Свежеобжаренный кофе робуста Вьетнам Голубой Дракон
100% робуста
Обжарка
Крепость
Кислотность
У вьетнамской робусты «Голубой дракон» сильный хлебно-ореховый аромат. Во вкусе преобладают оттенки горького какао и жареных злаков.
Подробнее
399 ₽
-
+
- Описание
- Как готовить
- Отзывы
Описание
У вьетнамской робусты «Голубой дракон» сильный хлебно-ореховый аромат. Во вкусе преобладают оттенки горького какао и жареных злаков.
Как готовить
Турка
Подробнее
Френч
Подробнее
Воронка
Подробнее
Чашка
Подробнее
Мока
Подробнее
Эспрессо
Подробнее
Аэропресс
Подробнее
Автомат
Подробнее
Отзывы
Ольга, Юрий Каминские
29.11.2023
Хороший кофе, настоящий свежеобжаренный, нам понравился. Не любим кисловатый привкус в эспрессо, в идеале чтобы кофе был вообще без кислинки. Правда, добавляем много сахара. Прокаливаем в турке с сахаром, потом воду заливаем.
Конечно, робусту любят не все, но в нашей семье ее очень уважают. Такие мы оригинальные кофеманы)
У вас нам посоветовали попробовать Голубой Дракон. Мы прислушались, взяли маленькую упаковку на пробу и в итоге остались очень довольны. Спасибо вам.
Конечно, робусту любят не все, но в нашей семье ее очень уважают. Такие мы оригинальные кофеманы)
У вас нам посоветовали попробовать Голубой Дракон. Мы прислушались, взяли маленькую упаковку на пробу и в итоге остались очень довольны. Спасибо вам.
Ответ администрации:
Ольга, Юрий, добрый день! Вам тоже спасибо за отзыв и за то, что выбираете Solo Coffee!
У нас в ассортименте еще очень много интересных сортов и смесей без кислинки или с минимальной кислотностью. Если что-то заинтересует, будем рады ответить на ваши вопросы.
У нас в ассортименте еще очень много интересных сортов и смесей без кислинки или с минимальной кислотностью. Если что-то заинтересует, будем рады ответить на ваши вопросы.
Наталья
27.11.2023
В течение последнего месяца сделала сразу три заказа. Этот понравился больше всего. Нормальный такой кофе. Не слишком горький (пью только со сливками). Приятный ореховый вкус.
В общем, как самостоятельный ингредиент для капучино вьетнамская робуста весьма себе неплохой вариант.
В общем, как самостоятельный ингредиент для капучино вьетнамская робуста весьма себе неплохой вариант.
Ответ администрации:
Наталья, добрый день!
Благодарим за обратную связь! Рады, что сорт кофе Вьетнам Голубой Дракон оправдал Ваши ожидания).
Если будет время и желание, оставьте, пожалуйста, отзывы и на другие заказанные позиции. Будет интересно услышать Ваше мнение.
Благодарим за обратную связь! Рады, что сорт кофе Вьетнам Голубой Дракон оправдал Ваши ожидания).
Если будет время и желание, оставьте, пожалуйста, отзывы и на другие заказанные позиции. Будет интересно услышать Ваше мнение.
Артем.
05.04.2023
Вкус понравился, обжарка на 100% удачная.
В следующий раз снова закажу этот же лот.
Предпочитаю классику робуста плюс арабика в соотношении 20 к 80 где-то. Вьетнамская робуста подходит идеально для такого замеса, если в качестве второго ингредиента взять арабику с выраженной кислотностью. Например, Колумбия Супремо, которую я тоже беру у вас.
В следующий раз снова закажу этот же лот.
Предпочитаю классику робуста плюс арабика в соотношении 20 к 80 где-то. Вьетнамская робуста подходит идеально для такого замеса, если в качестве второго ингредиента взять арабику с выраженной кислотностью. Например, Колумбия Супремо, которую я тоже беру у вас.
Ответ администрации:
Артем, добрый день!
Благодарим Вас за обратную связь!
Если понадобится помощь в выборе - обращайтесь, мы рядом).
Благодарим Вас за обратную связь!
Если понадобится помощь в выборе - обращайтесь, мы рядом).
Юлия
23.01.2023
От меня +. Кофе хороший, действительно имеет аромат свежего хлеба, умеренно терпкий, отлично сочетается с бразильской арабикой.
