catalog

Кофе для кофемашин без кислинки

В нашем ассортименте представлено широкое многообразие кофейных сортов и смесей для домашнего и профессионального приготовления.
Мы закупаем сертифицированное зеленое зерно напрямую в странах произрастания, отбирая для своего производства лучшие лоты. Реализуем продукцию под собственной торговой маркой.

Blend 001
Blend 001
50% арабика / 50% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Blend 001 - это сбалансированная смесь, нашей собственной разработки. Этот бленд берет все лучшее от обоих видов кофе: от робусты - крепость, плотность тела, приятную терпкость, а от арабики - кислотн..
400 ₽
- +
Blend 002
Blend 002
20% арабика / 80% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки какао, горького шоколада, лесных орехов с терпкостью..
399 ₽
- +
Blend ARABICA
Blend ARABICA
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистая, сладкая и сбалансированная чашка с нотами сухофруктов, фундука, молочного шоколада и тростникового сахара...
610 ₽
- +
Blend CREMA
Blend CREMA
20% арабика / 80% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки какао, горького шоколада, лесных орехов выраженная горчинка...
462 ₽
- +
Blend GOLD
Blend GOLD
50% арабика /50% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе нотки горького шоколада, грецкого ореха и цветочная кислотность...
504 ₽
- +
Blend NERO
Blend NERO
арабика / робуста (коммерческая тайна)
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с выраженной горчинкой, с землистыми нотами и нотами какао...
399 ₽
- +
Crema Gold
Crema Gold
арабика / робуста коммерческая тайна
Обжарка
Крепость
Кислотность
Crema Gold - Бленд с очень плотным телом, обволакивающим, во вкусе какао, выраженная горчинка.Итальянская обжарка кофе считается наиболее «жесткой» среди всех степеней обжарки, поскольку кофейные зерн..
399 ₽
- +
Бразилия Cантос
Бразилия Cантос
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистая, сладкая и сбалансированная чашка с нотами сухофруктов, фундука, молочного шоколада и тростникового сахара...
403 ₽
- +
Бразилия Моджиана​
Бразилия Моджиана​
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Сбалансированный и очень сладкий кофе с нотами фундука, грецкихорехов, тростникового сахара и сухофруктов...
443 ₽
- +
Вьетнам
Вьетнам
100% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с выраженной горчинкой, с землистыми нотами и нотами какао..
399 ₽
- +
Вьетнам Голубой Дракон
Вьетнам Голубой Дракон
100% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
У вьетнамской робусты «Голубой дракон» сильный хлебно-ореховый аромат. Во вкусе преобладают оттенки горького какао и жареных злаков...
399 ₽
- +
Гватемала
Гватемала
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Аромат темного фундука и какао. Мягкий, нежный, но в то же время насыщенный вкус...
689 ₽
- +
Индия Мусонный Малабар
Индия Мусонный Малабар
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Во вкусе - специи, нотки хлеба и небольшая свежесть, возникающая за счет минимальной кислинки...
550 ₽
- +
Индия Черри АА
Индия Черри АА
100% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
Kофе с деликатной горчинкой и хорошей сладостью, с шелковистым телом и с нотами черного чая, темного шоколада и табака...
463 ₽
- +
Колумбия​ Эксельсо ДЕКАФ
Колумбия​ Эксельсо ДЕКАФ
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с плотным, округлым телом и нотками вяленого банана, тёмного шоколада, табака и чернослива...
625 ₽
- +
Коста-Рика
Коста-Рика
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с фруктовой кислотностью, с нотками инжира, банана и сухофруктов..
665 ₽
- +
Мексика SHG
Мексика SHG
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Мягкий кофе с хорошей сладостью, с нотами лимона, зеленого яблока и сухофруктов...
652 ₽
- +
Никарагуа SHG
Никарагуа SHG
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Сладкий, чистый кофе с ароматом апельсиновой корки, белого изюма, карамели, комплексной среднего уровня кислотностью, нотами сушёного яблока, лимона, орехов и шоколада..
571 ₽
- +
Никарагуа Марагоджип​
Никарагуа Марагоджип​
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Очень сладкий кофе с ароматом чёрного чая, граната, красных ягод, яркой, комплексной кислотностью, сочным, округлым, гладким телом, нотами чёрного байхового чая, красной смородины, граната и карамели...
455 ₽
- +
Перу
Перу
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Кофе с сочной кислотностью, плотным, округлым телом и нотками чёрной смородины, чёрного чая, сушёных тёмных ягод и специй...
571 ₽
- +
Танзания АА
Танзания АА
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Чистый кофе с бархатистым гладким телом, сочной комплексной кислотностью и нотами красных ягод, чёрного чая, лимона, тёмного шоколада во вкусе и послевкусием красной сливы и пряностей...
658 ₽
- +
Эфиопия Сидамо
Эфиопия Сидамо
100% арабика
Обжарка
Крепость
Кислотность
Яркий кофе с высокой сладостью и плотным телом, с нотамичерного чая, мускатного ореха, абрикоса и легкой землистостью...
310 ₽
- +

