В маленьком зернышке содержится более тысячи веществ, формирующих его вкусовой букет. Каждый сорт характеризуется определенными генетическими свойствами и условиями выращивания, поэтому нуждается в построении индивидуального профиля обжарки с учетом его терруарных особенностей. Обжарщик должен превосходно разбираться в сортах, контролировать температуру загрузки и другие переменные термической обработки, ориентироваться на собственное сенсорное восприятие и пожелания клиентов.
Именно такие специалисты работают в Solo Coffee. Они создают превосходный свежеобжаренный кофе, который легко приготовить и в ресторане, и в домашних условиях.
В Solo Coffee зерно обжаривается каждый день. У нас нет сырья, заготовленного впрок. Мы расфасовываем и доставляем заказы сразу после термической обработки.
Если вы хотите, чтобы в вашем доме или офисе всегда был свежесваренный бодрящий напиток, обращайтесь в нашу компанию: знакомьтесь с ассортиментом, определяйтесь с сортом и оформляйте заказ. В карточке каждого вида кофе представлены детальные описания его вкуса, но при необходимости мы поможем вам определиться с выбором. Получить консультацию специалиста можно по номеру 8 (800) 100-25-53.
География доставки Solo Coffee включает все регионы.
Если вы хотите заказать кофе свежей обжарки в Санкт-Петербурге, то можете также оформить заявку на нашем сайте. У нас:
- Лучшие моносорта с разных континентов, отличающиеся насыщенным ароматом и ярким многокомпонентным букетом
- Новейшие ростеры Giesen (Нидерланды)
- Самый свежий помол до 24 ч. (также можно оформить заказ на доставку цельных зерен)
- Профессиональные обжарщики высокого класса: участники национальных и мировых чемпионатов, настоящие гуру обжарки с многолетним опытом
- Расфасовка продукта в специальную упаковку, способствующую сохранению всех нот его вкусо-ароматической композиции
В Solo Coffee лучшая цена на рынке. Нам удается продавать отличный кофе недорого благодаря отсутствию посредников – а, значит, и посреднической накрутки. Доставка зеленого сырья также выполняется логистической службой нашей компании, что позволяет нам не только поддерживать доступные цены, но и гарантировать безупречное качество зерен (т. е. полное отсутствие дефектов и бережные условия транспортировки).
У нас поддерживается лояльная цена на свежеобжаренный кофе в СПб независимо от региона его произрастания. Вот лишь некоторые недорогие сорта, которые вам обязательно стоит попробовать:
- Танзания АА. 100% арабика с бархатистым гладким телом. В основной вкусо-ароматической композиции доминируют ноты красных ягод и темного шоколада, а в послевкусии прослеживается звучание пряностей и спелой сливы
- Уганда Бугису. Превосходная арабика с умеренной кислотностью, карамельно-ореховым букетом и сладковатым послевкусием какао. При варке проявляется аромат жареных орехов. Хорошо сочетается с молоком
- Коста-Рика. Арабика без выраженной кислотности, характеризующаяся нотами фруктов, сухофруктов и сладкого банана. Понравится ценителям классического эспрессо, сваренного в джезве
Напиток, приготовленный из свежеобжаренных зерен, не только очень ароматен и вкусен, но еще и полезен для организма. Он улучшает настроение, стимулирует двигательную активность, обладает антиоксидантными свойствами и даже продлевает жизнь. В журнале Annals of Internal Medicine были опубликованы данные ученых Университета Южной Калифорнии, которые наблюдали за употреблявшими кофе добровольцами в течение 16 лет – и пришли к выводу, что данный напиток снижает риск смертности от рака примерно на 12%.
Мы предлагаем купить свежеобжаренный кофе в зернах в Санкт-Петербурге для любого способа приготовления:
- В кофемашине
- В капельной или гейзерной кофеварке
- В аэропрессе
- В кемексе
- В турке/джезве
- В пуровере
- Во френч-прессе
Нашими клиентами являются как частные ценители хорошего кофе в Санкт-Петербурге, так и представители ресторанного бизнеса. Продукт реализуется в розницу и оптом. Производительные мощности позволяют нам оперативно обрабатывать любые объемы сырья, а оптимизированная логистика – не затягивать сроки доставки.
Теперь вы знаете где купить свежеобжаренный кофе в СПб недорого и с доставкой в любой район:
- Мы искренне любим свое дело – и стремимся не только оправдать, но и превзойти ожидания требовательных клиентов
- Максимальный контроль над переменными в процессе обжарки, честные цены и безупречный уровень сервиса – ключевые преимущества обжарочного производства Solo Coffee. Поэтому заказчики не только остаются с нами надолго, но и рекомендуют нас друзьям!
