catalog

Зерновой кофе для кофейных аппаратов

Если вы находитесь в поисках надежного поставщика, у которого сможете закупать кофейное зерно для своего бизнеса по разумным расценкам, то вас наверняка заинтересует предложение компании Solo Coffee. Обжарку зерен мы выполняем качественно и стабильно, в полном соответствии со всеми отраслевыми стандартами, предъявляемыми к кофе высшей товарной категории.
Blend 001
Blend 001
50% арабика / 50% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Blend 001 - это сбалансированная смесь, нашей собственной разработки. Этот бленд берет все лучшее от обоих видов кофе: от робусты - крепость, плотность тела, приятную терпкость, а от арабики - кислотн..
400 ₽
- +
Blend 002
Blend 002
20% арабика / 80% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки какао, горького шоколада, лесных орехов с терпкостью..
399 ₽
- +
Blend ARABICA
Blend ARABICA
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистая, сладкая и сбалансированная чашка с нотами сухофруктов, фундука, молочного шоколада и тростникового сахара...
610 ₽
- +
Blend CREMA
Blend CREMA
20% арабика / 80% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки какао, горького шоколада, лесных орехов выраженная горчинка...
462 ₽
- +
Blend GOLD
Blend GOLD
50% арабика /50% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки горького шоколада, грецкого ореха и цветочная кислотность...
504 ₽
- +
Blend NERO
Blend NERO
арабика / робуста (коммерческая тайна)
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с выраженной горчинкой, с землистыми нотами и нотами какао...
399 ₽
- +
Blend PLATINUM
Blend PLATINUM
40% арабика / 60% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки какао, молочного шоколада, лесных орехов , тростникового сахара с терпкостью горького какао...
555 ₽
- +
Crema Gold
Crema Gold
арабика / робуста коммерческая тайна
Обжарка
Крепость
Кислотность
Crema Gold - Бленд с очень плотным телом, обволакивающим, во вкусе какао, выраженная горчинка.Итальянская обжарка кофе считается наиболее «жесткой» среди всех степеней обжарки, поскольку кофейные зерн..
399 ₽
- +
Бразилия Cантос
Бразилия Cантос
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистая, сладкая и сбалансированная чашка с нотами сухофруктов, фундука, молочного шоколада и тростникового сахара...
403 ₽
- +
Бразилия Моджиана​
Бразилия Моджиана​
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Сбалансированный и очень сладкий кофе с нотами фундука, грецкихорехов, тростникового сахара и сухофруктов...
443 ₽
- +
Вьетнам
Вьетнам
100% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с выраженной горчинкой, с землистыми нотами и нотами какао..
399 ₽
- +
Вьетнам Голубой Дракон
Вьетнам Голубой Дракон
100% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
У вьетнамской робусты «Голубой дракон» сильный хлебно-ореховый аромат. Во вкусе преобладают оттенки горького какао и жареных злаков...
399 ₽
- +
Гватемала
Гватемала
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Аромат темного фундука и какао. Мягкий, нежный, но в то же время насыщенный вкус...
689 ₽
- +
Гондурас
Гондурас
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистый кофе с яркой кислотностью с нотами вишни и черного чая, впослевкусии темный шоколад и миндаль, тело чайное округлое гладкое...
571 ₽
- +
Индия Мусонный Малабар
Индия Мусонный Малабар
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе - специи, нотки хлеба и небольшая свежесть, возникающая за счет минимальной кислинки...
550 ₽
- +
Индия Черри АА
Индия Черри АА
100% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Kофе с деликатной горчинкой и хорошей сладостью, с шелковистым телом и с нотами черного чая, темного шоколада и табака...
463 ₽
- +
Кения АА
Кения АА
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с прекрасной, сочной, игристой кислотностью, округлым бархатистым телом. В аромате ягоды черной смородины, сливы, какао. Во вкусе красная и черная смородина, слива...
420 ₽
- +
Кения Моигуту AB Баринго
Кения Моигуту AB Баринго
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
На живописных кенийских плантациях выращивают отличный кофе для спешелти индустрии. Богатая железом и ортофосфорной кислотой почва, а также особенности местного ландшафта обеспечивают яркий и много..
2700 ₽
- +
Колумбия Супремо
Колумбия Супремо
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Сладкий, чистый кофе с хорошей кислотностью, нотками тёмных ягод, тёмного шоколада и сухофруктов...
571 ₽
- +
Колумбия​ Эксельсо ДЕКАФ
Колумбия​ Эксельсо ДЕКАФ
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с плотным, округлым телом и нотками вяленого банана, тёмного шоколада, табака и чернослива...
625 ₽
- +
Коста-Рика
Коста-Рика
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с фруктовой кислотностью, с нотками инжира, банана и сухофруктов..
665 ₽
- +
Мексика SHG
Мексика SHG
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Мягкий кофе с хорошей сладостью, с нотами лимона, зеленого яблока и сухофруктов...
652 ₽
- +
Никарагуа SHG
Никарагуа SHG
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Сладкий, чистый кофе с ароматом апельсиновой корки, белого изюма, карамели, комплексной среднего уровня кислотностью, нотами сушёного яблока, лимона, орехов и шоколада..
571 ₽
- +
Никарагуа Марагоджип​
Никарагуа Марагоджип​
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Очень сладкий кофе с ароматом чёрного чая, граната, красных ягод, яркой, комплексной кислотностью, сочным, округлым, гладким телом, нотами чёрного байхового чая, красной смородины, граната и карамели...
455 ₽
- +
Перу
Перу
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с сочной кислотностью, плотным, округлым телом и нотками чёрной смородины, чёрного чая, сушёных тёмных ягод и специй...
571 ₽
- +
Танзания АА
Танзания АА
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистый кофе с бархатистым гладким телом, сочной комплексной кислотностью и нотами красных ягод, чёрного чая, лимона, тёмного шоколада во вкусе и послевкусием красной сливы и пряностей...
658 ₽
- +
Уганда Бугису​
Уганда Бугису​
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с умеренной кислотностью, нотами орехов, карамели и сушёной цедры во вкусе и послевкусием какао..
571 ₽
- +
Уганда Робуста
Уганда Робуста
100% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки шоколада, орехов солода и чернослива..
240 ₽
- +
Эфиопия Иргачиф
Эфиопия Иргачиф
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Сильный цветочный аромат с нотками вишни, черной смородины, лесных ягод и цитрусовых. Вкус с нотами бергамота и кислотностью спелого лимона...
455 ₽
- +
Эфиопия Сидамо
Эфиопия Сидамо
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Яркий кофе с высокой сладостью и плотным телом, с нотамичерного чая, мускатного ореха, абрикоса и легкой землистостью...
310 ₽
- +