Высококлассные обжарщики работают на топовом оборудовании на собственном производстве Solo Coffee в Москве

roasting

Зерна засыпаются в ростер только после получения заказа от клиента

Построением профиля обжарки занимаются профессиональные обжарщики

Обжариваем в ростерах от Giesen Coffee Roasters с учетом всех переменных процесса термической обработки

Очищаем зерна высокотехнологичным колорсортером (фотосепаратором) Сапсан. Он устраняет любые дефекты обжарки

Упаковываем с помощью фасовщика «Техпромпак»

Отзывы наших клиентов

Где я покупаю прекрасный кофе для себя и своей семьи? Конечно же, в компании Solo Coffee!
Однозначно, рекомендую!

Александр, г. Москва.

Хочу оставить небольшой отзыв… Теперь я пью только Solo Coffee. Вкус и насыщенность потрясающие!
Спасибо вам!

Ирина, г. Высоковск.

Выражаю благодарность любимому поставщику кофе не только за качественное сырье, но и за увеличение наших продаж.

Яна, г. Москва.

На нашем производстве зерно обжаривается не заранее, а по индивидуальному заказу - и оперативно отправляется в отдел доставки. По вкусу и аромату кофе свежей обжарки значительно превосходит магазинный продукт.
Если вы подыскиваете надежного поставщика для своего бизнеса или просто предпочитаете качественный зерновой кофе, то вам определенно понравится продукция SOLO COFFEE. Доставка продукта выполняется по Москве и в регионы.
Свяжитесь с нами по телефону 8(800)100-25-53, чтобы узнать о выгодных условиях, которые мы предлагаем оптовым клиентам.

Кофе для кофемашин без кислинки напрямую от обжарщика - выгодное предложение для вашего бизнеса:

  • Мы поставляем продукцию в классические лаундж-кафе, в рестораны, в локальные и сетевые кофейни, в рестораны, в бары, в офисные кофепоинты, в заведения быстрого питания, в кофейни самообслуживания.
  • Также у нас можно заказать вкусный и ароматный кофе для вендинговых аппаратов, для организации выездных мероприятий, для розничной и оптовой реализации.

Мы предлагаем привлекательные условия сотрудничества как для начинающих предпринимателей, так и для опытных игроков рынка. Используем ростеры с большим объемом загрузки барабана и усовершенствованной системой отвода воздушных масс, что обеспечивает чистый вкус напитка при любом способе приготовления. Расфасовываем продукт в герметичную упаковку с дегазационным клапаном, что сохраняет максимально свежими обжарку и помол зерен. Гарантируем своевременную поставку арабики и эспрессо-смесей по Москве и в регионы.

Цена на кофе без кислинки для кофемашины у нас минимальная, поскольку мы:

  • Реализуем зерно собственной обжарки, а не перекупаем продукцию других производителей.
  • Оптимизировали логистику - и поставляем зеленое сырье напрямую в странах произрастания, минуя лишних посредников.
  • Используем лучшие в мире ростеры Giesen нового поколения с увеличенным объемом загрузки барабана. Программа CROPSTER автоматически соотносит графики передачи тепловой энергии с референсом, что обеспечивает равномерную обжарку каждого зернышка - а следовательно, минимизирует процент производственного брака и связанные с ним издержки.

Также отметим, что ни одно дефектное зерно не уходит нашему потребителю, поскольку после изъятия из ростера продукт проходит очистку в оптическом колорсортере и очищается с помощью дестонера. Поэтому, оформив заказ в нашем интернет-магазине, вы гарантированно получите кофе высочайшего качества - и даже при приготовлении с помощью обычной турки сможете оценить все нотки вкуса, присущего конкретному сорту.