Понравился еще и тем, что долго не выдыхается даже в молотом виде. То есть, его можно измельчить впрок, насыпать в банку и постепенно использовать, а не возиться каждый раз с кофемолкой (что особенно проблематично по утрам).
Также хочу отметить красивую и добротную упаковку. Приятная глазу цветовая гамма, не аляповатая, на подарок вполне достойно смотрится, есть удобная многоразовая застежка и клапан, продлевающий срок хранения продукта.
Скоро 8 марта, хочется всех коллег на работе, воспитателей в ДС одарить чем-то символическим, но не бесполезными сувенирами. Буду иметь вас в виду.
На опт скидки есть? Если взять, скажем, 20 упаковок по 250гр — это будет дешевле как-то?
Понравился еще и тем, что долго не выдыхается даже в молотом виде. То есть, его можно измельчить впрок, насыпать в банку и постепенно использовать, а не возиться каждый раз с кофемолкой (что особенно проблематично по утрам).
Также хочу отметить красивую и добротную упаковку. Приятная глазу цветовая гамма, не аляповатая, на подарок вполне достойно смотрится, есть удобная многоразовая застежка и клапан, продлевающий срок хранения продукта.
Скоро 8 марта, хочется всех коллег на работе, воспитателей в ДС одарить чем-то символическим, но не бесполезными сувенирами. Буду иметь вас в виду.
На опт скидки есть? Если взять, скажем, 20 упаковок по 250гр — это будет дешевле как-то?
Ответ администрации:
Юлия, добрый день!
Большое спасибо, что нашли время и написали такой развернутый отзыв.
Рады, что вьетнамская робуста пришлась Вам по вкусу).
Что касается Вашего вопроса, то скидки начинаются от объема в 10 кг (на такой заказ уже действует оптовый прайс).
Большое спасибо, что нашли время и написали такой развернутый отзыв.
Рады, что вьетнамская робуста пришлась Вам по вкусу).
Что касается Вашего вопроса, то скидки начинаются от объема в 10 кг (на такой заказ уже действует оптовый прайс).
Николай.
28.11.2022
Несколько дней назад заказал себе Вьетнам Голубой Дракон для фильтра, посоветовали попробовать консультанты этого интернет-магазина, ожидания оправдались. Понравился намного больше, чем индийская робуста (которая, кстати, в прошлый раз горчила, о чем я написал с поддержку и мне отправили замену). Аромат действительно хлебный, сладковатый, как будто ванильные сухари. Очень густая пена (причем, готовлю в обычной турке). Пить приятно и с молоком, и в виде эспрессо. Кислотности нет совсем, для меня это большой плюс. Если кто любит кофе покрепче, чтобы бодрил и не кислил как компот, однозначно рекомендую. Послевкусие горьковатое, как и должно быть у настоящей робусты, но не чрезмерно, так что не разочаруетесь.
Ответ администрации:
Николай, здравствуйте!
Большое спасибо, что нашли время и поделились своим мнением относительно данного лота! Рады, что наши рекомендации совпали с вашими предпочтениями! Хорошего вам дня!)
Большое спасибо, что нашли время и поделились своим мнением относительно данного лота! Рады, что наши рекомендации совпали с вашими предпочтениями! Хорошего вам дня!)
Вадим
04.10.2022
Для робусты кофе весьма неплох. Крепкий, бодрящий, горчит умеренно даже при приготовлении в фильтре. Но, лучше все-таки готовить его методом капельного пролива (если использовать не в смеси, а в качестве самостоятельного ингредиента). Это единственная робуста, которую я заказываю в третий раз (все, что пробовал до этого, горчило просто жесть… Поэтому Голубой Дракон однозначно рекомендую.
P.S. Понял теперь, почему данный сорт называют визитной карточкой Вьетнама. Оказывается, это не просто рекламная фишка, а вьетнамцы реально знают толк в хорошем кофе.
P.S. Понял теперь, почему данный сорт называют визитной карточкой Вьетнама. Оказывается, это не просто рекламная фишка, а вьетнамцы реально знают толк в хорошем кофе.
