catalog

Обжарщики кофе

Если вас интересует свежеобжаренный кофе от производителя, обращайтесь в Solo Coffee! В нашей компании можно оформить заказ на любой кофейный сорт без наценок и переплат. Обжарка кофейных зерен выполняется каждый день! Наш обжарочный цех расположен в Москве, но доставка продукции выполняется по всей России.
Blend 001
Blend 001
50% арабика / 50% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Blend 001 - это сбалансированная смесь, нашей собственной разработки. Этот бленд берет все лучшее от обоих видов кофе: от робусты - крепость, плотность тела, приятную терпкость, а от арабики - кислотн..
400 ₽
- +
Blend 002
Blend 002
20% арабика / 80% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки какао, горького шоколада, лесных орехов с терпкостью..
399 ₽
- +
Blend ARABICA
Blend ARABICA
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистая, сладкая и сбалансированная чашка с нотами сухофруктов, фундука, молочного шоколада и тростникового сахара...
610 ₽
- +
Blend CREMA
Blend CREMA
20% арабика / 80% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки какао, горького шоколада, лесных орехов выраженная горчинка...
462 ₽
- +
Blend GOLD
Blend GOLD
50% арабика /50% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки горького шоколада, грецкого ореха и цветочная кислотность...
504 ₽
- +
Blend NERO
Blend NERO
арабика / робуста (коммерческая тайна)
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с выраженной горчинкой, с землистыми нотами и нотами какао...
399 ₽
- +
Blend PLATINUM
Blend PLATINUM
40% арабика / 60% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки какао, молочного шоколада, лесных орехов , тростникового сахара с терпкостью горького какао...
555 ₽
- +
Crema Gold
Crema Gold
арабика / робуста коммерческая тайна
Обжарка
Крепость
Кислотность
Crema Gold - Бленд с очень плотным телом, обволакивающим, во вкусе какао, выраженная горчинка.Итальянская обжарка кофе считается наиболее «жесткой» среди всех степеней обжарки, поскольку кофейные зерн..
399 ₽
- +
Бразилия Cантос
Бразилия Cантос
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистая, сладкая и сбалансированная чашка с нотами сухофруктов, фундука, молочного шоколада и тростникового сахара...
403 ₽
- +
Бразилия Моджиана​
Бразилия Моджиана​
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Сбалансированный и очень сладкий кофе с нотами фундука, грецкихорехов, тростникового сахара и сухофруктов...
443 ₽
- +
Вьетнам
Вьетнам
100% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с выраженной горчинкой, с землистыми нотами и нотами какао..
399 ₽
- +
Вьетнам Голубой Дракон
Вьетнам Голубой Дракон
100% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
У вьетнамской робусты «Голубой дракон» сильный хлебно-ореховый аромат. Во вкусе преобладают оттенки горького какао и жареных злаков...
399 ₽
- +
Гватемала
Гватемала
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Аромат темного фундука и какао. Мягкий, нежный, но в то же время насыщенный вкус...
689 ₽
- +
Гондурас
Гондурас
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистый кофе с яркой кислотностью с нотами вишни и черного чая, впослевкусии темный шоколад и миндаль, тело чайное округлое гладкое...
571 ₽
- +
Индия Мусонный Малабар
Индия Мусонный Малабар
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе - специи, нотки хлеба и небольшая свежесть, возникающая за счет минимальной кислинки...
550 ₽
- +
Индия Черри АА
Индия Черри АА
100% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Kофе с деликатной горчинкой и хорошей сладостью, с шелковистым телом и с нотами черного чая, темного шоколада и табака...
463 ₽
- +
Кения АА
Кения АА
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с прекрасной, сочной, игристой кислотностью, округлым бархатистым телом. В аромате ягоды черной смородины, сливы, какао. Во вкусе красная и черная смородина, слива...
420 ₽
- +
Кения Моигуту AB Баринго
Кения Моигуту AB Баринго
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофейное производство Моигуту находится в регионе Рифт-Валли, округ Баринго, подразделение Бартабво. Ближайший город — Кабартонджо. Округ Баринго расположен на территории бывшей провинции Рифт-Валли. ..
2700 ₽
- +
Колумбия Супремо
Колумбия Супремо
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Сладкий, чистый кофе с хорошей кислотностью, нотками тёмных ягод, тёмного шоколада и сухофруктов...
571 ₽
- +
Колумбия​ Эксельсо ДЕКАФ
Колумбия​ Эксельсо ДЕКАФ
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с плотным, округлым телом и нотками вяленого банана, тёмного шоколада, табака и чернослива...
625 ₽
- +
Коста-Рика
Коста-Рика
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с фруктовой кислотностью, с нотками инжира, банана и сухофруктов..
665 ₽
- +
Мексика SHG
Мексика SHG
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Мягкий кофе с хорошей сладостью, с нотами лимона, зеленого яблока и сухофруктов...
652 ₽
- +
Никарагуа SHG
Никарагуа SHG
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Сладкий, чистый кофе с ароматом апельсиновой корки, белого изюма, карамели, комплексной среднего уровня кислотностью, нотами сушёного яблока, лимона, орехов и шоколада..
571 ₽
- +
Никарагуа Марагоджип​
Никарагуа Марагоджип​
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Очень сладкий кофе с ароматом чёрного чая, граната, красных ягод, яркой, комплексной кислотностью, сочным, округлым, гладким телом, нотами чёрного байхового чая, красной смородины, граната и карамели...
455 ₽
- +
Перу
Перу
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с сочной кислотностью, плотным, округлым телом и нотками чёрной смородины, чёрного чая, сушёных тёмных ягод и специй...
571 ₽
- +
Танзания АА
Танзания АА
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистый кофе с бархатистым гладким телом, сочной комплексной кислотностью и нотами красных ягод, чёрного чая, лимона, тёмного шоколада во вкусе и послевкусием красной сливы и пряностей...
658 ₽
- +
Уганда Бугису​
Уганда Бугису​
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с умеренной кислотностью, нотами орехов, карамели и сушёной цедры во вкусе и послевкусием какао..
571 ₽
- +
Уганда Робуста
Уганда Робуста
100% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки шоколада, орехов солода и чернослива..
240 ₽
- +
Эфиопия Иргачиф
Эфиопия Иргачиф
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Сильный цветочный аромат с нотками вишни, черной смородины, лесных ягод и цитрусовых. Вкус с нотами бергамота и кислотностью спелого лимона...
455 ₽
- +

