Высококлассные обжарщики работают на топовом оборудовании на собственном производстве Solo Coffee в Москве
Зерна засыпаются в ростер только после получения заказа от клиента
Построением профиля обжарки занимаются профессиональные обжарщики
Обжариваем в ростерах от Giesen Coffee Roasters с учетом всех переменных процесса термической обработки
Очищаем зерна высокотехнологичным колорсортером (фотосепаратором) Сапсан. Он устраняет любые дефекты обжарки
Упаковываем с помощью фасовщика «Техпромпак»
Отзывы наших клиентов
Наш магазин свежеобжаренного кофе поддерживает лояльные цены. Выгодный прайс обуславливается следующими условиями:
- Наличием высокопроизводительного оборудования
- Прямыми поставками сырья от производителей
- Оптимизированной логистикой и отсутствием посредников
Чтобы пить превосходный свежеобжаренный кофе, совсем не обязательно тратить большие деньги. Наши покупатели не только наслаждаются любимым напитком, но и экономят свой бюджет.
Купить кофе можно по адресу: МО, Ленинский городской округ, д. Апаринки, вл. 14.
Для оформления предварительного заказа на обжарку воспользуйтесь опциями нашего сайта или свяжитесь с нами по тел. 8 (800) 100-25-53.
Если вы хотите купить кофе с доставкой по Москве или в другой регион, то можете оформить заказ в нашем интернет-магазине.
Термическая обработка в ростере выполняется небольшими партиями, что гарантирует исключительную свежесть продукта. Перед обжаркой мы тщательно проверяем зерна, чтобы исключить поврежденное сырье. Максимально ответственный подход к работе – одно из главных преимуществ компании Solo Coffee и гарантия правильной обжарки, раскрывающей все богатство вкуса кофейных зерен.
Еще несколько аргументов за то, чтобы выбрать магазин свежеобжаренного кофе Solo Coffee:
- Мы используем лучшее зерно с разных континентов. Сотрудничаем только с надежными поставщиками, закупаем качественный сертифицированный кофе. Широкий ассортимент сортов позволит выбрать подходящую вкусо-ароматическую композицию даже самому требовательному гурману
- У нас можно купить как цельные свежеобжаренные зерна, так и молотый кофе
- Обжарка зеленого сырья выполняется в премиальном ростере Giesen, завоевавших доверие профессиональных обжарщиков во всем мире и использующихся на мировых чемпионатах. Высококлассное оборудование позволяет грамотно управлять всеми переменными термической обработки и получать идеально сбалансированный вкус
Сохранение вкусо-ароматических свойств кофе напрямую влияет от условий его хранения. Чтобы продукт не подвергался воздействию кислорода и солнечного света, мы используем специальную упаковку. Имейте в виду, что при открытом хранении свежеобжаренных зерен вещества, отвечающие за вкусовое богатство сорта, быстро выветрятся – и напиток станет абсолютно безликим независимо от способа приготовления.
Почему истинные гурманы выбирают специализированный магазин кофе свежей обжарки Solo Coffee, а не покупают зерна в супермаркете:
- Магазинный продукт, рассчитанный на широкого потребителя, имеет достаточно долгий срок годности. Однако период максимального насыщения вкуса любого кофе составляет всего 30-40 дней. Поэтому, напиток, сваренный из магазинных зерен, может получиться совсем не таким ароматным и насыщенным, как обещает производитель.
- Хорошие обжарщики относятся к своей работе как к искусству. Они не только оценивают физическое состояние сырья и выстраивают профиль его термической обработки, но и учитывают пожелания заказчиков. В результате клиенты остаются довольными и не уходят к конкурентам. Стабильно высокий спрос на продукцию нашего интернет-магазина является лучшим подтверждением того, что в Solo Coffee обжаркой занимаются настоящие профессионалы своего дела!