Ответ администрации:
Вадим, добрый день! Большое спасибо за ваш отзыв! Подскажите, пожалуйста, а то, что «горчило просто жесть» — это вы не про нашу робусту Индия Черри?))) Просто по сравнению с вьетнамской робустой индийская действительно более горькая. У этой вкус мягче, зато Индия Черри покрепче.
Лев
23.09.2022
По продукту все отлично. Ожидания оправдались.
Найти хорошую робусту – большая удача. Видимо, мне повезло.
Упаковка удобная герметичная, с зип-локом. Все, как и должно быть.
Заказывал через Пикпоинт. В пункте выдачи товар оказался только через пять дней, можно бы было и побыстрее. К счастью, общего впечатления это не испортило. Даже наоборот – позволило убедиться в качестве продукта. Зерна действительно были очень ароматными – как будто их обжарили буквально сегодня. И это несмотря на долгую доставку.
Спасибо. И отдельное спасибо Анастасии за исчерпывающую предварительную консультацию по телефону и за помощь с выбором лота.
Найти хорошую робусту – большая удача. Видимо, мне повезло.
Упаковка удобная герметичная, с зип-локом. Все, как и должно быть.
Заказывал через Пикпоинт. В пункте выдачи товар оказался только через пять дней, можно бы было и побыстрее. К счастью, общего впечатления это не испортило. Даже наоборот – позволило убедиться в качестве продукта. Зерна действительно были очень ароматными – как будто их обжарили буквально сегодня. И это несмотря на долгую доставку.
Спасибо. И отдельное спасибо Анастасии за исчерпывающую предварительную консультацию по телефону и за помощь с выбором лота.
Ответ администрации:
Лев, добрый день! Большое спасибо за обратную связь!
Рады, что кофе пришелся Вам по вкусу!
Что касается доставки, то в следующий раз Вы можете оформить заказ любой другой курьерской службой на свое усмотрение. Мы работаем со всеми сервисами и транспортными компаниями, так что без проблем решим данный вопрос.
Рады, что кофе пришелся Вам по вкусу!
Что касается доставки, то в следующий раз Вы можете оформить заказ любой другой курьерской службой на свое усмотрение. Мы работаем со всеми сервисами и транспортными компаниями, так что без проблем решим данный вопрос.
Сагитова Диана
13.08.2022
Заказывала доставку СДЭК, кофе шел 4 дня, и все равно я почувствовала свежесть обжарки, как будто зерно обжарили буквально час назад. Аромат потрясающий!
Еще хочу отметить дизайн упаковки, выглядит весьма презентабельно. Это весьма кстати, т. к. сейчас подыскиваю что-нибудь «чайно-кофейное» на подарки коллегам. Думаю, заказать маленькие упаковки и положить их в боксы с вкусняшками. От какого кол-ва у вас начинается опт?
Еще хочу отметить дизайн упаковки, выглядит весьма презентабельно. Это весьма кстати, т. к. сейчас подыскиваю что-нибудь «чайно-кофейное» на подарки коллегам. Думаю, заказать маленькие упаковки и положить их в боксы с вкусняшками. От какого кол-ва у вас начинается опт?
Ответ администрации:
Диана, добрый день! Очень рады, что кофе пришелся вам по вкусу!)
Мы отправляем зерна в логистику сразу после обжарки именно для того, чтобы наши заказчики могли в полной мере ощутить все вкусоароматические нюансы конкретного сорта. А упаковка у нас не просто красивая – она еще и герметичная, с дегазационным клапаном)). Таким образом минимизируется контакт продукта с окружающей средой, т. е. кофе не «выдыхается».
Заказ по оптовому прайсу доступен от 10кг.
Мы отправляем зерна в логистику сразу после обжарки именно для того, чтобы наши заказчики могли в полной мере ощутить все вкусоароматические нюансы конкретного сорта. А упаковка у нас не просто красивая – она еще и герметичная, с дегазационным клапаном)). Таким образом минимизируется контакт продукта с окружающей средой, т. е. кофе не «выдыхается».
Заказ по оптовому прайсу доступен от 10кг.
Виктория
21.07.2022
Приятный кофе. Намного вкуснее индийской робусты, которую я пробовала ранее.
Я, конечно, не завариваю робусту отдельно, а использую в качестве добавки к арабике для повышения бодрящих свойств эспрессо – однако, исходя из моего опыта, даже при незначительном добавлении робусты (не самого лучшего качества) напиток может получиться горьким.
