catalog

Кофе 100 арабика

Мы предлагаем интересный и вкусный кофе свежей обжарки - лучшие смеси, выращенные на разных континентах и вобравшие в себя самые яркие оттенки вкуса, обусловленные регионом произрастания.
Наш кофе обжаривается под заказ, то есть - вы получите продукт максимально свежей обжарки.

Blend ARABICA
Blend ARABICA
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистая, сладкая и сбалансированная чашка с нотами сухофруктов, фундука, молочного шоколада и тростникового сахара...
610 ₽
- +
Бразилия Cантос
Бразилия Cантос
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистая, сладкая и сбалансированная чашка с нотами сухофруктов, фундука, молочного шоколада и тростникового сахара...
403 ₽
- +
Бразилия Моджиана​
Бразилия Моджиана​
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Сбалансированный и очень сладкий кофе с нотами фундука, грецкихорехов, тростникового сахара и сухофруктов...
443 ₽
- +
Гватемала
Гватемала
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Аромат темного фундука и какао. Мягкий, нежный, но в то же время насыщенный вкус...
689 ₽
- +
Гондурас
Гондурас
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистый кофе с яркой кислотностью с нотами вишни и черного чая, впослевкусии темный шоколад и миндаль, тело чайное округлое гладкое...
571 ₽
- +
Индия Мусонный Малабар
Индия Мусонный Малабар
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе - специи, нотки хлеба и небольшая свежесть, возникающая за счет минимальной кислинки...
550 ₽
- +
Кения АА
Кения АА
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с прекрасной, сочной, игристой кислотностью, округлым бархатистым телом. В аромате ягоды черной смородины, сливы, какао. Во вкусе красная и черная смородина, слива...
420 ₽
- +
Колумбия Супремо
Колумбия Супремо
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Сладкий, чистый кофе с хорошей кислотностью, нотками тёмных ягод, тёмного шоколада и сухофруктов...
571 ₽
- +
Колумбия​ Эксельсо ДЕКАФ
Колумбия​ Эксельсо ДЕКАФ
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с плотным, округлым телом и нотками вяленого банана, тёмного шоколада, табака и чернослива...
625 ₽
- +
Коста-Рика
Коста-Рика
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с фруктовой кислотностью, с нотками инжира, банана и сухофруктов..
665 ₽
- +
Мексика SHG
Мексика SHG
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Мягкий кофе с хорошей сладостью, с нотами лимона, зеленого яблока и сухофруктов...
652 ₽
- +
Никарагуа SHG
Никарагуа SHG
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Сладкий, чистый кофе с ароматом апельсиновой корки, белого изюма, карамели, комплексной среднего уровня кислотностью, нотами сушёного яблока, лимона, орехов и шоколада..
571 ₽
- +
Никарагуа Марагоджип​
Никарагуа Марагоджип​
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Очень сладкий кофе с ароматом чёрного чая, граната, красных ягод, яркой, комплексной кислотностью, сочным, округлым, гладким телом, нотами чёрного байхового чая, красной смородины, граната и карамели...
455 ₽
- +
Перу
Перу
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с сочной кислотностью, плотным, округлым телом и нотками чёрной смородины, чёрного чая, сушёных тёмных ягод и специй...
571 ₽
- +
Танзания АА
Танзания АА
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистый кофе с бархатистым гладким телом, сочной комплексной кислотностью и нотами красных ягод, чёрного чая, лимона, тёмного шоколада во вкусе и послевкусием красной сливы и пряностей...
658 ₽
- +
Эфиопия Иргачиф
Эфиопия Иргачиф
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Сильный цветочный аромат с нотками вишни, черной смородины, лесных ягод и цитрусовых. Вкус с нотами бергамота и кислотностью спелого лимона...
455 ₽
- +
Эфиопия Сидамо
Эфиопия Сидамо
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Яркий кофе с высокой сладостью и плотным телом, с нотамичерного чая, мускатного ореха, абрикоса и легкой землистостью...
310 ₽
- +

Высококлассные обжарщики работают на топовом оборудовании на собственном производстве Solo Coffee в Москве

roasting

Зерна засыпаются в ростер только после получения заказа от клиента

Построением профиля обжарки занимаются профессиональные обжарщики

Обжариваем в ростерах от Giesen Coffee Roasters с учетом всех переменных процесса термической обработки

Очищаем зерна высокотехнологичным колорсортером (фотосепаратором) Сапсан. Он устраняет любые дефекты обжарки

Упаковываем с помощью фасовщика «Техпромпак»

Отзывы наших клиентов

Где я покупаю прекрасный кофе для себя и своей семьи? Конечно же, в компании Solo Coffee!
Однозначно, рекомендую!

Александр, г. Москва.

Хочу оставить небольшой отзыв… Теперь я пью только Solo Coffee. Вкус и насыщенность потрясающие!
Спасибо вам!

Ирина, г. Высоковск.

Выражаю благодарность любимому поставщику кофе не только за качественное сырье, но и за увеличение наших продаж.

Яна, г. Москва.