Высококлассные обжарщики работают на топовом оборудовании на собственном производстве Solo Coffee в Москве

roasting

Зерна засыпаются в ростер только после получения заказа от клиента

Построением профиля обжарки занимаются профессиональные обжарщики

Обжариваем в ростерах от Giesen Coffee Roasters с учетом всех переменных процесса термической обработки

Очищаем зерна высокотехнологичным колорсортером (фотосепаратором) Сапсан. Он устраняет любые дефекты обжарки

Упаковываем с помощью фасовщика «Техпромпак»

Отзывы наших клиентов

Где я покупаю прекрасный кофе для себя и своей семьи? Конечно же, в компании Solo Coffee!
Однозначно, рекомендую!

Александр, г. Москва.

Хочу оставить небольшой отзыв… Теперь я пью только Solo Coffee. Вкус и насыщенность потрясающие!
Спасибо вам!

Ирина, г. Высоковск.

Выражаю благодарность любимому поставщику кофе не только за качественное сырье, но и за увеличение наших продаж.

Яна, г. Москва.

Solo Coffee – обжарщики кофе с безупречной репутацией:

  • Наша команда состоит из настоящих профессионалов своего дела. За плечами каждого обжарщика – многолетний опыт работы, участие в национальных и международных чемпионатах.
  • Специалисты Solo Coffee не только самостоятельно обжаривают кофе, но и проводят мастер-классы для новичков. Регулярное каппинг-тестирование продукции позволяет им быть уверенными в высоком качестве зерна: сырье всегда обжаривается равномерно независимо от объема загрузки, а профиль термической обработки выстраивается индивидуально для каждого сорта.

Если вы еще не решили, где заказать обжарку кофе, ознакомьтесь с отзывами наших клиентов. Хорошие отзывы – лучшее подтверждение профессионализма обжарщиков и, к тому же, наиболее эффективная реклама: довольные продуктом заказчики не только сами возвращаются в наш интернет-магазин, но и рекомендуют Solo Coffee своим друзьям.

Основным направлением деятельности многих обжарочных производств является оптовая реализация кофе – а мы с одинаковым успехом работаем и с оптовыми клиентами, и с розницей.
Заказывать у нас свежеобжаренные кофейные зерна по-настоящему выгодно: во-первых, мы сотрудничаем с поставщиками напрямую, поэтому в наш прайс не включена посредническая наценка, а во-вторых, не несем расходов на раскрутку своего бренда.
Наши заказчики не переплачивают за рекламу. Они просто приобретают хороший кофе свежей обжарки на честных условиях, оптимизируя расходы на закупку сырья.