Голубой Дракон – прекрасный сбалансированный сорт, который сделал мой утренний кофе крепче, но при этом не испортил его вкуса.
И, конечно, отдельное спасибо ребятам за грамотно выполненную обжарку. В очередной раз вы меня не разочаровали!
Я, конечно, не завариваю робусту отдельно, а использую в качестве добавки к арабике для повышения бодрящих свойств эспрессо – однако, исходя из моего опыта, даже при незначительном добавлении робусты (не самого лучшего качества) напиток может получиться горьким.
Голубой Дракон – прекрасный сбалансированный сорт, который сделал мой утренний кофе крепче, но при этом не испортил его вкуса.
И, конечно, отдельное спасибо ребятам за грамотно выполненную обжарку. В очередной раз вы меня не разочаровали!
Ответ администрации:
Виктория, добрый день! Спасибо за приятные слова!))
Рады, что вы с нами!) Будем и впредь с удовольствием обжаривать для вас кофе, чтобы вы могли наслаждаться ярким вкусом любимого напитка))).
Рады, что вы с нами!) Будем и впредь с удовольствием обжаривать для вас кофе, чтобы вы могли наслаждаться ярким вкусом любимого напитка))).
Катерина
15.12.2021
Посоветовали попробовать вьетнамский Голубой Дракон. Не разочаровалась.
1. Кофе был реально свежеобжаренным. Его насыщенный аромат был слышен даже через закрытую упаковку.
2. Все зерна идеально ровные, без дефектов.
3. Подходит для разных способов приготовления. И, что немаловажно, каждый раз раскрывается по-разному. В воронке v60 (смешивала с Бразилия Сантос) вкус мягче, аромат шоколадный. При добавлении молока горечь нивелируется. в турке послевкусие получилось горьковатым, но в меру. Аромат жареных орехов, злаков. В целом чем-то напоминает крепкий какао. Отлично сочетается с ликером и с тростниковым сахаром.
4. Консистенция довольно насыщенная. Напиток получается не водянистым, а полнотелым. Его хочется смаковать, наслаждаясь каждым глотком.
Единственное «но» – это все-таки робуста. Ждать слишком многогранного вкуса от нее не следует, а вот крепость и насыщенность вполне на уровне. Могу смело рекомендовать всем любителям крепкого кофе «с перчинкой».
1. Кофе был реально свежеобжаренным. Его насыщенный аромат был слышен даже через закрытую упаковку.
2. Все зерна идеально ровные, без дефектов.
3. Подходит для разных способов приготовления. И, что немаловажно, каждый раз раскрывается по-разному. В воронке v60 (смешивала с Бразилия Сантос) вкус мягче, аромат шоколадный. При добавлении молока горечь нивелируется. в турке послевкусие получилось горьковатым, но в меру. Аромат жареных орехов, злаков. В целом чем-то напоминает крепкий какао. Отлично сочетается с ликером и с тростниковым сахаром.
4. Консистенция довольно насыщенная. Напиток получается не водянистым, а полнотелым. Его хочется смаковать, наслаждаясь каждым глотком.
Единственное «но» – это все-таки робуста. Ждать слишком многогранного вкуса от нее не следует, а вот крепость и насыщенность вполне на уровне. Могу смело рекомендовать всем любителям крепкого кофе «с перчинкой».
Ответ администрации:
Катерина, добрый день! Благодарим Вас за отзыв! У этого продукта много преимуществ, поэтому на сегодняшний день он является одним из хитов нашего ассортимента).
Рады, что Вы тоже поставили ему высокую оценку).
Рады, что Вы тоже поставили ему высокую оценку).
Оксана
24.10.2021
Вьетнам Голубой Дракон – пока лично для меня лучший сорт робусты с заметной горчинкой и привкусом какао. Вот бы он еще и не заканчивался никогда)))))
Я бы сказала, что это кофе с характером, на любителя. Если любите эспрессо покрепче, то вам точно зайдет.
Лично я готовлю в рожковой Delonghi (кстати, обжарка под Delonghi в Соло Кофе просто ТОП), получается великолепно. В турке не пробовала. Возможно, окажется горьковатым. Но, опять-таки, все зависит от ваших предпочтений.
