Crema Gold

5 (15 отзывов)

арабика / робуста коммерческая тайна

Обжарка

Крепость

Кислотность

Crema Gold - Бленд с очень плотным телом, обволакивающим, во вкусе какао, выраженная горчинка.

Итальянская обжарка кофе считается наиболее «жесткой» среди всех степеней обжарки, поскольку кофейные зерна приобретает достаточно темный цвет (оттенок меняется от темно-коричневого до черно-коричневого). Готовый напиток приобретает выразительный, несколько горьковатый привкус, который напоминает жженый сахар. При этом кофе дарит приятную горчинку, которой хочется наслаждаться снова и снова.

Подробнее

540 ₽

Описание
Как готовить
Отзывы

Описание

Crema Gold - Бленд с очень плотным телом, обволакивающим, во вкусе какао, выраженная горчинка.

Как готовить

Турка

Подробнее

Френч

Подробнее

Воронка

Подробнее

Чашка

Подробнее

Мока

Подробнее

Эспрессо

Подробнее

Аэропресс

Подробнее

Автомат

Подробнее

Отзывы

Оставьте свою оценку

Я даю согласие на обработку моих персональных данных

(5)

Елена Николаевна

02.08.2024

Спасибо за кофе, действительно очень пышная пенка красивого кремового оттенка. Раньше предпочитала 100% арабику в зернах, но в последнее время стала заказывать смеси с робустой, потому что стало недоставать крепости в арабике. Здесь же, в Crema Gold, все гармонично: и вкус приятный, и отлично бодрит, снимает сонливость перед рабочим днем. Уже оформила новый заказ, взяла такую же смесь, сразу две упаковки, вторую в офис.

Ответ администрации:

Елена Николаевна, добрый день! Спасибо огромное за то, что уделили время и оставили отзыв! Компания SOLO COFFEE всегда к вашим услугам!

Марина

16.02.2024

Кофе хороший.
зерно обжарено равномерно, довольно крупное, ровное, без сколов. Аромат приятный. Кислотность, к счастью, минимальная. Когда приготовила капучино, то почувствовала привкус чернослива и специй. В эспрессо тоже приятный вкус, бодрящая горчинка.
Отдельно хочу отметить отличный сервис. На заказ отреагировали оперативно, отправили быстро, доставили вовремя. Логистика организована на высшем уровне.
Раньше брала зерновой кофе на маркетплейсе, но у вас, как оказалось, заказ сделать намного проще. И “из первых рук” больше шансов получить реально свежее зерно, а не магазинный вариант, который уже успел отлежаться на полке.

Ответ администрации:

Добрый день, Марина!
Спасибо за то, что поделились своими впечатлениями - и высоко оценили не только наш кофе, но и работу отдела доставки!
Уверены, что Ваш развернутый отзыв поможет определиться с выбором другим покупателям нашего интернет-магазина.

Гаянэ

18.12.2023

Хороший кофе. Я довольна. Вкусный, закончился быстро. Уже оформила новый заказ. Карамельная патока, грильяж, дымный аромат - такие ассоциации лично у меня вызвал.

Ответ администрации:

Гаянэ, добрый день!
Спасибо, что поделились впечатлениями! Ваше мнение поможет сориентироваться в выборе другим покупателям.
И, конечно, мы очень рады, что Вам понравился наш продукт!)

Алексей

05.12.2023

Классный оказался кофе. Соблазнился на акцию, взял сразу большую упаковку и не пожалел. Хотя, нет. Пожалел, что две не взял. Серьезно.
Пена густая, аромат правильный, насыщенный, по вкусу также не разочаровал. Пью с удовольствием.
Если предпочитаете крепкий эспрессо, то берите этот Крема Голд однозначно. Арабику здесь пока пробовал только мексиканскую, слабовата на вкус и кислит. А эта смесь огонь. Немного горчит, но именно такой кофе я и люблю.

Ответ администрации:

Алексей, приветствуем Вас!
Очень рады, что авторский бленд темной обжарки от нашей команды пришелся Вам по вкусу).
Хорошего Вам дня!)

Ксения М

14.11.2023

случилось первое знакомство с продуктом Соло кофе - и считаю, что оно прошло удачно.
Очень понравился кофе, после дегустации закралась мысль “надо было брать больше”. Считаю, что это лучшее подтверждение качества какого бы то ни было продукта))
Если кто будет читать мой отзыв с рассчетом узнать больше о вкусе этой смеси, то извините. Я не гурман, совершенно не умею раскладывать кофе по оттенкам вкуса. Но это очень хороший кофе, лично для меня просто ВАУ)) крепкий, ароматный, немножко сладковатый, с пышной корочкой, все как я люблю.
если честно, даже не ожидала, что дома получится приготовить точь-в-точь такой же напиток, какой я привыкла брать в кофейне перед работой.