Найти такой в магазине практически нереально, поскольку магазинный кофе обычно рассчитан на массового потребителя, а не на искушенных ценителей зерновой арабики. Если же вы знаете толк в хорошем натуральном кофе, то вам определенно стоит заказывать его напрямую в обжарочном цехе - чтобы, во-первых, не сомневаться в свежести обжарки, а во-вторых, не переплачивать магазинную наценку.

В нашем ассортименте представлен премиальный кофе 100 арабика - Blend ARABICA, отличающийся:

  • Чистым, сладким и сбалансированным вкусом
  • Приятными шоколадно-ореховыми и карамельными нотками, ощущающимися в напитке при любом способе приготовления

SOLO COFFEE - продукция со стабильным качеством, созданная для самых требовательных гурманов.
Вкусовой потенциал арабики зависит от генетического кода сорта, от терруара, от технологии и свежести обжарки.
Также на вкус кофе влияют условия его экспортирования и хранение. Значение имеют и температура, и уровень влажности воздуха.
Мы закупаем зерно не в обычных джутовых мешках, а в специальной упаковке грейн-про с фольгированной прослойкой.
Таким образом нам удается поддерживать исключительное качество входящего сырья и отправлять в барабан ростера только самый лучший кофе с высоким вкусовым потенциалом.

Мы предлагаем купить кофе арабика 100 процентов для любых способов приготовления:

  • В эспрессо комбайне
  • В автоматической кофемашине
  • В вендинговом аппарате
  • В рожковой кофеварке
  • В фильтре, кемексе, френч-прессе, турке, чашке и пр.

У нас можно приобрести не только сбалансированные бленды, но и отдельные сорта кофе.
Любите арабику с мощным ореховым послевкусием на шоколадном фоне? Попробуйте бразильские сорта Сантос и Моджиана!
Нравится кофе с высоким уровнем сладости, с нотами карамели, жженого сахара, с терпкостью ветивера, с приятной кофейной горчинкой?
Мы снова рекомендуем бразильскую арабику, поскольку она одновременно и крепкая, и сладкая - то, что нужно для бодрого утра.
Ну, а любителям приятной фруктово-ягодной кислинки наверняка понравятся африканские лоты, например - Кения АА.
Во вкусе кенийского кофе гармонично сочетаются ноты пудры какао, сочной мякоти манго и спелых красных ягод.
Также кенийская арабика считается идеальным кофе для приготовления альтернативными способами. Например, методом капельного пролива.

 

Если вас интересует хорошее кофе 100 арабика для бизнеса, компания SOLO COFFEE - к вашим услугам. У нас заказывают зерно для:

  • Кофеен
  • Островных и уличных киосков, предлагающих кофе с собой
  • Мобильных автокафе
  • Ресторанов, баров и других заведений lounge-формата
  • Оптовой и розничной продажи. Мы реализуем зерно под собственной торговой маркой, а также организуем поставки под СТМ.
  • Офисов, бизнес-центров, кофепоинтов, кофеен самообслуживания
  • Пекарен, кондитерских
  • Вендинговых аппаратов

 

SOLO COFFEE - производитель с лояльной и гибкой ценовой политикой. Мы делаем ценные лоты доступными, гарантируя стабильное качество своей продукции.

Выгодная цена на кофе арабика 100 процентов обуславливается не экономией на сырье, а оптимизацией логистики и производственных процессов:

  • Закупкой зеленого зерна в странах произрастания без лишних посредников.
  • Использованием мощных промышленных ростеров Giesen, позволяющих ежемесячно обжаривать до 20 тонн зерна.

Наша компания делает ставку не на колоссальный ассортимент, а на исключительное качество реализуемой продукции.
Мы отбираем для своего производства лучшие лоты, знаем, в каких условиях была выращена и первично обработана кофейная ягода до того, как стать очищенным зерном и отправиться на экспорт.
Вместе с тем наш каталог регулярно обновляется, поскольку мы постоянно находимся в поиске новых ярких вкусов и закупаем кофе свежего урожая на разных континентах.

 

 

Вопрос-ответ.

Вопрос. Каким образом вы контролируете качество обжаренного кофе?
Ответ. Наше производство оснащено современным колорсортером с электронным детектором.
Высокотехнологичная система оценивает буквально каждое зернышко и удаляет несовершенные образцы при мельчайших отклонениях от стандартов в плане цвета, формы или размера зерен.

 

Вопрос. Почему 100% арабика лучше, чем смесь с добавлением робусты?
Ответ. Арабика отличается более изысканным и многогранным вкусом, однако сравнивать ее с робустой в плане “лучше-хуже” в индустрии не принято. Просто данные виды кофе разные - и отлично дополняют друг друга в смесях.


На каком ростере вы обжариваете арабику?
Ответ. Мы используем лучшие в мире ростеры Giesen конвекционно-кондукционного типа, с барабаном из улучшенного стального сплава.
Оборудование премиум-класса для обжарки кофе очень дорогое, но полностью оправдывает свою стоимость, поскольку сводит к минимуму процент производственного брака и связанные с ним издержки.