Что касается бодрящих свойств, то здесь вьетнамскому Дракону просто нет равных, он способен поставить на ноги даже мертвого.
Я бы сказала, что это кофе с характером, на любителя. Если любите эспрессо покрепче, то вам точно зайдет.
Лично я готовлю в рожковой Delonghi (кстати, обжарка под Delonghi в Соло Кофе просто ТОП), получается великолепно. В турке не пробовала. Возможно, окажется горьковатым. Но, опять-таки, все зависит от ваших предпочтений.
Что касается бодрящих свойств, то здесь вьетнамскому Дракону просто нет равных, он способен поставить на ноги даже мертвого.
Ответ администрации:
Оксана, здравствуйте! Большое спасибо за отзыв и за высокую оценку этого кофе! Вы знаете, некоторым нашим покупателям «заходит» приготовление Голубого Дракона именно в турке – а чтобы кофе не горчил, необходимо строго соблюдать пропорции (и можно выдержать только однократное нагревание, чтобы уменьшить экстракцию).
Хорошего вам вечера!)
Хорошего вам вечера!)
Владимир
28.09.2021
Кофе оценили всей семьей, понравился. Достойно проявил себя и при приготовлении эспрессо, и в сочетании со сливками.
Хлебный аромат действительно ощутим, причем уже на этапе варки. Ассоциации с детством, с горячим свежеиспечённым хлебом…. Когда отламываешь горбушку, и запах прямо бьет тебе в нос. Вкус мягкий, с терпкими ореховыми нотами. В послевкусии умеренно горчит, что, в принципе, допустимо для любой робусты.
Единственное, хотел уточнить, нельзя ли заказывать упаковку весом граммов 500–600??? Маленькая быстро заканчивается, приходится снова оформлять заказ, а большую выпить не успеваем, кофе выдыхается.
Хлебный аромат действительно ощутим, причем уже на этапе варки. Ассоциации с детством, с горячим свежеиспечённым хлебом…. Когда отламываешь горбушку, и запах прямо бьет тебе в нос. Вкус мягкий, с терпкими ореховыми нотами. В послевкусии умеренно горчит, что, в принципе, допустимо для любой робусты.
Единственное, хотел уточнить, нельзя ли заказывать упаковку весом граммов 500–600??? Маленькая быстро заканчивается, приходится снова оформлять заказ, а большую выпить не успеваем, кофе выдыхается.
Ответ администрации:
Владимир, добрый день!
Большое спасибо, что нашли время и оставили отзыв! У нас в планах пока нет внедрения в ассортимент упаковки объемом 0,5 кг, но Вы можете заказать СРАЗУ ДВЕ маленькие упаковки)) про запас)).
И еще, я помню, вы приобретали у нас молотый кофе. Может быть, имеет смысл заказывать продукт в зерновом виде? Зерна дольше остаются на пике своего вкуса и сохраняют насыщенный аромат.
Большое спасибо, что нашли время и оставили отзыв! У нас в планах пока нет внедрения в ассортимент упаковки объемом 0,5 кг, но Вы можете заказать СРАЗУ ДВЕ маленькие упаковки)) про запас)).
И еще, я помню, вы приобретали у нас молотый кофе. Может быть, имеет смысл заказывать продукт в зерновом виде? Зерна дольше остаются на пике своего вкуса и сохраняют насыщенный аромат.
Solo Coffee – московская компания, специализирующаяся на обжарке арабики и робусты лучших сортов. Регулярная (всегда – исключительно свежая!) и технологически выверенная обжарка позволяет нам гарантировать безупречный вкус кофе, а нашим клиентам – не сомневаться в качестве заказанного продукта. В барабан ростера попадают только отборные зерна без дефектов. Сразу после тепловой обработки продукт отправляется в логистику. Поэтому многие клиенты нашей компании отмечают невероятно насыщенный аромат свежеобжаренного кофе, который слышен даже через закрытую упаковку.
Если вы предпочитаете по-настоящему крепкий кофе, то вам определенно стоит попробовать знаменитый сорт Blue Dragon, выращенный на плантациях Вьетнама.