Ответ администрации:

Ксения, добрый день!
Благодарим Вас за отзыв и за высокую оценку нашего продукта! Очень рады, что знакомство прошло удачно).
Если потребуется помощь в выборе - обращайтесь, звоните или пишите!) Расскажем об ассортименте подробнее.

Ольга

01.11.2023

Заказ пришел оперативно, в ожидаемые сроки. Кофе понравился, качественный. Хотела именно такой, чтобы был не кислым и крепким. Пью чаще с молоком, но и просто с водой тоже нормальный. В магазине по цене примерно также выходит, а вкус совсем другой. Буду покупать у вас теперь.

Ответ администрации:

Ольга, добрый день!
Спасибо за то, что нашли время оставить отзыв!
Приятно слышать, что Вас полностью устроили и наш продукт, и работа Отдела доставки. Будем рады и дальше обжаривать для Вас самый вкусный кофе!)

Андрей

30.10.2023

Заказываю регулярно уже примерно год, все устраивает.
Достойный ассортимент и сервис, много интересных позиций, не слишком сильная обжарка. Быстрая доставка.
Кофе от магазинного сильно отличается в лучшую сторону.

Ответ администрации:

Андрей, добрый день!
Спасибо за добрые слова. Мы очень рады, что Вас полностью устраивает наш продукт)
Вдвойне приятно, что Вы отметили отлаженный сервис SOLO COFFEE. Наш кофе хвалят, в том числе, потому что мы отправляем его в логистику максимально свежим - чтобы покупатели могли оценить все оттенки вкуса, присущие отдельным сортам арабики или фирменным блендам.

Митрохина Ирина

05.06.2023

Много лет периодически заказывала кофе у другого обжарщика, но сейчас доставка у них стала очень дорогая. Здесь по качеству кофе то же самое плюс-минус, также обжаривают под заказ, а условия доставки более приемлемые.
Последний заказ особенно порадовал. Люблю пышную пенку в кофе. Crema Gold позволяет получить ее, даже если просто залить горячей водой в чашке. Ну, а в турке получается вообще сказочно пышная пена. И чудесный аромат. Вкус с горчинкой. Тут тоже угодили, мне нравится крепкая консистенция. Но, если вы любите более мягкие вкусы, то лучше взять что-то другое. здесь, как я понимаю, довольно много робусты, это она дает крепость.

Ответ администрации:

Ирина, добрый день! Большое спасибо за обратную связь!
Наши купажи представляют собой выверенное сочетание арабики и робусты в определенных пропорциях, что обуславливает сбалансированный вкус напитка и придает ему необходимую крепость при любом способе приготовления.
Очень рады, что Вам понравился наш продукт!)

Инна

30.03.2023

Постоянно беру здесь кофе, пробую разные лоты, с удовольствием заказываю новинки ассортимента. Crema Gold показался горьковатым сначала, к этой смеси нужен особый подход (рекомендую засыпать в рожок не более 1,5 чайных ложек и сильно не трамбовать таблетку).
Этот кофе с характером. Впрочем, я и не ожидала ничего другого, в описании производителем все указано.
Пенка устойчивая, аромат выразительный, послевкусие - горький шоколад с приятной сладостью, которая ощущается и в эспрессо, и в напитках с добавлением молока.
Интересный кофе, я считаю. Надо пробовать.

Ответ администрации:

Инна, добрый день!
Рады видеть Вас в ряду постоянных покупателей Solo Coffee!
Большое спасибо, что нашли время и поделились впечатлениями о нашей продукции.
Если понадобится наша помощь - обращайтесь, мы на связи!

Максим

13.01.2023

В старенькой кофеварке Сименс, которая имеет простейший функционал, пенка получается густая как в кофейне, вкус насыщенный, аромат стоит на весь этаж. Зачет!

Фишкой этой смеси являются ноты жженого сахара. Зайдет не всем, на любителя, коим я являюсь. Я оценил, коллеги тоже. Так что в ближайшее время в офис будем заказывать Crema Gold.

плотность напитка также довольно высокая, напиток тактильно плотный, послевкусие долгое, и его хочется смаковать, растягивая удовольствие. Отличный продукт, стоит своих денег.

Ответ администрации:

Максим, добрый день! Большое спасибо, что нашли время и поделились своими впечатлениями! Мы очень ценим обратную связь!

Если понадобится помощь в выборе или с оформлением заказа - обращайтесь, с удовольствием поможем.

Хорошего Вам дня!

Аня

10.01.2023

Бленд 01 показался каким-то плоским, недоработанным, а Крема Голд - то, что надо. Отменный кофе!!! Сразу бы так:)) отлично поработали_))) Влюбилась с первого глотка. Самое интересное, что продукт натуральный, без химии, без подсластителей и пр. - а вкус реально сахарной ваты и горького шоколада. Текстура напитка плотная.