Высококлассные обжарщики работают на топовом оборудовании на собственном производстве Solo Coffee в Москве

roasting

Зерна засыпаются в ростер только после получения заказа от клиента

Построением профиля обжарки занимаются профессиональные обжарщики

Обжариваем в ростерах от Giesen Coffee Roasters с учетом всех переменных процесса термической обработки

Очищаем зерна высокотехнологичным колорсортером (фотосепаратором) Сапсан. Он устраняет любые дефекты обжарки

Упаковываем с помощью фасовщика «Техпромпак»

Отзывы наших клиентов

Где я покупаю прекрасный кофе для себя и своей семьи? Конечно же, в компании Solo Coffee!
Однозначно, рекомендую!

Александр, г. Москва.

Хочу оставить небольшой отзыв… Теперь я пью только Solo Coffee. Вкус и насыщенность потрясающие!
Спасибо вам!

Ирина, г. Высоковск.

Выражаю благодарность любимому поставщику кофе не только за качественное сырье, но и за увеличение наших продаж.

Яна, г. Москва.

В нашем штате есть Q-грейдер, который оценивает сырье и обжаренные лоты. Оценка продукта выполняется по протоколу SCA. Именно производство spiecialty coffee является приоритетным направлением нашей компании.
Помимо отдельных базовых сортов и микролотов арабики, мы также предлагаем сбалансированные эспрессо-смеси с добавлением робусты, отличающиеся яркими дескрипторами и повышенным уровнем крепости.