 

Отличный кофе для кофемашин без кислинки - 100% арабика из Бразилии:

  • Бразилия Сантос - сорт с приятным шоколадно-ореховым профилем и высоким уровнем естественной сладости. Легкая фруктовая кислинка ощущается только на полном остывании чашки. Также подходит для заваривания во френч-прессе и в турке.
  • Бразилия Моджиана - крепкий кофе с долгоиграющим ореховым послевкусием. Очень ароматный и сладкий. Вкусовой профиль напитка представлен нотами фундука, грецкого ореха, темного шоколада и тростникового сахара.

Мы обжариваем кофе для автоматических, рожковых, капельных кофемашин, для гейзерных кофеварок и электрических турок. При необходимости выполняем бесплатный помол зерен. Сообщите нам, каким оборудованием укомплектована ваша кофейня (офис) или каким образом вы привыкли заваривать напиток в домашних условиях - и мы предложим вам сорта и смеси, соответствующие вашему запросу.

Всем, кто любит насыщенный кофе для кофемашин без кислинки, предлагаем попробовать сорта из Эфиопии и Гватемалы:

  • Эфиопия Сидамо - очень яркий и ароматный сорт, во вкусе которого ощущаются нотки миндаля, какао и сладкого абрикоса.
  • Гватемала также поставляет отличный кофе без кислинки, который можно готовить не только в кофемашине, но и во френч-прессе, а также засыпать прямо в чашку. Вкус представлен нотами шоколада и лесного ореха.

 

В ассортименте SOLO COFFEE представлены как отдельные сорта, так и наши фирменные смеси. При выборе разновидности продукта в первую очередь необходимо учитывать предполагаемый способ приготовления напитка.
Если метод капельного пролива через бумажный фильтр позволяет получить легкий напиток с чистыми дескрипторами, то эспрессо предполагает более концентрированный вкус.
Для фильтра, турки и альтернативных способов приготовления лучше использовать 100% арабику - чтобы в полной мере оценить все оттенки вкуса, присущие конкретному сорту кофе. Кроме того, при приготовлении в турке смесь с робустой может переэкстрагироваться, а следовательно вы получите горьковатое послевкусие. Зато для автоматической кофемашины купаж с повышенным уровнем крепости подходит как нельзя лучше.

Лучший кофе для кофемашин без кислинки среди фирменных смесей SOLO COFFEE:

  • Blend 001, 002
  • Blend NERO
  • Blend CLASSIC
  • Blend CREMA

Вкусовой профиль закладывается в кофе генетикой, фермером, который обеспечивает благоприятные условия произрастания деревьев с арабикой или кустарников с робустой, технологией первичной обработки плодов и, конечно, обжаркой кофейных зерен.
Отметим, что сенсорное восприятие эспрессо зависит не только от вкуса. Значение также имеют консистенция и аромат напитка.
Аромат - первое впечатление от чашки кофе. В зависимости от сорта и степени обжарки зерен он может быть сладковатым, табачным, цветочным, фруктовым или древесным, напоминающим пудру какао, спелую смородину, карамельную нугу или жареный фундук.
Что касается консистенции, то купаж с добавлением робусты традиционно имеет более плотное “тело”, напоминающее кленовый сироп. Кислотные сорта арабики средней обжарки обеспечивают легкую текстуру - а кофе с шоколадными, ореховыми или чайными дескрипторами позволяет приготовить умеренно вязкий напиток с шелковистым послевкусием.

ТОП-5 преимуществ SOLO COFFEE - или почему купить кофе для кофемашин без кислинки стоит именно в нашем интернет-магазине:

  • Наш продукт на 100% натуральный. Он не содержит искусственных добавок для усиления вкуса и аромата. Яркий вкусовой профиль specialty coffee обуславливается генетическим кодом кофейного сорта, условиями произрастания плантаций и грамотно выполненной обжаркой.
  • Мы много лет обжариваем кофе для бизнеса и частных потребителей - и гордимся не только сильной командой, но и безупречной деловой репутацией, сформированной за годы работы.
  • Наш ассортимент постоянно дополняется новыми позициями, что позволяет нашим оптовым и розничным клиентам подбирать идеальные сорта и смеси кофе.
  • Мы гарантируем исключительную свежесть обжарки кофейных зерен. Постоянно проводим каппинги, чтобы удостовериться в чистоте дескрипторов - и отправляем в логистику только лучший кофе, получивший высокую оценку наших экспертов.
  • При заключении договора на поставки кофе в зёрнах или молотого мы бесплатно предоставляем автоматические кофемашины. Таким образом вам удастся сэкономить не только на закупке кофейных зерен, но и на комплектации своей кофейни или офисного кофепоинта.