Спасибо за приятные мгновения, которые я провела за чашечкой вкуснейшего капучино:)))

Варю всегда в турке на одну порцию. Убеждена, что чем меньший объем готовить, тем вкуснее... Но, и перебарщивать с кол-вом кофе не стоит (я рекомендую класть не более 2 чайных ложек на 150мл), потому что смесь крепкая, а кому-то покажется даже горькой.

Доставка была СДЭК, тоже все ОК в этот раз.

Ответ администрации:

Аня, добрый день! Благодарим Вас за обратную связь!

Рады, что Вам все понравилось!) Приятно получать такие позитивные отзывы.

Артем.

24.12.2022

Забрал заказ 29 числа, уже успел распробовать и оценить. Кофе хороший, по внешнему виду все норм, совсем не “угольки”, просто насыщенный темно-коричневый оттенок с маслянистым блеском. Аромат потрясающий. Вкус действительно крепкий, насыщенный, горчинка выше среднего, на послевкусии эспрессо мне почему-то напомнил сушеную курагу и сахарную вату, очень необычно, но вполне достойно. Рад знакомству с этим блендом, деньги однозначно потрачены не зря. Рекомендую.

Ответ администрации:

Добрый день, Артем! Благодарим Вас за обратную связь!
Рады, что новинка нашего ассортимента пришлась Вам по вкусу!)
С Наступившим, и хороших Вам праздников!

Владислав.

07.11.2022

Добрый день. Пишу отзыв, т. к. ребята при оформлении заказа просили поделиться впечатлениями.

Итальянская обжарка — это для меня что-то новенькое, экспериментальное. Опасался, честно говоря, заказывать, т. к. считаю, что темное зерно больше под эспрессо, а я использую метод капельного пролива. Но! Напиток по итогу оказался гораздо более деликатным, чем я предполагал. Такой классный горько-сладкий вкус, аромат тоже специфический, реально жженый сахар.... Отличный фильтр-кофе для ценителей. Послевкусие долгоиграющее, тело плотное. И это несмотря на то, что заваривал я в самом простом пуровере Харио.

Консистенция напитка густая, хочется растягивать удовольствие и смаковать каждый глоток. С молоком тоже понравился, приобрел интересный сладковатый привкус.

Забрал позицию в избранное, обязательно повторю.

Ответ администрации:

Владислав, добрый день!
Большое Вам спасибо за такое развернутое мнение! Хочется отметить, что мы согласны с Вами по всем позициям: вы очень здоров (и, главное, реалистично!) написали о вкусоароматических свойствах данного купажа.
Надеемся, что ваш отзыв поможет сделать выбор и другим покупателям нашего интернет-магазина).

Светлана.

11.10.2022

Сначала показался переэкстрагированным, потом настроила помол, и все получилось, как надо. В капельной кофеварке вкуснее, чем в автомате. В целом хороший, возьму еще упаковку в офис. Хотя, по моему опыту, получить зерно итальянской обжарки без прогорклости сложно. Вам удалось на 4 из 5. Муж вообще сказал, что смесь намного лучше арабики. По его мнению, именно таким вкусом должен обладать “настоящий крепкий кофе”.

Ответ администрации:

Светлана, добрый день!

Благодарим Вас за отзыв!

При проведении каппинга мы перемалывали этот бленд под капельную кофеварку. В данном случае имеет значение не только размер фракций, но и скорость прохождения воды: если вода застаивается в воронке дольше чем на три минуты (при засыпке 20гр кофе), то действительно может произойти переэкстракция.

Если понадобится наша консультация по вопросам приготовления - обращайтесь, обязательно поможем!

Андрей.

03.10.2022

Заказ от 14.11. 21 Севостьянов Андрей г. Липецк доставка ПикПоинт все хорошо. Продукт получили через 3 дня после оформления заказа, упаковка целая, герметичная, удобный дегазационный клапан. Кофе понравился, достойный выразительный вкус. Если это имеет значение, уточню, что заказывал не зерно, а молотый. Помол однородный, ближе к среднему. До этого брал у вас арабику Колумбия, она была откровенно кислой, Бразилия неплохая, а этот Крема Голд - самый лучший. Пенка пышная, вкус сбалансированный. Какой-то откровенной горечи во вкусе я не почувствовал.... Разве что в конце чашки, когда добрался до осевшей гущи.

По нотам раскладывать не умею, но с первого глотка понял, что теперь буду заказывать только его.

Один минус - быстро закончилась упаковка. Брал на пробу 250гр, в след. раз возьму сразу 1кг.

Ответ администрации:

Андрей, добрый день! Благодарим Вас за отзыв!

Рады, что новая авторская смесь от Solo Coffee пришлась Вам по вкусу!

Если у вас возникнут вопросы или понадобится помощь с выбором продукции - пишите/звоните, обязательно поможем!