Цена на зерновое кофе для кофейного аппарата зависит от:

  • Стоимости закупки конкретного лота
  • Оценки по шкале SCA
  • Типа продукта: отдельный сорт или бленд
  • Общего объема заказа

Мы отбираем для своего производства лучшие лоты, тщательно следим процессом обжарки зерен, очищаем продукт в оптическом колорсортере и расфасовываем в герметичную упаковку, чтобы наши клиенты получали зерно стабильно высокого качества.
Лаконичный дизайн интернет-магазина позволяет легко подобрать подходящие сорта и смеси для разных способов приготовления и вендинговых автоматов. В карточке каждого лота указаны его вкусовые свойства, степень крепости и кислотности.
Мы не отправляем кофейные зерна в ростер заранее, чтобы они не “выдыхались” на складе. Обратившись в компанию Solo Coffee, вы сможете получать свежеобжаренное зерно по удобному для вас графику и не переплачивая посредническую накрутку.

 

 

У нас можно заказать зерновое кофе для кофейного аппарата любого типа:

  • Для профессиональной кофемашины рожкового типа
  • Для эспрессо-комбайна
  • Для автоматической кофемашины
  • Для вендингового аппарата

Рожковая кофеварка укомплектована рожком или холдером, в который засыпают молотое зерно. Крепость напитка зависит от плотности кофейной “таблетки”: чем интенсивнее спрессовать продукт, тем более насыщенным получится вкус.
Оптимальные лоты для кофеварки рожкового типа - Бразилия Сантос, Бразилия Моджиана, 100% арабика из Перу. Основными дескрипторами бразильских сортов являются ноты шоколада и лесных орехов, а перуанскую арабику отличает изысканное пряное послевкусие.
Эспрессо-комбайны устанавливают в офисах и барах с небольшой проходимостью. Для приготовления классического эспрессо мы рекомендуем лоты Blend 001 и Blend V. Из наших фирменных смесей можно приготовить чистую яркую чашку эспрессо без лишней горечи.

Также у нас можно купить зерновое кофе для кофейного аппарата вендингового типа: 

  • Обратите внимание на премиальную смесь Solo Crema, отличающуюся приятным ореховым послевкусием, легкой кофейной горчинкой, нотками чернослива и пленительным ароматом.
  • Solo Crema - идеальный лот для приготовления напитков с добавлением молока. Впрочем, и в классическом эспрессо данный купаж раскрывается весьма достойно: кофе получается крепким, бодрящим и универсальным - то есть, способным понравиться человеку с любыми вкусовыми предпочтениями.

Мы предлагаем своим клиентам комплексные решения. Помогаем вывести кофейный бизнес на новый уровень, повысить маржинальность чашки, сэкономить на закупке ингредиентов для кофейни или вендинга с сохранением качества напитков. При необходимости предоставляем в бесплатное пользование современные автоматические кофемашины с удобным интерфейсом для комплектации офисных кофепоинтов, кофеен самообслуживания или любых других заведений.

Еще несколько аргументов ЗА то, чтобы заказать зерновой кофе для кофейных аппаратов именно в Solo Coffee:

  • Только свежая обжарка зерен
  • Оперативная доставка продукции по Москве и в регионы
  • Интуитивно понятная навигация сайта

За качество нашего продукта отвечает команда профессионалов: в Solo Coffee работают специалисты экспертного уровня, в том числе - дипломированные Q-грейдеры.
Помимо сортов из классических кофейных регионов - Африканского континента и Латинской Америки - мы также предлагаем отличную арабику и робусту из Азии. Рекомендуем попробовать лот Вьетнам Голубой Дракон: это робуста для больших ценителей, отличающаяся умеренной горчинкой и специфическим хлебно-ореховым ароматом.
Если вы подыскиваете сорта с сочной комплексной кислотностью, обратите внимание на лот Кения АА. Отборное зерно высшей товарной категории “спешелти”, набравшее 85 баллов по шкале SCA, что считается очень хорошим результатом. Урожай с деревьев, расположенных на высоте свыше 1900 метров над уровнем моря, собирают исключительно на пике спелости. Перед тем, как отправить плоды на сушку, их очищают от мякоти: мытая обработка подчеркивает яркие дескрипторы лесных ягод и граната во вкусовом букете кенийского лота.