легкой землистостью...
310 ₽
- +

Высококлассные обжарщики работают на топовом оборудовании на собственном производстве Solo Coffee в Москве

roasting

Зерна засыпаются в ростер только после получения заказа от клиента

Построением профиля обжарки занимаются профессиональные обжарщики

Обжариваем в ростерах от Giesen Coffee Roasters с учетом всех переменных процесса термической обработки

Очищаем зерна высокотехнологичным колорсортером (фотосепаратором) Сапсан. Он устраняет любые дефекты обжарки

Упаковываем с помощью фасовщика «Техпромпак»

Отзывы наших клиентов

Где я покупаю прекрасный кофе для себя и своей семьи? Конечно же, в компании Solo Coffee!
Однозначно, рекомендую!

Александр, г. Москва.

Хочу оставить небольшой отзыв… Теперь я пью только Solo Coffee. Вкус и насыщенность потрясающие!
Спасибо вам!

Ирина, г. Высоковск.

Выражаю благодарность любимому поставщику кофе не только за качественное сырье, но и за увеличение наших продаж.

Яна, г. Москва.

Клиенты Solo Coffee – истинные ценители кофе, предъявляющие высокие требования к качеству этого чарующего напитка. Мы доставляем только свежайшие зерна, обжарка которых выполняется не впрок, а по индивидуальному заказу. В полной мере сохранить вкусовые свойства кофе позволяет и специальная упаковка, исключающая негативное воздействие внешних факторов.

Еще несколько аргументов за то, чтобы купить свежеобжаренный кофе в зернах в Москве именно в Solo Coffee:

  • Безупречный сервис. Мы оперативно обрабатываем новые заказы и выполняем доставку кофе сразу после обжарки. Оптимизированная навигация сайта позволяет оформить заявку буквально в несколько «кликов». Получить консультацию специалиста компании Solo Coffee можно по телефону 8 (800) 100-25-53
  • Премиальное качество. В ростер попадают только идеальные зерна, лишенные каких-либо дефектов
  • Широчайший выбор сортов. Став нашим заказчиком, вы откроете для себя новые грани вкуса любимого напитка. Доступная цена свежеобжаренного кофе позволяет продегустировать все позиции, представленные в каталоге

Если вы не представляете свое утро без чашечки ароматного кофе и хотите насладиться новыми вкусами 100% арабики или робусты, значит вам обязательно стоит познакомиться с авторской технологией обжарки сертифицированных мастеров Solo Coffee!

Почему свежеобжаренный кофе в зернах намного лучше, чем растворимый продукт:

  • За уникальный вкус каждого кофейного сорта отвечают эфирные масла. Именно они, обладая ароматическими свойствами, придают напитку шоколадные, ореховые, фруктовые, винные, карамельные, сливочные, цитрусовые, табачные и другие ноты
  • Также эфирные масла имеют способность улетучиваться. В сыром виде зерна надолго сохраняют свои вкусовые свойства, однако достаточно быстро «выдыхаются» после обжарки. Даже в вакуумной упаковке вкусо-ароматические качества кофе уже через несколько недель будут совершенно иными, чем сразу после термической обработки. Поэтому свежеобжаренный продукт ценится гораздо выше, чем растворимый. К тому же, в нем больше антиоксидантов – полезных веществ, обеспечивающих защиту организма от свободных радикалов

Мы реализуем свежеобжаренный кофе в зернах в Москве не только в розницу, но и оптом:

  • Производственные мощности нашей компании позволяют оперативно выполнять даже заказы в промышленных масштабах. Поэтому мы приглашаем к сотрудничеству рестораторов и представителей торговых организаций
  • Доставка кофе выполняется не только по Москве, но и в другие регионы. Действуют лояльные условия доставки по РФ до пункта самовывоза. Мы работаем только с надежными транспортными компаниями и гарантируем оперативную отгрузку зерна сразу после обжарки

Вкусовые свойства любого сорта кофе в первую очередь определяются регионом произрастания плантаций, в частности – ландшафтом (долина, высокогорье и пр.) и климатическими условиями.
Так, арабика Супремо, выращенная в Колумбии, характеризуется сладким вкусом с выраженной ягодной кислотностью, а также нотками сухофруктов и шоколада.
Индийская робуста Черри АА, вопреки названию, вовсе не имеет аромата вишни. Она отличается приятной горчинкой, проявляющейся терпкими нотами чая, а также изысканным табачным послевкусием.
Еще один востребованный сорт – арабика из Коста-Рики. Узнать этот яркий кофе можно по фруктовой кислотности, а также по банановым и инжирным нотам.
Знаменитый Никарагуа Марагоджип​ – очень сладкий кофе. Его гурманская вкусовая палитра весьма многогранна: в ней присутствуют карамельные, гранатовые, смородиновые ноты, а также терпкая горчинка байхового чая.
Свежеобжаренный кофе из Перу не оставит равнодушными любителей пряных вкусов. Композиция напитка впечатлит достаточно плотным округлым телом, проявляющимся нотами смородины и специй.
Зерна кофе из Вьетнама отличаются выраженной горчинкой. Чашка получится достаточно крепкой – с выраженным вкусом какао, землистой терпкостью и чарующим ароматом. Идеальный напиток для начала нового продуктивного дня!