Квалифицированные обжарщики кофе Solo Coffee предъявляют максимально жесткие требования к качеству продукции:

  • Для нас важен каждый клиент. Если человек, знающий толк в хорошем кофе, разочаруется в своем заказе, то он больше никогда не обратится к нам снова и не посоветует нас своим друзьям. Поэтому наша компания в первую очередь заинтересована в том, чтобы обжарка была выполнена идеально – и чтобы качество кофе не только оправдало, но и превзошло высокие ожидания.
  • Специалисты Solo Coffee самостоятельно отбирают лучшие кофейные лоты. В нашем ассортименте представлен широчайший выбор разных сортов со всех уголков Земли. Минимальный объем заказа составляет всего 150–250 граммов, поэтому можно попробовать каждый сорт и определиться со своими предпочтениями.

Наши обжарщики кофе работают на ТОПовом оборудовании Giesen:

  • Ростеры Giesen не только проектируются, но и производятся в Европе (Нидерланды). Они характеризуются высокой теплоемкостью, что позволяет передавать зернам большой объем тепловой энергии за малый промежуток времени.
  • Тепловая энергия передается тремя способами: за счет кондукции, конвекции и излучения. Высокотехнологичное устройство европейского ростера позволяет задействовать все способы передачи энергии в оптимальных соотношениях и соблюдать последовательность временных промежутков, в которые сырье получает определенное количество тепла. Таким образом обжарщикам удается обеспечивать стабильность термической обработки каждой партии кофе в соответствии с алгоритмом (профилем), выстроенным эмпирическим путем с учетом вкусоароматического потенциала конкретного сорта.
  • Мощные барабанные ростеры Giesen оснащены системой автоматического контроля за всеми переменными обжарки, что исключает проявление прогорклости и травянистых нот во вкусе напитка. Инновационное европейское оборудование позволяет равномерно обжаривать весь объем зерен: параметры протокола тепловой обработки соблюдаются на 100%, поэтому сырье нельзя частично недожарить или «прижечь».

После изъятия из ростера свежеобжаренный кофе расфасовывается в упаковку с высокими барьерными свойствами, надолго сохраняющими его насыщенный вкус и яркий пленительный аромат. Упаковка оснащена дегазационным клапаном, поэтому в ней очень удобно хранить зерна: специальная застежка выталкивает углекислый газ и препятствует попаданию кислорода.

Наши обжарщики кофе в совершенстве владеют навыками обработки арабики и робусты, выращенной в разных уголках мира. У нас можно заказать зерно из:

  • Бразилии
  • Никарагуа
  • Колумбии
  • Танзании
  • Перу
  • Уганды
  • Кении
  • Эфиопии
  • Вьетнама
  • Гватемалы
  • Гондураса
  • Индии
  • Мексики
  • Коста-Рики

Вы можете заказать не только зерновой, но и молотый кофе. Помол выполняется бесплатно!
Богатый ассортимент позволит вам открыть для себя новые яркие вкусы, оценить их изысканный и многогранный букет. Как говорят французы, «кофе непременно должен быть горячим как ад, черным как черт, чистым как ангел и сладким как любовь». А еще он обязательно должен быть свежеобжаренным – чтобы вы могли распознать все многообразие вкусоароматических нот, заявленных в описании конкретного сорта.

Многие клиенты считают, что лучшие обжарщики кофе в Москве работают именно Solo Coffee:

  • Такое впечатление складывается, в том числе, благодаря безупречному уровню сервиса. Кофейные зерна в Solo Coffee не обжариваются впрок и не хранятся в обжаренном виде на складе.
  • Сырье засыпается в ростер по индивидуальному заказу, после чего сразу отправляется покупателю. Благодаря оптимизированной логистике продукт не успевает «выдохнуться» – и сохраняет максимум активных ароматических компонентов (эфирных масел), обуславливающих его бодрящий аромат.
  • Заказ, оформленный до 17.00, отправляется в логистику в этот же день. Если вас интересует, где можно купить свежеобжаренный кофе в Москве уже сегодня, значит вы оказались на правильном сайте!

Наша компания предлагает весьма привлекательные условия сотрудничества для корпоративных клиентов. У нас можно заказать любой объем кофе для кофеен, ресторанов, баров, магазинов и других объектов общественного питания и розничной торговли.
По вашему запросу мы организуем доставку свежеобжаренного кофе к вам в офис или домой. Доставка выполняется разово или с определенной периодичностью (т. е. по графику, утвержденному клиентом).
Отборный свежеобжаренный кофе от Solo Coffee подходит для приготовления как на профессиональном оборудовании, так и в домашних условиях. Если вы находитесь в поисках новых оригинальных сортов для своей кофейни или не представляете начало нового дня без чашечки ароматного эспрессо, обратитесь в Solo Coffee – и мы сделаем вам максимально выгодное предложение, которое закроет ваши потребности и позволит сэкономить бюджет.