При грамотно выполненной обжарке его вкус получается гладким и ровным. Голубой Дракон – востребованный коммерческий сорт высшего качества, который превосходно раскрывается в смесях и позволяет обеспечить кофейную карту целого заведения (будь то масштабный дорогой ресторан или маленькая уютная кофейня). Он идеально подходит для предприятий сегмента HoReCa, поскольку характеризуется оптимальным соотношением цены и качества, а также ярким и долгоиграющим вкусом.
Кофе Голубой Дракон – вьетнамская робуста с выраженным ореховым профилем и хлебным ароматом:
- Данный сорт характеризуется высоким содержанием кофеина и аминокислот. Поэтому из него получается превосходный бодрящий элексир, идеальный для начала нового дня.
- Благодаря сбалансированной вкусоароматической композиции и умеренной горчинке вьетнамскую робусту можно использовать не только в эспрессо смесях, но и в качестве самостоятельного ингредиента для приготовления напитка любым способом.
Голубой Дракон – уникальная робуста, которая растет не в низине, а высоко в горах – на территории Центральной возвышенности. Благодаря особым условиям произрастания во вкусе данного сорта преобладают ноты какао и лесных орехов, а также жареных злаков. Знаменитый вьетнамский кофе отличается средней насыщенностью и достаточно быстрой экстракцией, поэтому его можно заваривать даже в обычной чашке.
В интернет-магазине Solo Coffee можно купить свежеобжаренный кофе Вьетнам Голубой Дракон по лучшей цене:
- Поддерживать демократичный прайс нам удается благодаря оптимизированной логистике и отсутствию рекламной наценки. Наши клиенты приобретают хороший свежеобжаренный кофе и экономят свой бюджет.
- Вы можете заказать данный сорт кофе на пробу в маленькой упаковке. Минимальный объем заказа составляет всего 250 граммов. Такая расфасовка очень удобна для наших клиентов, поскольку позволяет продегустировать все сорта и определиться со своими предпочтениями. Кроме того, небольшой объем кофе можно выпить всего нескольких дней, поэтому он гарантированно не успеет «выдохнуться».
Вы можете заказать в Solo Coffee кофе в зернах или молотый. Помол выполняется бесплатно.
Высота расположения плантаций Голубого Дракона составляет от 500 метров над уровнем моря. Для снятия кожуры с созревших плодов применяется сухая обработка. После первичной обработки кофе упаковывается в джутовые мешки и отправляется на экспорт в другие страны. Сбалансированной вкусоароматической композиции кофе без выраженной горечи удается добиться за счет полировки водой.
Отзывы о кофе робуста Голубой Дракон, в большинстве своем, положительные. Вот лишь некоторые из них:
- «Приятно удивил. Оказался намного мягче индийской робусты Черри. Практически не горчит, но отлично бодрит. Послевкусие долгое, пенка плотная. Выраженный аромат жареных орехов ощутил уже на этапе помола зерен. Однозначно рекомендую!» Кирилл.
- «Изначально брали Дракона для купажа, но потом оказалось, что соло он тоже весьма хорош. Одно плохо – быстро и как-то внезапно закончился, надо было брать больше. Описанию соответствует. Заваривала и в автоматической кофеварке Делонги, и в обычной турке. В результате кофе получился одинаково вкусным. Что касается смесей, то он весьма неплохо проявил себя в сочетании с мексиканской арабикой, в соотношении 30:70 из расчета 2 ч. л. смеси на 150 мл воды». Ольга.
- «Один глоток – и ты во Вьетнаме! Прекрасный кофе – почти такой же, какой мы привозили из путешествия по Азии лет пять тому назад. Время прошло – а гастрономические воспоминания остались. И вот теперь, заваривая хмурым московским утром этот роскошный ароматный напиток, я мысленно переношусь из каменных джунглей под своды настоящих широколиственных пальм…». Ирина.
Цена на кофе Голубой Дракон Вьетнам свежей обжарки полностью оправдана:
- Высокогорная вьетнамская робуста подходит для любых способов приготовления: от высокотехнологичного автомата со встроенной кофемолкой до обычной чашки. Во френч-прессе напиток получится очень крепким – с доминирующими хлебными акцентами во вкусоароматической композиции. А использование гейзерной кофеварки, напротив, смягчает горчинку в послевкусии.
- Заказать вьетнамский кофе в нашем интернет-магазине можно с доставкой по Москве или в любой регион. Мы гарантируем исключительную свежесть обжарки зерен и герметичность упаковки.